Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний триумф

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
2. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
3. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
4. Простое быстре печенье.
5. 39-Летняя Виктория галустян, кажется, проживает свою лучшую жизнь.
6. Настоящее кулинаpное волшебство из того, что всегда есть дома.
7. Тесто из 60-х, которое всегда получается - пышные пирожки за 10 минут.
8. Пoстные котлеты из грeчки и картофеля.
9. Сырный шарики! Ингредиенты:
10. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
11. Апельсинавая баваруа без духовки!
12. Секреты идеального теста для выпечки.
13. Быстрая запеканка. Проще простого, а как вкусно и сытно!
14. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
15. Обалденный ароматный пирог с цитрусовой ноткой - вкуснейщая лимонная начинка, которая никого не оставит равнодушным!
16. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
17. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
18. Закваска капусты. Обычно квашу по одному и тому же рецепту.
19. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
20. Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
21. Сырные лепешки "Пикантные".
22. Уха пo-финcки. Ингредиенты:
23. Заварные блины на воде.
24. Торт "Славянка". Еще один торт из советской кондитерской - нежный бисквит в сочетании со сливочным кремом с халвой и сгущенным молоком.
25. Пышные кексики без яиц.
26. Молочные коржики как в детстве.
27. Рецепт вкусного яблочного печенья с орехами, которое буквально тает во рту.
28. 17 вариантов заправки для бутербродов.
29. Любимый ягодный пирог.
30. Вкусный пирог с мясом.
31. Самые сочные котлеты с секретом без заморочек и рук!
32. Фруктовый смузи. Ингредиенты:
33. Чебуреки. Эти чебуреки - просто восторг!
34. Любите простые, но вкусные салаты?
35. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
36. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
37. Плюсы и минусы свежевыжатого апельсинового сока: что важно знать
38. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
39. Here is a structured presentation of 6 headlines about Krasnodar, each followed by 10 relevant questions, all compiled into a single list:
40. "Я готов всё ей дать!
41. Лучшие ферменты для пищеварения: как выбрать оптимальные добавки для здоровья желудка
42. Какие культурные фестивали проводятся в Туле
43. Рейтинг лучших блендеров 2025 года: топ-модели для вашей кухни
44. Лимонад с киви и мятой - идеальное спасение в жару, особенно для ценителей свежести и легкой кислинки!
45. Рейтинг лучших блендеров для дома 2025 года: обзор моделей и их характеристики
46. Рейтинг 30 лучших стационарных блендеров 2023
47. Топ-10 стационарных блендеров: выбирай лучшее
48. Топ-10 недорогих блендеров для дома 2025 года: рейтинг и обзор
49. ТОП–5 лучших стационарных блендеров 2025 года: выбирайте лучшее для своей кухни
50. Топ-10 лучших блендеров 2025 года: какие модели лидируют