Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодние салаты

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Какие овощи содержат большое количество витаминов и минералов. 5 овощей с самым высоким содержанием питательных веществ (научно доказано)

Для того чтобы быть здоровым и хорошо себя чувствовать, нужно есть полезную еду, в том числе, конечно же, овощи. Овощи — прекрасный источник витаминов, микроэлементов и полезной клетчатки. Кроме того, в овощах содержится совсем мало калорий, а еще с овощами можно приготовить много вкусных и полезных блюд.

В этой статье, предлагаем вам 7 простых, доступных и полезных овощей, которые стоит добавить в рацион, и несколько идей, что с ними приготовить.

Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.

Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.

Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Возьмите на заметку легкий рецепт! Этот вкусный, оригинальный и сытный салат с сухариками готовится из простых продуктов всего за 10 минут. Мне нравится, что сухарики впитывают в себя соус и вкусы всего салата, но при этом остаются хрустящими и тают во рту. Приятного всем аппетита!

Ингредиенты:

Салат иришка. Салат "Иришка" с сухариками.
Яйцо отварное: 4 штуки, сухарики ржаные: 100 грамм (вкус холодца с хреном), колбаса п/копченая: 100 грамм, кукуруза консервированная: 1 штука (банка), огурец соленый: 2-3 штук, лук зеленый: 1 пучок, майонез: 150 миллилитров.

Ингредиенты:
Куриная грудка копченая 150 г.
Шампиньоны маринованные 100 г.
Сырок плавленый 1 шт.
Сухарики (соленые) 1 горсть.
Арахис соленый 1 горсть.
Майонез 5 ст. л.
Зелень.
Майонез.
Приготовление:
Салат Искушение. Салат "Искушение" с копченой курицей.1 порезать копченую грудку на ломтики, выложить на плоскую тарелку, далее положить нарезанные шампиньоны, хорошо смазать майонезом. На него уложить слой из накрошенного плавленого сырка, присыпать измельченными сухариками, а затем - порубленным до состояния крупной крошки соленым арахисом. Украсить салат "Искушение" веточками зелени, подать к столу.

Мы назовём его тайским.

Ингредиенты:
На две тарелки.
Говядина 250-300 г.
Огурцы - 4 шт ( крупные).
Перец - красный и жёлтый.
Лук - 1 шт.
Соевый соус - 4 ст ложки.
Чеснок - 2 зубчика.
Сахар - 1 ч ложка.
Масло растительное - 80 г.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

1. безумный салат.

Салаты с помидорами. Подборка 10-ти салатов с помидорами.

Ингредиенты на 2 порционных салата:

Крабовые палочки - 200 гр.
Яйцо вареное - 2 шт.
Свежий огурец небольшой - 2 шт.
Помидоры средние - 2 шт.
Сыр - 60 гр.
Майонез - 3 ст. Ложки.

Приготовление:

Огурцы и помидоры небольшими кубками нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Яйца измельчить, крабовые палочки нарезать кубиками, добавить майонез, перемешать.
Выложить слоями:
1-Крабовые палочки с яйцом.
2-Огурцы.

3-Крабовые палочки с яйцом.
4-Помидоры.
5-Сыр.
Украсить по желанию.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

Ингредиенты:

300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного Филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица и майонез.

Рецепт приготовления:

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

1. ингредиенты.
Картофель (отваренный) - 3 штуки.
Морковь (сырая) - 1 штука.

Мясо (свинина, отваренная, Филе) - 100-150 грамм.
Яйца (варенные в крутую) - 3 штуки.
Чеснок.
Сухарики.
Соевый соус.
Сметана.
Майонез.
Для украшения:
Баклажан - 1 штука.
Яйца (отваренное в крутую) - 1 штука.
Перец (красный, сладкий) - 1 штука.
Лук зеленый.
Маслины.
Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

Последние обновления на сайте:

1. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
2. Рыбка в сливочном соусе со шпинатом и Черри.
3. Брускетты с шампиньонами и вялеными помидорами.
4. Картофельные ньокки - рецепт очень нежного блюда из картофельного пюре.
5. Развенчание фитнес - догмы: почему привычный протеиновый коктейль на молоке мешает росту мышц.
6. Валерия Левитина была известна как "Самая Худая Женщина Планеты": при росте 171 см её вес не превышал 25 кг.
7. Морковно - яблочный пирог с орехами и корицей.
8. Шаурма по-питерски, пальчики оближешь!
9. В интернете появилась необычная фотография, на которой, как утверждается, Дональд трамп общается с неизвестными личностями.
10. "Тату с Именем Максима под Губой": Алла Пугачёва шокировала сеть?
11. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
12. Элтон Джон может выступить на свадьбе Дуа липы и Каллума Тёрнера.
13. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
14. Курица бывает только двух видов: сочная, от которой невозможно оторваться - или сухая, которую хочется запить стаканом воды.
15. Сын Луи де фюнеса, который выбрал свой путь.
16. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
17. Руфина гашева и Наталья меклин - лётчицы 46-го гвардейского ночного бомбардировочного авиационного полка, известного как "Ночные Ведьмы".
18. Праздничный салат с курицей и апельсинами.
19. Салат "Семёновна". Вкусный и простой!
20. Мы готовим дoмa.
21. Скумбрия в пикантном соусе.
22. Рецепт лучших картофельных драников.
23. Утка с апельсинами.
24. Свёкла - один из самых полезных овощей для организма.
25. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
26. Это самые простые и самые нежные рогалики!
27. Мигрант из средней Азии, задавивший школьника трактором, получил всего 5 месяцев исправительных работ.
28. Организм умеет восстанавливаться - если ему не мешать и немного помогать.
29. Простое быстре печенье.
30. Сырные лепешки из трех ингредиентов.
31. Смузи из смородины.
32. Яблоко, специи. Коктейль со вкусом яблочного пирога - надо срочно попробовать!
33. Рулетики из отбивных с начинкой.
34. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
35. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
36. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
37. 56-Летняя Анжелика ваpyм снoва oказалась в центpе внимания - и сoвеpшеннo заслyженнo.
38. Блины на кефиpе с дыpками.
39. 5 салатов, которые я готовлю снова и снова - и каждый раз получаю восторги!
40. Тесто для пиццы.
41. Скумбpия в гоpчичном соусе.
42. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
43. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
44. В соцсетях смеются над угощением с премии Critics Choice Awards.
45. Оладьи без яиц.
46. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
47. Мой второй торт, украшенный мастикой.
48. Малосольные помидоры - огурцы.
49. Состав на 10 штук:
50. Куриные рулеты с омлетом.