Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Погружной блендер

Особое внимание нужно уделить насадкам. Погружной блендер часто используют для приготовления пюре из овощей. Неприятным открытием для вас станет приготовление картофельное пюре, приготовленное при помощи базовой насадки с ножами. Из-за высокой скорости крахмал выбивается из картофеля, и вы получаете блюдо, напоминающее по консистенции и вкусу клей.

Чтобы не испортить кулинарные шедевры, внимательно изучите функциональность каждой насадки.

КатегорияМестоНаименованиеЛучшие недорогие погружные блендеры с насадкой-измельчителем3Bosch MSM 660504Bosch MSM 6B700Лучшие эффективные ручные (погружные) блендеры среднего ценового диапазона1Braun MQ 5045 WH AperitiveЛучшие погружные блендеры с функциями кухонного комбайна1Moulinex DD65L832 Как выбрать стационарный блендер для дома?

На что обращать внимание при выборе стационарного блендера :

Рецепт майонеза погружным блендером. Как сделать майонез дома

О книге:
Блендер ? ближайший ?родственник? миксера и кухонного комбайна. Он поможет вам приготовить пюре из свежих фруктов, вкуснейшие коктейли из разных соков, разнообразные фруктовые и овощные салаты, сохранив при этом все витамины и минеральные вещества, ибо процесс приготовления ? очень короткий. Кроме того, вы сможете приготовить паштет, суп-пюре, нежный десерт или соус. Особенно пригодится блендер мамам с маленьким детьми. В этой книге приведено много самых разных рецептов, при освоении которых блендер незаменим.
От себя:
Продолжение кулинарной серии ?Очень просто? Качество книги нормальное, текст нераспознанный, состояние читабельное! Качество книги реально соответствует заявленному!

Обновлено

Рецепт с использованием погружного блендера25 лучших рецептов для блендера

Как извлечь из блендера наибольшую пользу?

Для вас лучшие рецепты, с которыми ваш блендер никогда не будет простаивать.

Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас, что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре.

ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ

Фруктовые смузи нам придут на помощь не только в борьбе с весенним авитаминозом, но и позже, в жаркий летний день. Такой смузи может заменить полноценный прием пищи. Лучше всего, если это будет завтрак.

При приготовлении блюд  постоянно необходимо что-то измельчать, натирать, взбивать, смешивать и т. п. Все это делают блендеры. Они облегчают работу на кухне и  сокращают время готовки. Предлагаемый рейтинг блендеров включает наиболее популярные в 2023 году модели, отличающиеся конструкцией,  ценой, функциями и  особенностями эксплуатации.

1000-ваттная модель с металлическим корпусом. Легко справляется с измельчением овощей, зелени, орехов и т.д. Можно выбрать одну из 10 скоростей. В комплекте – чаша с измельчителем, насадка-венчик и мерный стакан. Из недостатков – конструкция пластмассового крепежа для насадок. При измельчении твердых продуктов деталь может быстро сломаться. Хороший блендер для нечастого использования.

Как выбрать блендер 2023 погружные и стационарные. Лучшие блендеры 2023 для дома: обзор надежных погружных, многофункциональных стационарных блендеров с чашей

Как извлечь из блендера наибольшую пользу?

Для вас лучшие рецепты, с которыми ваш блендер никогда не будет простаивать.

Я надеюсь, что эти рецепты убедят вас, что блендеру можно найти множество применений, кроме как для приготовления детского пюре.

ФРУКТОВЫЕ СМУЗИ

Фруктовые смузи нам придут на помощь не только в борьбе с весенним авитаминозом, но и позже, в жаркий летний день. Такой смузи может заменить полноценный прием пищи. Лучше всего, если это будет завтрак.

СМУЗИ это густой напиток из фруктов и овощей. Готовим смузи для снижения веса. Почему такое название смузи ? Это название произошло от английского слова smooth – мягкий или нежный.

Простые рецепты для погружного блендера. Лучшие рецепты для стационарного блендера: вкусные идеи

Почему погружные блендеры так популярны? Потому что это очень полезный кухонный бытовой прибор, который не занимает много места, недорого стоит и зачастую позволяет заменить собой несколько других устройств. Мы рассматриваем разные блендеры: и недорогие, и подороже. Какой погружной блендер лучше купить для дома?

Braun MQ 3025 Spaghetti

Классный погружной блендер от Braun. В комплекте вы найдете не только стакан, но и дополнительный измельчитель, венчик.

Используется технология POWERBell Plus, где применяется дополнительный фрезерный нож, что позволяет повысить эффективность работы устройства за счет увеличения объема измельчаемой массы.

Лучшие погружные блендеры 2023 для дома. Лучшие погружные блендеры для дома: топ-рейтинг

Это устройство обосновалось на кухне почти сто лет назад. Аппарат со стажем. По возрасту уступает только мясорубке, опередившей его на четверть века. Знакомством с ним человечество обязано Стивену Поплавски. Предприимчивый американец искал способ автоматизировать производство сладкой газированной воды. Его аппарат был оборудован ножом, по форме напоминающим пропеллер, что позволяло ему дробить твердую углекислоту и перемешивать ее с водой и сиропом. Продукт назывался soda fountain (газированный фонтан).

Лучшие погружные блендеры-комбайны 2023 года. Какими были первые блендеры

Неизвестно, насколько изобретение осчастливило детей и их родителей. Зато американские бармены пришли от него в восторг.

Незаменимая вещь для семьи с маленьким ребенком!

Какой блендер лучше погружной или стационарный. Как выбрать блендер: 6 особенностей, которые упростят покупку

Блендер – незаменимая вещь во многих семьях, особенно в семьях с маленькими детьми, потому что эта кухонная техника помогает быстро и удобно измельчить пищу .

Существует несколько распространенных ошибок, которые допускают молодые родители при выборе блендера. Вот некоторые из них.

Громоздкая конструкция

Итак, линейка настольных измельчительных машин имеет громоздкую конструкцию, пища должна проходить много этапов измельчения, скорость измельчения медленная, негибкая, поэтому маме нужно много времени на приготовление пищи.

Блендеры выпускаются в двух вариациях, погружной вариант является самым популярным. Производители регулярно совершенствуют приборы, дополняют их функциями, насадками, поэтому ассортимент растет с каждым днем. Несмотря на кажущуюся простоту такой техники, сделать выбор сложно. Чтобы стать владельцем качественного, функционального и долговечного блендера, обратите внимание на следующие характеристики:

Лучшие профессиональные погружные блендеры. 12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2021 года

В отличие от компактных моделей такие стационарные блендеры обладают повышенным функционалом, большим объемом кувшина, увеличенной скоростью приготовления. Полупрофессиональные и профессиональные стационарные приборы отличаются надежностью и качеством. Основные различия в стационарных моделях – материал кувшина: стекло или экологический пластик. В стеклянные чаши можно добавлять горячие продукты для приготовления горячих коктейлей, детского пюре или супа, вместе с тем они тяжелее пластиковых сосудов. Ниже рассмотрены лучшие стационарные блендеры для смузи и коктейлей с кувшинами из экологического пластика.

Silanga BL1500 PRO

Многие считают, что погружной или ручной блендер справляется не со всеми кухонными задачами по сравнению со стационарным. На самом деле, подобная техника универсальна, мобильна и даже портативна, а небольшой вес дает возможность пользоваться в течение длительного времени. Если вы решили приобрести для дома такую модель, то советуем ознакомиться с рейтингом погружных блендеров 2021 года.

Перед тем, как выбрать погружной блендер для дома, стоит ознакомиться с его основными характеристиками.

Топ погружных блендеров 2022. Рейтинг ТОП-4 погружных блендеров цена/качество

Блендер является популярным кухонным прибором. За счет широкого функционала он может отчасти заменить и миксер, и кухонный комбайн. Рассмотрим, на что нужно обращать внимание при выборе блендера для дома, а также приведем рейтинг лучших моделей 2021 года, пользующихся популярностью у покупателей.

ТОП-20 лучших блендеров в 2021 году. Лучшие блендеры для дома 2021 года

Как выбрать блендер для дома

В первую очередь, стоит определиться с типом блендера. Их бывает два: погружные и стационарные.

Погружной блендер популярного европейского бренда Oberhof – лучшее приобретение для тех, кто ценит многофункциональные кухонные приборы. Компактный прибор сделан по принципу “3 в 1”. Это и блендер, и миксер, и измельчитель. Разные насадки позволяют с его помощью измельчать мясо и овощи, замешивать тесто, взбивать крем и нежную молочную пенку для капучино и даже размалывать кофейные зерна и колоть лед.

Блендер оснащен мощным и производительным двигателем, который раскручивает насадки до скорости в 20 000 оборотов в минуту. Взбить белки для безе или приготовить молочный коктейль с таким помощником можно буквально за несколько минут. Скорости переключаются плавно, а технология плавного пуска предотвращает разбрызгивание продуктов.

Блендер погружной Рейтинг 2021. 12 лучших погружных блендеров – Рейтинг 2021 года

Отличия погружного и стационарного блендеров. Погружной блендер Погружной блендер представляет собой компактный удлинённый электрический прибор с несколькими насадками. Это мобильное устройство, которое можно легко перемещать и эксплуатировать в удобном для пользователя положении.

С их помощью можно легко и быстро:

измельчить овощи или фрукты;приготовить пюре;они идеальны для сбивания сливок, домашних майонезов, кремов и соусов.

Такие модели удобны для небольших объёмов, они эксплуатируются в любой удобной посуде.

Описание

Выглядит устройство как продолговатый электрический прибор, состоящий из двух частей:

Погружной блендер — это ручной кухонный прибор с удлиненным корпусом со встроеннымвнутрь электродвигателем, кнопками управления на одном конце и лопастными ножами на другом. Часто в комплекте к этому прибору есть несколько разновидностей таких ножей и приспособлений, встроенных в сменные насадки к рукоятке-блендеру и насадка-измельчитель, емкость похожая на стакан с ножами внутри и со специальной крышкой, к которой можно присоединить блендер.

К неоспоримым достоинствам погружного блендера нужно отнести :

Погружной блендер, какой фирмы лучше. Погружной блендер: какой лучше выбрать для дома, рейтинг, отзывы

REDMOND RHB-2968 – универсальный блендер «5 в 1» с расширенным комплектом сменных насадок. Многофункциональный прибор позволит вам справиться с рядом кулинарных задач, затратив минимум времени и сил. Вы сможете смешивать, взбивать и измельчать ингредиенты для самых разных блюд и напитков.

Особенность модели – насадка для пюре, с помощью которой вы легко сделаете воздушный картофельный гарнир без комочков, а также – насадка-вспениватель, превращающая молоко в плотную нежную пенку для капучино за считаные минуты.

Блендер RHB-2908 «3 в 1» сочетает в себе возможности трех устройств: погружного блендера, миксера и измельчителя. С его помощью вы быстро подготовите ингредиенты для супов и салатов, сделаете заготовки для безе и меренги, взобьете яйца для омлета на завтрак или измельчите шоколад или орехи для обсыпки торта.

В комплекте блендера три насадки из прочной нержавеющей стали. Они не деформируются при работе с твердыми продуктами и не окисляются.

Блендер REDMOND RHB-2948 – многофункциональная модель «3 в 1» с набором сменных насадок. Прибор мощностью 1200 Вт позволит качественно измельчить, взбить и смешать практически любые продукты. Меняйте насадки, готовьте любимые блюда и осваивайте новые рецепты!

Насадка-блендер

Погружная часть, ножи и лезвия насадки-блендера выполнены из прочной нержавеющей стали. Вы легко измельчите орехи в однородную пасту, сможете сделать крем-суп, смузи, соусы. Стальная насадка не окрасится от фруктов, ягод и овощей и не впитает запахи пищи.

В комплект блендера входит стакан для смешивания объемом 600 мл. В нем удобно готовить коктейли, детское питание – высокие стенки стакана предотвратят разбрызгивание смеси на кухонную столешницу.

Персональная подборка для вас