Салат Малахитовый браслет. Салат "Малахитовы Осколки".

Салат Малахитовый браслет. Салат "Малахитовы Осколки".

Ингредиенты:

300 грамм шампиньонов, 300 грамм куриного Филе, 150 грамм сметаны, 100 грамм сыра, три яйца, маленькая банка ананасов, один киви, одна луковица и майонез.

Рецепт приготовления:

Нарезаем грибы и лук, и мы обжариваем их в сметане. Даем остыть и выкладываем салатницу. Это у нас будет первый слой.
Отвариваем в подсоленной воде куриное Филе, даем остыть и нарезаем кусочками. Выкладываем Филе на грибы и смазываем майонезом. Второй слой готов.

Третий слой - сваренные яйца натираем на крупную терку (можно мелко порезать кубиками. Смазываем слой майонезом. Нарезаем консервированные ананасы мелкими кубиками, выкладываем на яичный слой и смазываем майонезом.
Последний слой - сыр, протертый на средней терке.
Салат украшаем кусочками киви и подаем на стол.

Салат Гранатовый браслет. Салат-закуска «Гранатовый браслет» с сыром и чесноком

Если вы не едите мясо, предлагаем вам более легкий рецепт с сыром. Чеснок придаст салату особый пикантный вкус и аромат. Благодаря сыру и яйцам в составе, блюдо получится довольно сытным.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Сварить яйца вкрутую (8-10 минут после закипания). Залить холодной водой, остудить.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Орехи измельчить при помощи блендера или мелко порубить ножом.
4. Изюм помыть и просушить салфеткой (при желании можно его разрезать на половинки).
5. Гранат помыть, почистить и отделить зерна.
6. Чеснок почистить. Мелко порубить или пропустить через пресс.
7. Остывшие яйца почистить и натереть на терке.
8. В центр плоского блюда поместить стакан. Вокруг него выложить салат. Первый слой – сыр. Смазать майонезом.
9. Второй – яйца. Посыпать чесноком и покрыть майонезной сеткой.
10. Третий – орехи. Смазать майонезом.
11. Четвертый слой – изюм. Сделать майонезную сетку.
12. Пятый – гранат. Выложить зернами всю поверхность салата.

Блюдо готово, можно подавать к столу!

Малахитовый браслет салат с курицей. Салат "Малахитовый браслет" с киви

Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". Своё название салат получил из-за оформления в виде кольца или браслета. Благодаря киви салат имеет свою неповторимую нотку и пользуется огромной популярностью.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Малахитовый браслет" с киви нам понадобится:

куриное филе - 1 шт.;

яйца куриные - 4 шт.;

киви - 4 шт.;

яблоко зелёное - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

лимонный сок - 1 ст. л.;

майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.

Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности. Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.

Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.

Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.

Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат "Малахитовый браслет" можно сразу подавать на стол.

Салат Красная шапочка. Салат «Красная шапочка»

Предлагаю вашему вниманию салат "Красная шапочка". Этот салат может состоять из любых ингредиентов за исключением того, что должен быть хоть один продукт красного цвета. В интернете предлагается множество различных вариантов такого салата, я приготовила свой - простой и вкусный.

Для своего варианта я выбрала такие продукты: красный болгарский перец, картофель, маринованные огурцы, куриное филе, яйца, репчатый лук, твёрдый сыр и майонез.

Сварить картофель, яйца и куриное филе. Картофель остудить и очистить, затем нарезать кубиком. Измельчить куриное филе.

Яйца остудить, очистить от скорлупы, отложить один желток, остальное нарезать кубиком.

Нарезать маринованные огурцы и лук.

Соломкой нарезать болгарский перец.

Смешать в миске картофель, яйца, огурцы, лук и куриное филе.

Заправить салат майонезом, перемешать. По вкусу посолить.

Выложить салат горкой. Чтобы всё получилось более ровно и красиво салат лучше поместить в глубокую круглую ёмкость, утрамбовать и перевернуть на блюдо. Сверху выложить нарезанный болгарский перец.

Сыр натереть на тёрке.

Желток можно размять вилкой, немного смешать с майонезом и слепить шарик. Обвалять шарик в сыре и поместить его сверху салата. Можно просто желток смазать майонезом и тоже обвалять в сыре. Оставшимся сыром обсыпать салат по кругу. Подавать можно сразу.

Приятного аппетита!

Салат Малахитовый браслет с киви. Салат "Малахитовый браслет" с киви

Предлагаю вам приготовить оригинальный и вкусный праздничный салат с курицей и киви "Малахитовый браслет". Своё название салат получил из-за оформления в виде кольца или браслета. Благодаря киви салат имеет свою неповторимую нотку и пользуется огромной популярностью.

Ингредиенты

Для приготовления салата "Малахитовый браслет" с киви нам понадобится:

куриное филе - 1 шт.;

яйца куриные - 4 шт.;

киви - 4 шт.;

яблоко зелёное - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

чеснок - 1 зубчик;

лимонный сок - 1 ст. л.;

майонез - по вкусу.

