Как выбрать блендер в 2023. Какой блендер лучше выбрать для дома: основные критерии

Как выбрать блендер в 2023. Какой блендер лучше выбрать для дома: основные критерии

Правильно выбрать для дома электроприбор не сложно. Нужно учесть несколько моментов.

Различают два типа электроблендеров. Разберем оба варианта.

Стационарный

Нож-измельчитель располагается на дне стакана. Это дает значимые преимущества. Большая мощность и высокая скорость движения лезвий позволяет выполнить задачу по измельчению продуктов. При этом пользователю не надо удерживать прибор в руке. Однако внутри чаши всегда останется некоторое количество неизмельченных кусочков, поскольку нож не может достать до всех уголков емкости.

Погружной

Нож-измельчитель опускается в стакан сверху, но при этом его приходится держать в руке. Это может быть утомительным, особенно при измельчении жестких продуктов. Но зато дает определенные преимущества. Направляемый вручную нож-измельчитель обработает кусочки продуктов в самых труднодоступных участках чаши, поэтому готовый продукт будет максимально однородной консистенции.

Выбирать, какой блендер,или стационарный, лучше купить для дома, надо с учетом его предполагаемого использования. Если нужна многофункциональная машина, которая сможет не только измельчить продукты, но и качественно замесить тесто, сделать крем, нарезать овощи и т.д., то надо выбирать стационарные модели. Они более мощные, оснащаются большим количеством насадок. Для простого смешивания и приготовления пюре достаточно погружного устройства.

Это основной показатель, характеризующий возможности устройства. От него зависит скорость вращения ножа или других насадок. Погружные модели в любом случае будут уступать стационарным по мощности. Тем не менее при выборе надо знать, для чего планируется использовать электроприбор. Для замешивания соусов и жидких ингредиентов, приготовления смузи и измельчения овощей или фруктов достаточно 300-600 Вт. Для измельчения замороженных овощей и фруктов, твердых орехов и подобных им продуктов нужно от 700 до 900 Вт. Вымешивание густого теста и колка льда потребуют 1 000 Вт и больше. Хорошо, если есть возможность выбора скоростного режима, еще лучше — его плавная регулировка.

Нож-измельчитель чаще всего изготавливают из нержавейки. Они хорошо справляются с нарезкой, не корродируют, легко очищаются. Чаша бывает пластиковой, стеклянной или металлической. Первый вариант самый бюджетный. Пластик достаточно прочен, легко моется, через прозрачные стенки виден процесс приготовления. Но при этом чувствителен к высоким температурам. Горячее содержимое может его испортить.

Стекло безопасно, экологично, нечувствительно к низким и высоким температурам. Оно достаточно устойчиво к различным повреждениям, но от удара может разбиться. Металлические емкости самые дорогие. Но они же самые крепкие, долговечные, инертные ко всем видам продуктов. Небольшой недостаток — непрозрачные стенки, через которые не виден процесс резки.

Электроблендеры оснащают самыми разными дополнительными функциями. Хорошо, если есть турборежим, позволяющий включать максимально высокие скорости, импульсный режим, дающий возможность колоть лед или измельчать орехи. Может оказаться полезным режим подогрева, чтобы готовить суп или горячий коктейль прямо в емкости электроприбора. Устройство может оснащаться разными насадками. Вариантов очень много: разные по размерам ножики, измельчитель для льда, элемент для резки кубиками, венчики, терки, мельничка, пюрешница, крюк для теста.

Недорогой, но хороший блендер. Лучшие блендеры 2023

Изучаем самые лучшие блендеры 2023 года и рассказываем, как выбрать кухонного помощника, сколько они стоят и на что обратить внимание

Лучшие блендеры. Фото: shutterstock.com

Невероятно, но факт: первый в мире блендер был создан после Первой мировой войны. С глобальным вооруженным конфликтом изобретение напрямую не связано, просто тогда бурно развивалась индустрия газировки и Стевен Поплавски хотел делать им содовую с сиропом.

Первый прибор был похож на устройство для взбивания молочных коктейлей. По сути это был статичный миксер, в котором вращались ножи-пропеллеры. Очень скоро изобретатель понял, что прибор пригодится на кухне.

