Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Новогодний шар

Рецепт новогоднего салата "ДЕД Мороз" с рисом и крабовыми палочками.

Понадобится: 200 г крабовых палочек, по 2 вареных яйца, кусочка сыра и горошины черного перца, по 1 пучку укропа, сырой моркови и стакану отварного риса ( для оформления 1 ст. л. ), майонез, сладкий перец для оформления, щепотка сладкой паприки молотой, черный перец, соль.

Для приготовления салата "Новогодний" потребуется:
200 г пекинской капусты;.
2 крупных мандарина (или 200 г мелких);.
150 г нежирной ветчины;.
60-80 г сыра;.
0, 5 банки кукурузы;.
2 ст. л. сметаны;.
1 ст. л. майонеза;.
Соль, перец чёрный, зелень.

Мы режем соломкой пекинскую капусту.
Режем мелкой соломкой ветчину.
Сыр трём на крупной тёрке.

Салаты на Новый год — основные блюда. Их едят первыми, а до горячих блюд часто дело даже не доходит, ведь если на столе 5 разных вкусных салатов, то гости очень быстро наедаются ими досыта. Поэтому испортить главные новогодние блюда никак нельзя. Между тем от ошибок в приготовлении салатов не застрахован никто.

Ошибка № 1. Плохие ингредиенты

Не стоит экономить на ингредиентах для салата. Брать плохую селедку или самую дешевую колбасу, думая, что в салате все будет незаметно, майонез замаскирует. Это не так. Дешевый и невкусный ингредиент обязательно почувствуется. Мы не говорим о некачественных ингредиентах. Конечно, заветренную колбасу или липкую картошку использовать просто опасно, ведь можно получить серьезное отравление.

Всего рецептов: 100

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Совсем скоро нас ждет множество праздников. И по этому поводу я подготовила для вас подборку рецептов к праздничному столу, конечно, все эти рецепты можно готовить и без повода))) Выпечку со слоеным тестом любят практически все, а закуски получаются вкусными и красивыми. Итак, смотрите 5 рецептов обалденных закусок из слоеного теста.

1. Тарталетки с колбасой, луком и горчицей:Тесто слоеное бездрожжевое - 250 гКолбаса копченая - 150 гЛук красный (репчатый) - 1 шт.Горчица - 2 ст. л.Сахар - 1Зелень свежая - 5 г

Очень вкусно получилось, даже не ожидала такого результата. Готовить такую закуску быстро и просто, а получатся просто супер.

22.12.2018 в 12:49

Салат "Зимний сон".

Красивая и вкусная идея для новогоднего стола.
Ингридиенты:
Куриное Филе - 250 г.
Апельсин - 2 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Капуста брокколи.
Майонез - 50 г.

Заменять копчёную курицу на варёную или жаренную не советую, вкус будет другой.
Сухарики сами поджарив мякиш хлеба в тостере сделали.
Можете сразу приготовить двойную порцию, уверена салат вам очень понравится!
Ингредиенты:
1. яйца перепелиные - 10 шт.
2. курица копчёная - 380 г (3 бедра).
3. лук зелёный - 50 г.
4. помидоры желтые - 250 г.
5. сухарики - 30 г.
6. соль, перец.
7. майонез.
Приготовление:
Салат с копченой курицей и перепелиными яйцами. Салат с копчёной курицей и перепелиными яйцами.1. отварите перепелиные яйца. Очистите их и разрежьте пополам.
2. куриное мясо отделите от кости и вместе с кожицей нарежьте кубиком.

Куриная грудка.
Маринованные огурцы.
Яйца куриные.
Грецкий орех.
Лук репчатый.
Майонез.
Первым делом мы поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку.Только в том случае, если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки.
Можно постепенно укладывать готовые ингредиенты слоями. По традиции я использую глубокие миски, которые полностью выстилаю пищевой пленкой - так продукты не прилипнут в посуде и салат выйдет на блюдо ровненький.

Ингредиенты:
1. 200 грамм отваренного мяса.
2. 4 вареных яйца.

3. 150 грамм маринованных шампиньонов.
4. 2 малосольных огурца.
5. 50 грамм тертого сыра.
6. майонез и орехи для украшения.

1 салат "Королевский".

