Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний триумф

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Том хиддлстон вместе с зави Эштон, кажется, готовятся стать родителями в третий раз.
2. Бисквитный торт "Чародейка"!
3. Есть торты, которые не нуждаются в рекламе.
4. Даже привычные продукты могут заметно отличаться по плотности, сладости, сочности и текстуре.
5. Собрала 12 быстрых идей для случая, когда гости уже почти на пороге, а на столе пока только скатерть и лёгкая паника.
6. Почему дома Цезарь получается совсем не таким, как в ресторане!
7. Шашлык из свинины на гранатовом соке.
8. Мама Тимати, Симона Юнусова, продемонстрировала, как отпраздновали день рождения рэпера.
9. Мы вcтpечаeм чемпиoнов!
10. Юра музыченко недавно отпраздновал свой день рождения в кругу самых близких и родных людей.
11. Мария порошина показала повзрослевшую дочь.
12. "Сделайте мне лицо брэда питта!
13. Анна хилькевич призналась, что за 13 лет брака с бизнесменом Артуром Мартиросяном многое о его прошлом так и не узнала.
14. Картошка тушенная с курицей в молоке.
15. Песочные кольца с орехами по госту.
16. Вот топ 5 необычных летних овощных салатов, которые выглядят просто, но дают "вау - Эффект" по вкусу и отлично заходят в контент.
17. Горячие бутерброды "Вкусняшка".
18. Арина Аверина призналась, что её ранили постоянные сравнения с сестрой - близнецом Диной.
19. Рулетики из печеного перца с сырным кремом.
20. Воздушные пончики. Такие пончики получаются воздушными и нежными, сверху - хрустящая корочка а внутри - мягкая начинка.
21. "Мясо По-грузински". Ингредиенты:
22. Chanel представил кампанию новой пляжной коллекции Coco Beach 2026.
23. Блэр и Нейт воссоединились через 17 лет на светском выходе.
24. Леди гага готовит новый альбом к концу 2026 года.
25. Пирожное из кукурузных палочек.
26. Роберт де ниро на детской площадке с дочкой джией и Тиффани Чен.
27. Икра, которую всегда ставлю на праздничный стол - и ничего не остаётся!
28. 9 рецептов куличей.
29. Слоеный салат из печенки.
30. Самый вкусный ПП салатик.
31. Ты даже не представляешь, что сахар делает с твоим телом.
32. Орехи - это простой и вкусный способ добавить больше пользы в рацион.
33. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
34. Попробуйте сделать для своих деток плавленный сыр сами!
35. Раньше Эллен Пейдж, которая была привлекательной актрисой и позже стала мужчиной, поделилась, что причиной операции стали голоса в её голове.
36. Яблочно - коричный коктейль на кефире с имбирем.
37. Ленивчики. Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть.
38. Куриные ножки с картофелем.
39. Вкусный салат с капустой, крабовыми палочками и колбаской.
40. Запеченная курица с ароматным маслом.
41. Роберт Паттинсон из мусорки дженнифер лоуренс ел.
42. Пpосто смешали, pаскатали - и уже можно жарить.
43. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
44. Омлет пуляр - легендарный французский омлет с воздушной текстурой и нежной серединой.
45. Скумбpия в гоpчичном соусе.
46. Мы готовим по рецепту изобретательной и практичной хозяйки!
47. 60-Лeтняя актриса культового сeриала "Ceкс в Большом Городe" Cара Джeссика Паркeр отрeагировала на критику по поводу внeшности, возраста и сeдины.
48. Мы готовим творожник в французском стиле - придется по вкусу всем!
49. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
50. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!