Сегодня этот прибор нужен для приготовлениях многих блюд. «Комсомолка» представляет топ лучших блендеров 2023 года.

Выбор редакции

Garlyn HB-320

GARLYN HB-320. Фото: garlyn.ru

Блендер от Garlyn обладает богатой комплектацией, которая включает в себя:

• Погружной блендер;
• Насадка-венчик;
• Две чаши для измельчения (объем малой чаши – 0,5 л, большой – 2 л);
• Мерный стакан;
• Насадка-миксер;
• Насадка для приготовления пюре;
• Насадка для нарезки кубиками;
• Насадка для тёрки/шинковки.

Такой набор позволяет заменить сразу несколько устройств на кухне и приготовить множество блюд одновременно.

Все элементы блендера имеют прочные крепления, а двигатель защищает фирменная система M-Pro. Она предохраняет HB-320 от перегрева и перегрузок при длительной работе.

Выделяется блендер и своей мощностью. Она составляет 1300 Вт, а регулировать скорость работы можно прямо на рукоятке. В турбо-режиме блендер способен развивать 16 000 оборотов в минуту.

Из дополнительных преимуществ – soft-touch покрытие рукоятки и ножи из нержавеющей стали.

Выбор редакции

GARLYN HB-320

9 функций в одном компактном блендере

Используйте все насадки и готовьте любимые блюда в несколько раз быстрее и проще

Узнать стоимость Посмотреть характеристики

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Функционал 9 в 1, скорость до 16 000 оборотов, турбо-режим, защита от перегрева и перегрузок, острые ножи и прочные крепления

Нужно выделить много места для хранения всех насадок

Philips HR2621/90

Philips HR2621/90. Фото: Philips

Наш топ открывает глянцевый черный красавец. Устройство победило на одной из престижных выставок дизайна бытовой техники. Кухонный помощник являет собой классический образец комплектации блендеров: рукоять с кнопкой и режимами, венчик, погружной механизм с острыми ножами-пропеллерами на конце и емкость с лезвием.

Как и подобает продукту из списка лучших блендеров 2023 года, у «Филипса» есть регулировка скорости. Причем производитель гордо выносит на коробку название технологии SpeedTouch. Прибавлять и убавлять количество оборотов можно силой нажатия. За турборежим — максимальную скорость — отвечает отдельная кнопка. Хвастаются и фирменной системой ProMix — ножу на конце погружной системы. Производитель заявляет, что разработал его вместе со специалистами Штутгартского университета. Насадка треугольной формы, обеспечивающую оптимальный поток ингредиентов и максимальную производительность.

Основные характеристики

Плюсы и минусы

Большая емкость измельчителя, Дизайн

Специфическая регулировка скорости

Показать еще

REDMOND RHB-2942

REDMOND RHB-2942. Фото: REDMOND

Компактное устройство от производителя, который делает особый акцент на техники для кухни. Покупателя ждет стандартный набор: миксер + измельчитель в одном приборе. Упомянем об еще одной редкой особенности блендера: в случае перегрева он автоматически отключается.

Великолепно справляется с нарезкой овощей и приготовлениями соусов. Режет куриное мясо и говядину. Главное, чтобы поменьше жира. Довести любой продукт до муссовой консистенции помогает турбо-режим. А вот что ругают пользователи, так это венчик. Дескать совсем медленно он не умеет. Из-за этого возникают трудности с приготовлением кондитерского крема. Впрочем, функция важна не многих, но если что — мы предупреждали.

И еще один нюанс: многие пользователи сетовали, дескать пять минут взбивал тесто — потек клей из венчика. Или отвалились ножи при измельчении мяса. Но при детальном разборе выяснилось, что люди использовали прибор продолжительное время. Грубо говоря, пять минут непрерывного взбивания для него это уже перебор. Поэтому советуем к приобретению только если вы готовы мириться с особенностями его работе.

Какой блендер самый лучший контрольная закупка. Какой блендер для дома выбрать + рейтинг лучших моделей

При обустройстве кухни наполняем ее новинками техники, а при ведении хозяйства хотим делать все быстро. Благо современных помощников много. Но вот задача, какой блендер лучше выбрать? При этом чтобы не заставить помещение и при приготовлении очередного блюда не запутаться в технике.

