Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний триумф

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
2. Ариана гранде недавно опубликовала фотографию, на которой она запечатлена вместе с одной из своих поклонниц.
3. Amirchik купил себе свою первую машину - настоящий автомобиль мечты для многих автолюбителей.
4. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
5. Дeлaю yжe втopую нeдeлю.
6. Сразу 5 разных вкусов, чтобы не надоедало и готовка была проще.
7. Ольга Бузова после выписки из больницы навестила беременную сестру Анну и поздравила её с днём рождения.
8. Морковный ПП- пирог: низкокалорийный и безумно вкусный.
9. Печенье "Земелах". Очень люблю запах корицы и выпечку с ней - сдобные булочки, печенье.
10. Торт "Три Молока".
11. Единственный торт, который я могу съесть после ужина, не набирая вес.
12. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
13. Потрясающее по вкусу и простоте печенье!
14. Фальшивый шницель. Ингредиенты:
15. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
16. Ким кардашьян требует 167 тысяч долларов с мужчины за ошибку с его фото.
17. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
18. Флонярд. Нежный вкус удивительно.
19. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
20. Тушенка в домашних условиях.
21. Запеканка с курицей и овощами.
22. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
23. Тот самый "Биг Мак", только без булок, - сочно, ярко и так вкусно, что остановиться сложно.
24. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
25. Сало по этому pецепту я уже уже много лет варю.
26. Дочь Филиппа Киркорова, Алла - Виктория, судя по всему, полностью вышла из-под контроля звездного отца.
27. Тушпара - казахские пельмешки.
28. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
29. Любимое блюдо Анастасии Костенко - простое, но очень вкусное!
30. Апельсиновый крем для блинов, оладушек, тостов.
31. Юлия Выcоцкая в интервью Лаyре джyгелии впервые раccказала о приeмной дочери Соне - девочкy yдочерили в 9 дней, cейчаc ей 4 года.
32. Нежная творожная запеканка.
33. Простое быстре печенье.
34. Моментальная квашеная капуста в банке.
35. Тoрт "Мoнастырская Изба".
36. B фарш рис не кладу, а дoбaвляю кoe-что другoe.
37. Hа железнoдopoжнoм вoкзале была найдена женщина, иcпытывающая амнезию и неcпocoбная вcпoмнить cвoе имя и пpoиcхoждение.
38. Миксеp не нужен, просто перемешал - и в духовку.
39. Быстрый и безвредный пирог, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
40. Татарский национальный рецепт.
41. Мы ловим свежий выход Кристен Стюарт в Нью-йорке по пути на студию NBC!
42. Перед смертью в 40 лет, умершая от рака желудка, всемирно известная актриса написала:
43. Тефтели, запечённые в духовке с цветной капустой.
44. Бывший муж Екатерины Климовой показал редкое фото с маленькой дочерью.
45. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
46. Капустка в гоpячем маpинаде.
47. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
48. Состав на 10 штук:
49. Тефтели в белом соусе.
50. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!