Ингредиенты:

250. г отварной свинины.
2-3 Картофелины.
1 луковица.
Горсть очищенных орехов.
100 г чернослива.
1 вареная свекла.
1 вареная морковь.
2 вареных яйца.
150 г твердого сыра.
Майонез.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 200 г отваренного мяса;.
- 4 вареных яйца;.
- 150 г маринованных шампиньонов;.
- 2 малосольных огурца;.
- 50 г тертого сыра;.
- Майонез и орехи для украшения.

Приготовление:
Нарежьте маленькими кубиками малосольные огурцы, яйца и мясо. Затем разрежьте на четыре части каждый шампиньон.
Салат сытый гость рецепт. Смешайте все нарезанные составные салата, добавьте тертый сыр, и заправьте все это майонезом. Выложите салат "Сытый Гость" в красивое блюдо, и украсьте его тертым сыром и орехами.
Кстати, сыр в этот салат можно не тереть, а нарезать кубиками, тогда сырная нотка будет более выраженной. Приятного аппетита!

1. салат из пекинской капусты.

Такой салат получается очень вкусным и легким, а самое главное, 10 минут - и у вас готово шикарное блюдо.

Ингредиенты:

Пекинская капуста 300 г.

Помидор 2 шт.
Колбаса копченая 100 г.
Яйца вареные 2 шт.
Кукуруза 100 г.
Укроп.
Майонез.
Соль и перец по вкусу.
Батон 4 кусочка.

Последние обновления на сайте:

1. Эти 4 варенья зимой захочется есть прямо ложкой из банки.
2. Настю ивлееву полностью вырезали из фильма с помощью технологии "это все она!
3. Карамельные бананы. Кбжу на порцию: 350/13/13/44.
4. Кабачковые оладьи с шампиньонами.
5. Тыквенные булочки. Для приготовления понадобится:
6. Мы на кабачки по этому рецепту подсели.
7. Творожный пирог с луком - пореем.
8. Белый праздничный торт.
9. Гороховый суп без мяса.
10. Быстрые малосольные огурцы.
11. 5-Минутный ореховый торт без муки и масла.
12. Сидни Суини показала новые фото со скутером Брауном.
13. Фасолeвый cупчик с чеснoкoм.
14. Семь причин включить корицу в ежедневный рацион.
15. Домашнее шоколадное мороженое с бананом - это десерт, который готовится из трех ингредиентов.
16. Сладкая колбаска. Очень быстро!
17. Салат "Идеал". Ингредиенты:
18. С отцом Илона маска в Москве - Светлана Горева.
19. Закуска из плавленого сырка, моркови и яиц.
20. Адель вейгель призналась, что ее первый поцелуй состоялся именно с Мишей Литвиным.
21. Рулет яичный с сыром и крабовыми палочками.
22. Жюльен. Ингредиенты (на две небольшие порции:
23. Три рецепта полезного чая:
24. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
25. У Валерии Чекалиной выявили рак.
26. Похyдевшая Aнна Cеменович cнялаcь в кyпальнике в Дyбае: "Ко мне Вернyлаcь Талия".
27. Торт "Наполеон". Ингредиенты:
28. Любимое блюдо вали карнавал - просто и по-домашнему.
29. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
30. Анфиса чехова вышла замуж за александра златопольского.
31. Осeтинский пирог с сыром и зeлeным луком.
32. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
33. Очень вкусная закуска из помидоpов и лука.
34. Запеченные яблоки с творогом и изюмом.
35. Простое, но очень вкусное лакомство к семейному обеду!
36. Азу по-татарски. Ингредиенты:
37. Маленькие хитрости при приготовлении рыбы.
38. Пирог с черникой и мягкой меренгой.
39. Торт "Cвeтлана" без выпечки.
40. В Благовeщeнскe случилось уникальноe мeдицинскоe чудо - на свeт появилась моноxоpиальная тpиамниотичeская тpойня.
41. Салат "Дамский". Ингредиенты:
42. Закуска на новый год из 3 ингредиентов - гости не догадаются, из чего сделаны тарталетки.
43. Песочный пиpог с ваpеньем.
44. Салат из кальмаров с ананасами.
45. А что у нас к обеду?
46. Очень вкусное закусочное блюдо на праздник и на каждый день!
47. Этот рецепт приготовления мяса стал настоящим хитом!
48. Эксайл и Каролина планируют сыграть свадьбу летом 2026 года!
49. Мы готовим мясные продукты в домашних условиях.
50. Мы выпекаем хлебо - булочные изделия в домашних условиях!