Блендер – современный девайс, без которого на кухне никак. Заменит миксер и комбайн, займет мало места и внешне презентабелен. Сэкономит ваши силы и время! С легкостью перемешает все, что нужно. Без него не обойтись!

Блендер: что это такое и для чего нужен

Блендер – прибор для измельчения пищи с различными дополнениями. Он за считанные минуты:

• превратит лед в крошки,
• измельчит орехи,
• сделает смузи или тесто,
• порубит фарш,
• взобьет яйца в воздушную пену.

Он компактнее кухонного комбайна. Разбирать, мыть его проще. Если правильно подобрать тип электроприбора, то дополнительные насадки не пылятся в коробке. Обладатели комбайнов, вспомните, как часто пользуетесь терками для овощей и ножами для мяса? Те же ножи есть у блендера.

В отличие от миксера, он мощнее, с большим количеством функций. Стоит ли отказаться от миксера? Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав статью на нашем сайте “Что лучше миксер или блендер?”

Если вы любите, чтобы в доме были все модные приспособления, обратите внимание на то, как выбрать кухонный комбайн.

Вы предпочитаете блендер? Тогда при покупке столкнетесь со множеством моделей, с разной стоимостью и комплектацией. Необходимо будет определить, какой вид блендера использовать: для дома или профессиональный. Познакомиться с рейтингом лучших и выбрать самый удобный для себя.

Типы блендеров

Какие бывают типы:

• погружной (ручной),
• стационарный,
• комбинированный.

Погружной блендер

Состоит из длинной ручки, на которую крепятся специальные насадки. Управление механическое: кнопки расположены на ручке. Это универсальный прибор, занимающий мало места.

С его помощью готовим:

• детское питание;
• овощные и фруктовые пюре, суфле;
• измельчаем готовые продукты.

При выборе этого типа следует обратить внимание на насадки, скорость и мощность.

Количество насадок зависит от марки и стоимости. Популярные насадки могут быть следующие:

• измельчитель;
• венчик для теста, яиц, сливок;
• чаша для измельчения продуктов;
• мельничка;
• вакуумный насос для упаковки в контейнеры;
• диски для нарезки, шинковки, натирания продуктов.

Насадки могут быть выполнены из пластика или нержавеющей стали. Первый вариант встречается в недорогих моделях. Помните, что пластмасса хрупкая, боится высоких температур, на ней образуются царапины и сколы. Лучше выбрать металлические: они высокопрочные и меньше подвержены повреждениям.

Перед покупкой решите, какие насадки и для чего вам нужны, чтобы они не остались в коробке невостребованными.

В дорогом устройстве может быть до 30 скоростей с функциями регулировки, т. к. для разных продуктов нужна различная скорость переработки. В бюджетных моделях – до 5 скоростей, в средних – до 12, что вполне достаточно. Лучше, если для выбора частоты вращения есть специальный плавный регулятор, т. к. изменение скорости нажатием на кнопку не всегда удобно.

У ручного блендера мощность меньше, чем у стационарного. В этом его минус. Варьируется от 120 до 1 350 Вт. Значение от 300 Вт – вполне достаточно для домашнего использования.

Погружным блендером тяжело пользоваться долго, т. к. вы постоянно держите его в руке. Для больших объемов лучше использовать стационарный или комбинированный вариант.

Посмотрите подборку изна Best Kitchen.

Стационарный

Стационарная форма создана для:

• колки и измельчения продуктов;
• смешивания, взбивания;
• приготовления напитков, в т. ч. зеленых коктейлей.

Это лучший блендер для смузи. Удобен в использовании, достаточно мощный.

Состоит из подставки с управлением и объемной чаши, на дне которой размещены сменные ножи. Вам остается только положить ингредиенты, нажать кнопку. В современных моделях существует функция самоочистки: когда прибор для очищения не нужно разбирать. Что может быть проще? Правда, это требует дополнительное место хранения.

