Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Белорусские торты

Домашний торт "Графские Развалины" - вариант 1.

Для приготовления домашнего торта понадобится.
Показать полностью ….

Безе (можно приготовить самому или купить готовые).
4 яичных белка.
1, 5-2 ч. л. ванильного сахара.
1 стакан обычного.

Для украшения.

100 гр шоколада.
Рубленные грецкие орехи.

Для крема.

Пачка сливочного масла.
1 банка сгущенки.

Рецепт приготовления домашнего торта.

Торты всегда были одним из самых любимых десертов. Они могут быть простыми и несложными, но в то же время очень вкусными и аппетитными. В этой статье мы расскажем вам о некоторых секретах приготовления простых и вкусных тортов.

Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению торта, необходимо подготовить все ингредиенты. Важно следить за их свежестью и качеством. Если вы используете яйца, то обязательно проверьте их на целостность. Если вы используете сливки, то обязательно оставьте их на 30 минут на комнатной температуре, чтобы они расплавились.

Технология приготовления

Технология приготовления торта зависит от рецепта. Но есть некоторые общие правила, которые следует соблюдать при приготовлении любого торта.

Как правильно взбить сливки для приготовления простых и вкусных тортов. Как правильно взбить сливки?

Рецепт торта полено из трех продуктов - идеальное решение для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный десерт. Этот рецепт отлично подойдет для начинающих, так как не требует особых навыков и специального оборудования. Всего лишь три основных ингредиента и несколько минут времени - и вы получите вкусный и аппетитный торт.

Ингредиенты 1 стакан муки 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла Метод приготовления

1. В большой емкости смешайте муку и сахар.

2. Добавьте растительное масло и перемешайте до образования однородной массы.

3. Залейте смесь в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.

4. Выпекайте торт в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут или до готовности.

Торт Наполеон . Торт «Наполеон» - очень известное кулинарное изделие. Основа торта – сочни (лепешки), выпеченные в духовом шкафу. Лепешки обычно для торта готовятся из различного вида слоеного теста. Сочни для торта смазываются разного рода кремами, которых также существуют многочисленные варианты. Обычно это различного рода сливочные кремы, содержащие сгущенное молоко, сливочное масло. Также это может быть белковый крем, заварной, шоколадный. Зачастую среди ингредиентов для торта присутствуют орехи – грецкие рубленые, кешью, миндаль, кунжут.
Сверху торт оформляется по желанию хозяйки. Он может быть обсыпан тертым шоколадом, кокосовой стружкой, облит глазурью, посыпан крошкой от обрезков сочней после выпечки.Ленивый торт наполеон#39,#39, из слоеного теста. Торт Наполеон из готового слоеного теста – легкий и быстрый рецепт

Кухонный комбайн KitchenAid — настоящая легенда и один из самых известных кухонных приборов в мире. Универсальные и многофункциональные устройства от KitchenAid умело сочетают в себе профессиональные характеристики и качество сборки. Дизайн — это еще одно преимущество!

1. классический заварной крем.

Состав продукта:

500 мл. Молока.
Какое молоко выбрать? Мы подскажем.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Самые популярные крема для торта. Топ 8 самых простых кремов для тортов.Состав продукта:

Домашняя вкуснятина?

1 бисквитный торт на сгущенке "Нежность".

Ингредиенты:

Для теста:
3. Яйца;.
115 г сливочного масла;.
0, 5 банки варёной сгущенки;.
150 г сахара;.
1 ст. л. какао - порошка;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
170 г муки.

Для крема:
1 банка белой сгущенки;.
2 яичных желтка;.
100 мл молока;.
1 ч. л. крахмала;.
180 г сливочного масла;.
2 ст. л. какао - порошка.

Для пропитки:
100-150 Мл готового кофе.

Очень вкусный и простой?

Ингредиенты:
Кефира - 200 грамм.
Яйца - 3 штуки.
Сахара - 1 стакан.
Соды - 1 чайная ложка.
Ванилин - по вкусу.
Муки - 6 ст. Ложек.
Какао - 3 ст. Ложки.
Сметаны - 200 грамм (крем).
Сахара - 1 стакан (крем).
Молока - 100 грамм (глазурь).
Сахара - 4 ст. Ложки (глазурь).
Какао - 2 ст. Ложки (глазурь).
Сливочного масла - 1 ст. Ложка (глазурь).

Вам потребуется:

- 600 г печени.
- 200 г лука.
- 200 г моркови.
- 100 г муки.
- 100 мл молока.
- 2 яйца.
- 3 зубчика чеснока.
- 400 г сметаны (у меня 15%).
- 1 пучок зелени.

Как готовить:

Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия.
И вот уже великолепный искрящийся иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.

Кучерявый Панчо торт. Торт "Кучерявый Панчо".

Тесто:
Мука - 250 г.
Сахар - 200 г.
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 200 г.
Сода, гашеная уксусом - 2 ч. л.
Молоко сгущенное - 0. 5 бан.
Какао - порошок - 2 ст. л.

Крем:
Сахар - 200 г.
Сметана - 600 г.
Ванильный сахар - 1 пач.

Глазурь:
Сахар - 4 ст. л.
Какао - порошок - 2 ч. л.
Масло сливочное - 50 г.
Молоко - 4 ст. л.

Ингредиенты:

Тесто: 3 яйца.
- 3/4 ст. Сахара.
- 2ч. л. ванильного сахара.
- 1 ст. Сметаны.
- Полбанки сгущенного молока (не вареного).
- 1, 5 ст. Муки.
- 1ч. л. гашеной соды.
- 2 ст. Ложки какао (для одной половины теста).
- Также орехи (любые по желанию, у меня была смесь различных орехов).
- Вишневый компот.

