Погружные модели

Рейтинг и обзор ТОП-3 лучших стационарных блендера для смузи и молочных коктейлей 2023 года по отзывам и оценкам покупателей.

Смузи-блендер нового поколения. Лучший выбор для приготовления смузи, детокс и фитнес коктейлей.

Компактная модель Silanga BL550 Smoothie maker справляется со всеми полезными и вкусными рецептами коктейлей. Основные элементы из Японии, а именно ножевой блок и двигатель модели.

Легкий прибор с чашей-шейкером позволяет готовить напитки и коктейли и брать их с собой. Безопасное использование обеспечивает защита мотора от перегрева и защита чаши-шейкера от неправильного включения. Простой в обслуживании и использовании – все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.

Правильно выбрать для дома электроприбор не сложно. Нужно учесть несколько моментов.

Различают два типа электроблендеров. Разберем оба варианта.

Нож-измельчитель располагается на дне стакана. Это дает значимые преимущества. Большая мощность и высокая скорость движения лезвий позволяет выполнить задачу по измельчению продуктов. При этом пользователю не надо удерживать прибор в руке. Однако внутри чаши всегда останется некоторое количество неизмельченных кусочков, поскольку нож не может достать до всех уголков емкости.

Чтобы выбрать качественный блендер, ориентироваться нужно на следующие показатели:

Блендер – незаменимый помощник в приготовлении супов-пюре, орехового молока, разнообразных коктейлей и смузи. Критерии выбора довольно просты – мощность, качественное исполнение движущихся частей, объем и материал чаши. В рейтинге собраны лучшие блендеры для коктейлей и смузи, которые подойдут для пользователя по многим параметрам.

Почему погружные блендеры так популярны? Потому что это очень полезный кухонный бытовой прибор, который не занимает много места, недорого стоит и зачастую позволяет заменить собой несколько других устройств. Мы рассматриваем разные блендеры: и недорогие, и подороже. Какой погружной блендер лучше купить для дома?

Классный погружной блендер от Braun. В комплекте вы найдете не только стакан, но и дополнительный измельчитель, венчик.

Используется технология POWERBell Plus, где применяется дополнительный фрезерный нож, что позволяет повысить эффективность работы устройства за счет увеличения объема измельчаемой массы.

В подборку включили продукцию разных компаний. Мы брали известные бренды, в каждом из которых находили 1-2 самых востребованных товара. Смотрели на количество продаж на маркетплейсах и число оставленных отзывов.

Сегодня самыми популярными среди производителей стали REDMOND, Braun, Bosch, Moulinex и Kitfort. Их товары – одни из самых продаваемых, в первую очередь благодаря высокому качеству, надежности, хорошим техническим характеристикам. Интересные модели выпускают и более молодые фирмы: Galaxy, Oberhof. Основная страна производитель блендеров – Китай, хотя происхождение и регистрация многих компаний имеет европейские или американские корни.

Блендер RHB-2941 – это многофункциональный кухонный прибор «3 в 1» , сочетающий в себе функции блендера, миксера и измельчителя. Прибор значительно ускоряет процесс приготовления протертых супов, коктейлей, соусов, сливочных десертов и других блюд.

RHB-2941 помогает хозяйкам в приготовлении фруктово-овощных смесей для малышей. Погружной блендер за мгновения перемешивает продукты в стакане для измельчения, который идет в комплекте к устройству. Вы сможете без труда приготовить натуральное питание для ребенка и не переживать за консерванты, которые часто содержатся в детских пюре из магазина. Прибор также отлично подойдет и для приготовления смузи, молочных коктейлей и фрешей.

Блендер REDMOND RHB-2948 – многофункциональная модель «3 в 1» с набором сменных насадок. Прибор мощностью 1200 Вт позволит качественно измельчить, взбить и смешать практически любые продукты. Меняйте насадки, готовьте любимые блюда и осваивайте новые рецепты!

Погружная часть, ножи и лезвия насадки-блендера выполнены из прочной нержавеющей стали. Вы легко измельчите орехи в однородную пасту, сможете сделать крем-суп, смузи, соусы. Стальная насадка не окрасится от фруктов, ягод и овощей и не впитает запахи пищи.

