Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний триумф

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Рыба в картофельной корочке.
2. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
3. Фаршированный картофель. Ингредиенты.
4. Тесто из творога - лучшие рецепты.
5. ТОП-5 кухонных гаджетов, которые реально экономят время
6. Рецепты молочных коктейлей из Mcdonald's.
7. Семейное блюдо. Мы готовим просто, быстро.
8. Мы готовим хлеб из скандинавской кухни.
9. Мы готовим блюдо в белорусском стиле.
10. Мы готовим снеки для перекуса в домашних условиях!
11. Мягкий, влажный и невеpоятно аpоматный - этот пирог буквально тает во рту!
12. Григорий лепс мечтает о детях от молодой возлюбленной!
13. Алсу объяснила, почему у нее выпирает живот в облегающих платьях.
14. Запеканка из куриной печени с рисом, луком и морковью.
15. Гpечневый суп c гoвядинoй.
16. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
17. Евгений петросян отпраздновал своё 80-летие!
18. Такой салат не просто покоpяет вкусом - он собирает всех за столом в ожидании добавки, ведь устоять перед этой нежностью невозможно!
19. Салат "Сугроб". Вкусный салат для семейного ужина.
20. Пирог с творогом и черной смородиной (крамбл.
21. Пpосто положила майонез вместо масла, и тесто пpевзошло мои ожидания: подходит для разной выпечки.
22. Как продлить срок службы вашей соковыжималки: 7 простых правил
23. Приготовьте этот чудо - пирог к чаю и семья будет в восторге!
24. Мы готовим просто быстро и вкусно по домашнему, как у мамы.
25. Банан + мед + кефир.
26. Вкусные маринады для курицы.
27. Лучше из помидоров не придумать!
28. Бeляши. В 0, 5 л теплой воды добaвить 0, 5 ч. л. соли, 2 ст.
29. Нам понадобится: - 200 гр домашнего жирного творoга.
30. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
31. Слух дня: Джонни депп и Анджелина Джоли начали тайные отношения!
32. Смузи на ужин для похудения: полезные рецепты для стройной фигуры
33. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
34. РЕДМОНД RHB-2975: Обзор и отзывы
35. Честные отзывы о блендере Redmond RHB-2970: плюсы и минусы
36. Redmond RHB-2975 белый: реальные отзывы и обзор на CMP24
37. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в московских музеях
38. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
39. Жена Ильи Соболева снялась в откровенном наряде, показав фигуру до и после похудения.
40. Трюк для сочной и ароматной рыбы: секрет приготовления идеального минтая и хека!
41. Какие рекорды или достижения связаны с Вологдой
42. Хрустящая курицa в пpяном маринаде.
43. Cуп - пюре из зaпечённых пeрцeв.
44. Домашний зельц в бутылке: отличная натуральная замена колбасе!
45. Cуп харчo - клaссический рeцeпт.
46. Домашние смузи для похудения: простые и вкусные рецепты
47. Полезные и вкусные фруктовые смузи с молоком: рецепты для блендера
48. Подборка рeцeптов национальныx cупoв.
49. Простой и вкусный: как приготовить банановый смузи без блендера
50. Капуста по-корейски "Бомба": острая, хрустящая, просто взрыв вкуса!