Этапы приготовления

Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.

Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по отдельности. Слой белков выложить поверх киви и снова нанести майонез.

Морковь натереть на тёрке и выложить сверху белков. Снова нанести майонез.

Нарезать кубиками яблоко, очистив его от шкурки, сбрызнуть лимонным соком. Яблоки выложить поверх морковного слоя и тоже смазать майонезом.

Посыпать салат натёртыми желтками и украсить ломтиками киви. Аккуратно извлечь стакан и вкусный салат "Малахитовый браслет" можно сразу подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат Нежность. Салат "Ты моя нежность"

Салат нежность . Салат «Нежность» обычно представлен в различных его вариантах. Чаще всего, все заранее подготовленные для него ингредиенты укладываются слоями. Но слои не трамбуются, не уплотняются. Продукты нужно выкладывать как можно воздушнее на тарелку, поливая их майонезом или другим соусом. То есть в таком салате важен не только нежный вкус, который достигается путем подбора определенных ингредиентов для салата, но также его воздушность, которая достигается путем подготовки и шинкования продуктов для салата и их укладывания на блюде перед подачей.
Классический салат нежность состоит из куриного филе или другого куриного продукта, обычно представленного в отварном виде. Вместо курицы в салате нежность могут быть использованы крабовые палочки или крабовое мясо. Также встречаются рецепты салата нежность с колбасой и колбасными изделиями.
Этот салат обычно содержит отварную морковь, тертый сыр твердых сортов, отварные вкрутую яйца, немного чеснока для пикантности, специи и майонез.
Так как вариантов у салата множество, среди ингредиентов в блюде могут встречаться такие продукты, как чернослив, грибы, репчатый лук, свежие огурцы, консервированная кукуруза, орехи.
Соус для салата почти всегда представлен майонезом, либо смесью майонеза со сметаной, либо натуральным йогуртом.
К салату добавляется зелень, мелко нарезанная. Ею можно украсить салат сверху.
Салат после приготовления следует охладить в холодильнике, затем подать к столу. Длительному хранению салат не подлежит.
Такой салат подойдет к любому праздничному столу, к романтическому, к обычному обеденному семейному столу.

Салат Изумрудный браслет с копченой курицей.

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат *Изумрудный браслет* с солеными грибами и копченой курицей

Ингредиенты:
• отварной картофель,
• копченная курица,
• грибы соленые или огурец,
• лук зеленый,
• куриные яйца,
• морковь отварная,
• сыр
• чеснок
• майонез
• киви и орехи для украшения
Приготовление:
Вымытый картофель заранее сварить в мундире до готовности, остудить и очистить. нарезать. Грибы или огурцы выложить на бумажное полотенце чтобы убрать лишнюю влагу, а затем нарезать в отдельную мисочку. Куриные яйца сварить вкрутую, охладить и очистить от скорлупы, нарезать. Морковь тоже отварить до готовности и подготовить. Сыр натереть на терке и смешать с чесноком выдавленным через пресс. Количество ингредиентов может быть любым по вашему вкусу. Все равно салат получится очень оригинальным и вкусным. Итак, в центр плоского широкого блюда ставим стакан, а вокруг выкладываем слоями подготовленные продукты: картофель, порезанную курицу, грибы соленые или огурец, мелко порезанный лук зеленый, яйца, морковь, сыр с чесноком. Каждый слой нужно смазывать майонезом. Аккуратно убираем стакан, украшаем салат киви и орехами. Теперь можно подавать блюдо нашим дорогим гостям. Они по достоинству оценят Ваш труд.

Салат с киви и курицей и сыром Малахитовый браслет. Салат "Малахитовый браслет" с киви

Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.

Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.

На курицу уложите кусочки одного киви.

Смажьте слой этот слой заправкой.

Сверху натрите морковь на крупной тёрке.

Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.

А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.

Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!

Видео Салат "Малахитовый Браслет" / Kiwi Salad Recipe / Салат с Киви ...

Салат с ананасом. Салат "Свежесть"

