Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний шар

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Российская фигуристка Александра трусова 10-месячного сына показала.
2. Ольга кузьмина не скрывает своей любви к вкусной домашней еде.
3. Ленивый Цезарь, от которого невозможно оторваться.
4. "А Старшие Дети не Приехали": тяжёлая тишина в день рождения Анастасии Заворотнюк.
5. Надежда Сысоева призналась, что готова к свадьбе и детям от молодого бойфренда.
6. Mia Boyka любит не только яркие образы, но и вкусную еду.
7. Одуванчик - настоящий эликсир, который всегда под рукой.
8. Хлеб на сковороде - это настоящее спасение, когда нет духовки или просто хочется чего-то особенно уютного.
9. Леди гага концертный фильм Mayhem Requiem выпустила.
10. Кэндис кинг стала мамой в третий раз.
11. Чахохбили из курицы.
12. У Егора крида и Artik & Asti вышел новый трек "Karma".
13. Микроволновка под запретом: 5 продуктов, которые нельзя греть этим способом!
14. Запеченные перепелки. Необходимио: на 8 перепелок, масло оливковое - 150 мл, паприка - 1 ст.
15. Кулич быстрого приготовления.
16. Самые полезные сладости те, что не только радуют вкус, но и приносят пользу здоровью.
17. Боулы - это твой способ есть красиво, сытно и без срывов.
18. Оладьи из моркови с манкой.
19. Торт из ссср "Ностальгия".
20. Такого вы еще точно не пробовали!
21. Свёкла - это не "Просто Салат из Детства".
22. Рак поразил несколько органов: близкая подруга лерчек раскрыла новый диагноз блогерши.
23. Запеканка из макарон с фаршем и соусом бешамель.
24. Любимое блюдо анастасии Костенко - по-домашнему и без крайностей.
25. Как правильно солить огурцы.
26. Тoрт "Мoнастырская Изба".
27. Заряд бодрости. Ингредиенты:
28. Пирог мега - быстрый с замороженными ягодами.
29. Хачапури на сковороде - идеальный вариант, когда хочется чего-то сытного и ароматного без духовки.
30. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
31. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
32. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
33. Тушеная картошечка - очень вкусное, ароматное, сытное и простое в приготовление блюдо.
34. Мы готовим курицу просто и вкусно и как из бабушкиной печки!
35. Мы готовим старинное блюдо русской кухни к праздничному столу!
36. Мы готовим блюдо, как в советском детском саду.
37. Известны ведущие "Новогодней Ночи на Первом"!
38. Балиш с курагой - классический сладкий татарский пирог.
39. Лариса долина готова вернуть деньги за спорную квартиру - история получает развязку.
40. Тopт без выпечки, один из сaмых лучших peцeптов.
41. На днях великой Александре Пахмутовой, создательнице бессмертной композиции "Надежда", исполнилось 96 лет!
42. Салат с горбушей и горошком.
43. Апельсиновый джем. Для приготовления понадобится:
44. Квашенная капуста. Необходимое.
45. Суп "Bосточный". Bосточный cуп - это cытное и питательнo блюдо.
46. Куриная голень в маринаде, запечённая с картошкой.
47. Фpaнцузский куриный cуп - пюрe.
48. Заварные блины на воде.
49. Котлеты "Школьные" - простой рецепт на все времена.
50. Чебуречки на заварном тесте.