В комплект блендера входит стакан для смешивания объемом 600 мл. В нем удобно готовить коктейли, детское питание – высокие стенки стакана предотвратят разбрызгивание смеси на кухонную столешницу.

Многие считают, что лучше выбрать блендер с высокой мощностью, чтобы иметь на кухне одно многофункциональное устройство и заменить им несколько других кухонных приборов. Ниже в рейтинге представляем вашему вниманию несколько отличных моделей с хорошей производительностью, которые получили высокие оценки покупателей.

Silanga BL800 Universal. Фото: market.yandex.ru

Многофункциональный эргономичный блендер, который легко измельчает любой тип продуктов. Несмотря на скромную мощность в 400 Вт модель вращает ножи до 15 000 оборотов в минуту и справляется с твердыми продуктами. Двигатель модели японского производства, он оснащен специальным предохранителем, который защищает блендер от перегрева. 

В комплекте поставляются венчик и измельчитель, а также стандартные чаша и мельничка объемом 800 мл каждая. Кнопки на рукояти, крышки и основание чаш прорезинены, поэтому во время работы блендер не вибрирует, не издает громких звуков и не скользит по поверхностям. Емкости выполнены из экологичного материала Tritan, насадки металлические. 

Когда скорее подойдет стационарный блендер? Конечно же, если вы собираетесь использовать прибор в предприятиях общепита. А также — если вы собираетесь готовить густые смеси (хумус), если хотите получить коктейли наилучшего качества, если ваши кулинарные задачи требуют наилучшего измельчения ингредиентов (например, требуется качественно «разбить» не только мягкую часть овощей, но также полностью избавиться от частичек кожуры и семян). В общем, стационарный блендер однозначно лучше решает задачу получения максимально гомогенного состава из любых, даже «сложных» ингредиентов. Кроме того, только стационарный блендер может работать с сухими продуктами: сухарями, орехами, и т. п. Погружному блендеру для этого понадобится специальный аксессуар, который идет в комплекте далеко не всегда.

Открывает рейтинг 2023 года погружная модель блендера 4 в 1 . Прибор имеет в комплекте венчик, гомогенизатор, емкость-измельчитель, насадку для пюре и мерный стакан. Такой набор предметов делает устройство универсальным и позволяет сэкономить на приобретении нескольких дополнительных бытовых приборов.

Мощности 1200 Вт достаточно как для измельчения небольших кусков мяса, так и для замешивания теста.

Особое внимание нужно уделить насадкам. Погружной блендер часто используют для приготовления пюре из овощей. Неприятным открытием для вас станет приготовление картофельное пюре, приготовленное при помощи базовой насадки с ножами. Из-за высокой скорости крахмал выбивается из картофеля, и вы получаете блюдо, напоминающее по консистенции и вкусу клей.

Чтобы не испортить кулинарные шедевры, внимательно изучите функциональность каждой насадки.

На что обращать внимание при выборе стационарного блендера :

Я очень люблю майонез, поэтому в моей записной книжке есть рецепты на любой вкус: без яиц, классика, постный и мой любимый "вместо майонеза". Любите этот соус, присоединяйтесь! Будет интересно! Есть несколько нюансов в приготовлении этого соуса, соблюдая которые майонез получится всегда.

Пошаговый

Для салатов идеально подойдёт классический Провансаль , с него и начну…

РЕЦЕПТ:
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 180-200 мл.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л., можно заменить на уксус 6% 1-2 ст.л.

При приготовлении любого майонеза все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

«Днепровская панорама»  предлагает приготовить дома майонез. Он ничем не уступает покупному магазинному.

Майонез – обязательная заправка на каждом не только праздничном столе.

Его используют в различных салатах, в том числе и в любимом многими салате «Оливье».

Сегодня стало модным готовить майонез дома. Мы решили рассказать вам несколько простых рецептов, которые помогут создать этот популярный соус в домашних условиях.

Многие хозяйки для приготовления домашнего майонеза используют блендер или миксер с подходящей насадкой.

Мы же предлагаем воспользоваться старым добрым способом, а именно взбивать майонез венчиком.