Салат с ананасами . Салат с ананасами – смесь из ананасов и других продуктов.
Салаты из ананасов невероятно популярны. Они полюбились россиянам с тех пор, как консервированные ананасы перестали быть дефицитным продуктом и появились в свободной продаже. Чему ананасы обязаны такой популярностью? Во-первых, конечно же, необычному вкусу. Во-вторых, способности ананаса сочетаться с любыми продуктами, в том числе курицей, ветчиной, грибами и т.д.
Несмотря на то, что в наши дни можно свободно приобрести свежий ананас, большинство предпочитают использовать для салатов консервированные фрукты. У них более мягкий вкус, чем у свежего ананаса, от которого могут пощипывать язык и губы. Правда, следует помнить, что в свежих ананасах больше полезных веществ, чем в консервированных.
Итак, какие салаты можно приготовить из ананаса? Самым популярным является, пожалуй, куриный салат с ананасами, в котором консервированные фрукты смешиваются с нежным куриным филе, нарезанным кубиками, добавляются яйца, чеснок, специи и майонез. Не менее популярен сырный салат, для которого потребуются ананасы, твердый сыр и чеснок. Поскольку фрукт прекрасно сочетается с морепродуктами, можно смешать ананасы с креветками, добавить манго или манговый сок, а сверху посыпать зеленью. Еще один «экзотический» рецепт – ананас с авокадо, креветками и болгарским перцем. Нет креветок – можно смешать с ананасами крабовые палочки, белокочанную капусту и корень сельдерея и заправить майонезом или соусом чили. Или взять корейскую морковь, те же крабовые палочки и пару зубчиков чеснока. Не только вкусным, но и полезным будет салат из таких здоровых продуктов, как ананасы, свекла и грецкие орехи, которые заправляют жирными сливками.
Для всех салатов с ананасами подходит майонез, но вы можете выбрать и альтернативные заправки, куда более полезные, чем майонез. Это оливковое масло, чесночная заправка либо соус из сметаны и лимонного сока.

Салат новинка. Обалденно вкусный слоеный салат «Новинка». Пошаговый рецепт

1. Для обалденного слоеного салата «Новинка» нам понадобится один крупный свежий огурец. Огурец моем и нарезаем соломкой.
2. Копченую колбасу нарезаем точно так же, как и огурец. Нарезанную колбасу перекладываем в отдельную емкость.
3. Крабовые палочки для слоеного салата нарезаем небольшими кусочками.
4. Совет: очень мелко нарезать крабовые палочки не стоит, они должны чувствоваться в обалденном салате «Новинка».
5. Зеленый лук хорошо промываем под проточной водой, просушиваем от влаги и очень мелко нарезаем при помощи ножа.
6. Три куриных яйца отвариваем в подсоленной воде вкрутую. Отваренные яйца оставляем остывать.
7. Остывшие яйца очищаем и натираем их на крупной терке.
8. Совет: для слоеного салата очень хорошо использовать домашние яйца. В домашних яйцах желток насыщенно желтого цвета и такое яйцо будет красиво смотреться в салате.
9. Открываем банку с консервированной кукурузой и сливаем всю жидкость.
10. Когда все ингредиенты для обалденно вкусного слоеного салата «Новинка» подготовили, приступаем к формированию салатика.
11. Берем круглую разъемную форму, устанавливаем ее нижней частью вверх на сервировочную тарелку.
12. Нарезанную копченую колбасу выкладываем первым слоем, равномерно распределяем ее по форме и немного смазываем майонезом.
13. Второй слой салата формируем из свежих огурцов. На огурцах делаем легкую майонезную сеточку.
14. Затем выкладываем мелко рубленый зеленый лук.
15. Совет: весь лук выкладывать не нужно. Оставьте немного зеленого рубленого лука для украшения обалденного салата «Новинка».
16. Теперь формируем слой из консервированной кукурузы. Кукурузу немного смазываем майонезом.
17. На кукурузу выкладываем подготовленные крабовые палочки и немного их так же смазываем майонезом.
18. Последний слой обалденно вкусного салата формируем из тертого яйца (этот слой завершающий, поэтому не торопитесь и распределите яйца равномерно по всей форме).
19. Яичный слой хорошо пропитываем майонезом.
20. Совет: для слоеного салата очень хорошо использовать майонез домашнего приготовления. На нашем портале «Очень вкусно» вы найдете простые пошаговые рецепты обалденного домашнего майонеза.
21. Украшаем салат свежим рубленым луком и огурцом. Проявите фантазию и украсьте салат «Новинка» на собственное усмотрение.
22. Даем слоеному салату настояться 2-3 часа — и можно подавать на стол.

Салат Невеста. Салат «Невеста» с пекинской капустой

1. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Залить водой, добавить уксус и перемешать. Оставить на 10 минут.
2. Куриное мясо мелко нарезать.
3. Грецкие орехи измельчить, соединить с мясом, добавить майонез, посолить, поперчить и тщательно перемешать. Выложить на блюдо первым слоем.
4. Сыр натереть на мелкой терке и разделить на 2 части. Одну половину выложить на курицу и покрыть майонезной сеткой.
5. Слить жидкость с кукурузы и выложить ее поверх сыра.
6. Слить рассол с огурцов, мелко их нарезать и отжать лишнюю жидкость. Выложить четвертым слоем.
7. Слить маринад с лука, отжать лишнюю жидкость.
8. Пекинскую капусту помыть, промокнуть салфеткой и мелко нашинковать. Соединить с луком, добавить немного майонеза, посолить, поперчить и перемешать. Выложить следующим слоем и покрыть майонезной сеткой.
9. Яйца очистить от скорлупы, отделить белки от желтков и натереть на мелкой терке по отдельности. Желтки выложить на капусту.
10. Посыпать салат оставшимся тертым сыром и покрыть тонкой майонезной сеткой.
11. Украсить блюдо тертыми белками и миндальными лепестками.