При выборе стационарного устройства обращаем внимание на:

• Объем чаши. Чем кувшин выше, тем больше можно приготовить. Распространены объемы от 0,5 до 2,5 л. Смотрите и на количество лопастей (в идеале 6), чтобы продукты однородно смешивались. Если сомневаетесь в объеме чаши, берите большую. Маленькую емкость можно докупить позже.
• Материал чаши. Стекло, пластмасса или акрил. Я выбираю стекло. Оно не темнеет, не царапается, не окрасится и не впитывает запахи. Можно залить горячее, что удобно для приготовления крем-супов. Минус в том, что легко разбить. Пластмассовая емкость в этом плане безопаснее. Качественный материал прослужит дольше и не впитает запахи. Покупайте с маркировкой BPA Free (без бисфенола А). Чем мощнее прибор, тем надежнее должен быть материал чаши.

Источник: https://shedevrykulinarii.com/novosti/luchshie-blendery-dlya-doma-v-2023-godu-na-chto-obratit-vnimanie-pri-vybore

Надёжный блендер с металлическими шестернями. Блендеры с металлическим редуктором

Выбрать хороший блендер довольно сложно. На рынке представлено множество компаний-производителей, а моделей, которые они предлагают, ещё больше. Мы не станем рассказывать, как выбирать лучшую модель для тех или иных целей, а просто представим на ваш суд рейтинг блендеров по надёжности и качеству. ТОП составлен на основе множества отзывов покупателей, уже испробовавших приборы в действии.

Виды блендеров

Отправляясь в магазин за новой кухонной техникой покупатель наверняка уже понимает, что бы он хотел получить в итоге. Относится это и выбору блендера. С помощью этого устройства можно измельчить продукты, взбить крем или приготовить соус. Существуют модели, способные оказать реальную помощь в приготовлении котлет, натирании овощей и приготовлении самых разнообразных блюд.

Существует две принципиальные разновидности блендеров:

Первый во время работы держат в руках, а второй устанавливают на столе.

Погружной блендер используют для нарезания, взбивания и замешивания холодных и тёплых продуктов. Хозяйка сама выбирает какого объёма тара понадобится для работы.

Стационарный прибор представляет собой небольшой кувшин, на дне которого размещены ножи. Ёмкость устанавливается на стационарную базу, внутри которой расположен приводной механизм. Иногда такие приборы применяют для измельчения кофе или дробления орехов, но чаще их удел — приготовление соусов, коктейлей и других полужидких смесей. Объем продуктов, которые можно обработать за один раз, ограничен размерами чаши.

Смотрите также – 10 лучших блендеров до 10000 рублей по отзывам покупателей

Лучшие погружные модели

Представляем ТОП-5 наиболее популярных моделей. Приборы получили массу положительных отзывов покупателей. В рейтинг вошли только высококачественные модели, рассчитанные на разный вкус и кошелёк. Вы легко сможете подобрать именно то, что необходимо.

PHILIPS HR1646/00 Avance Collection

Открывает ТОП отличная погружная модель от компании «Филипс» — одна из новейших технологических разработок. Тут присутствует интуитивно понятная система управления SpeedTouch и специальная технология смешивания продуктов. Край погружной насадки имеет волнообразную форму. Такая конструкция предотвращает разбрызгивание продуктов. В комплекте имеется миксерная насадка с 2 венчиками, качественный измельчитель, способный справиться не только с травами и шоколадом, но и с очищенными орехами.

Лучший погружной блендер. Рейтинг ТОП-15 лучших погружных блендеров на 2022-2023 год

ТОП-3 лучших погружных блендеров по цене/качеству на 2022-2023 год

Три лучших блендера по соотношению цена/качество:

REDMOND RHB-2972

Многофункциональный универсальный блендер «3 в 1», позволяющий не только измельчать, но также взбивать и нарезать различные продукты. С его помощью можно в короткий срок приготовить ингредиенты практически для любых блюд. А наличие специальной насадки из нержавеющего металла с ножевым блоком позволяет одновременно смешивать и измельчать мягкие компоненты.

С помощью REDMOND RHB-2972 вы можете готовить не только коктейли и смузи, но также делать куриный паштет, детское питание и различные соусы с мягкой, нежной текстурой. Он обладает мощным 1300-ваттным двигателем и двойным S-образным лезвием. Прибор без труда справляется с овощами, мягкими орехами, замороженными ягодами и мягким мясом, птицей и рыбой.