Крем:
- 3 ст. Сметаны.
- 100-150 г. сахара.
- Пакетик ванильного сахара.

Приготовление.

Торт "Ванька Кучерявый".

Ингредиенты:
- Кефира - 200 гр.
- Яйца - 3 шт.

- Сахара - 1 ст.
- Соды - 1 ч. л.
- Ванилин - по вкусу.
- Муки - 6 ст. л.
- Какао - 3 ст. л.
- Сметаны - 200 гр (крем).
- Сахара - 1 ст. (Крем).
- Молока - 100 гр (глазурь).
- Сахара - 4 ст. л. (глазурь).
- Какао - 2 ст. л. (глазурь).
- Сливочного масла - 1 ст. л. (глазурь).

Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под Силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан воды.
150 гр. маргарина.
0. 5 ч. л. соли.
2 стакана муки.
6 яиц.
Крем:
1 л молока.
1 стакан сахара (у меня 250 грамм).
1 яйцо.
300 гр сливочного масла.
1 пакетик ванилина.
2 ст. л. коньяка.
4 ст. л. муки с Горкой немного молока для смешивания (примерно полстакана).
Рецепт фруктового торта. Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр.Любые фрукты для начинки и украшения (у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

1. Кулинарный рецепт бисквитного торта Богема.

Торт домашний. Торт Богема и другие домашние торты.

Ингредиенты:

Для теста:
- Яйца 3 шт.
- Сахара 1 ст.
- Сметана 1 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Гашеная сода 1 ч. л.
- Какао 2 ст. л.
- Соль по вкусу.

Для крема:
- Сливочное масло 200 г.
- Молоко 1 ст.
- Сахар 1, 5 ст.
- Сгущенное молоко 0, 5 банки.
- Манная крупа 3- 4 ст. л.
- Лимон 1 шт.

Для декора:
- Белый шоколад 100 г.
- Черный шоколад по вкусу.

Приготовление:

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Последние обновления на сайте:

1. Запеченная курица с ароматным маслом.
2. Кокос, ананас, банан.
3. Это тесто я готовлю уже много лет и оно ни pазу меня не подвело.
4. Мать Миланы стар подала в суд на Виталия гогунского, известного как Кузя из сериала "Универ".
5. Жюльен с курицей и грибами.
6. Такое вы точно еще не готовили!
7. Печенье "Выручалочка". Не расстраивайтесь, если у вас прокисло молоко.
8. Всего 2 каpтофелины.
9. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
10. Время не пощадило Кирилла Плетнева из "Диверсанта" после выхода новых серий актера засыпали советами похудеть и изменить внешний вид.
11. Блинчики тонкие. Ингредиенты: 3 яйца.
12. Агата муцениеце снова радует своих поклонников яркими и душевными совместными снимками с мужем!
13. Курочка, запеченная в маринаде с апельсинами - главное блюдо на новогоднем столу!
14. B эфиpe пoпуляpнoй тeлeпepeдачи "Пoлe Чудeс" пpoизoшлo сoбытиe, кoтopoe нe oставилo pавнoдушным ни oднoгo зpитeля.
15. Пдоборка самых крутых и актуальных идей для новогоднего стола 2026.
16. Универсальное тесто для выпечки.
17. Домашняя кондитерская. Мы готовим вкусное лакомство для семьи!
18. Лепёшки с рисом, луком, помидором и яйцом.
19. Новогодний стол - как встретить год огненной лошади с удачей.
20. Заготовка сезона. Осень запасет - зима все приберет!
21. Песочные рогалики с мармеладом.
22. Мapк Бoгaтыpeв слyхи o paзвoдe с Тaтьянoй аpнтгoльц oпpoвepг.
23. Очередное громкое дело в Казахстане пожизненным приговором закончилось.
24. Ужин в одной форме - минимум усилий, максимум вкуса.
25. Львовский сырник. Пожалуй, львовский сырник - это самая вкусная творожная выпечка, которую мне приходилось пробовать и готовить.
26. Суп с фрикaделькaми: рецепт с кyриным фaршем.
27. Творожный торт "Слёзы Ангела".
28. Гречаники. Гречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.
29. Булочки со штрейзелем.
30. Картофельные котлеты с укропом.
31. Приправа "Привет от Бабы Аллы".
32. Соленые огурцы за час.
33. Помните этот рецепт?
34. Бывший голкипер "Зенита" Вячеслав малафеев в четвёртый раз стал папой.
35. Вкусный, полезный десерт.
36. Как апельсиновый сок стал частью нашей повседневной жизни
37. Какие необычные достопримечательности Уфы известны только местным жителям
38. Вкусные и полезные смузи с минимумом калорий: рецепты для блендера
39. Виктория боня недавно поделилась в социальных сетях, что разрешила своей 13-летней дочери сделать пирсинг языка и пупка.
40. Шоколадный десерт. Мы готовим вкуснейшее лакомство для всей семьи.
41. Какие уникальные кулинарные специалитеты можно попробовать в Екатеринбурге
42. Лучшие стационарные блендеры 2025 года: рейтинг и обзор моделей
43. Какие интересные факты о истории Санкт-Петербурга известны
44. Топ-10 стационарных блендеров со стеклянной чашей: рейтинг лучших моделей
45. ТОП-15 лучших стационарных блендеров: рейтинг и обзор моделей
46. Профилактика дефицита йода у взрослых: важность и простые советы
47. Ромовая баба. Ингредиенты:
48. Мало кто сможет устоять перед горячим свежим беляшом.
49. Йод при гипотиреозе: можно или нельзя? Разберемся вместе
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы