Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Торт из заварного теста

Очень вкусное сочетание всех ингредиентов. Готовится не сложно и под Силу даже начинающему кондитеру. Попробуйте!

Ингредиенты:

Тесто:

1 стакан воды.
150 гр. маргарина.
0. 5 ч. л. соли.
2 стакана муки.
6 яиц.
Крем:
1 л молока.
1 стакан сахара (у меня 250 грамм).
1 яйцо.
300 гр сливочного масла.
1 пакетик ванилина.
2 ст. л. коньяка.
4 ст. л. муки с Горкой немного молока для смешивания (примерно полстакана).
Рецепт фруктового торта. Этот фруктовый торт из заварного теста - настоящий кулинарный шедевр.Любые фрукты для начинки и украшения (у меня киви, бананы, персики и апельсины) и желе для тортов (2 пакетика).

Торт "Молочная Девочка" - известный десерт, состоящий из тонких коржей, обильно промазанных кремом. Изначально рецепт в Германии появился. В своей основе он содержал сгущенное молоко местного производства под маркой Milch M Dchen, что в переводе на русский язык означает "Молочная Девочка". Позже десерт добрался и до наших соотечественниц. И хотя в адаптированном виде уже используется сгущенка другой марки, название торта осталось прежним.

Торт с безе и песочными коржами и. Торт "королевский" . Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе!

Сделала, попробовала. Вкусно!

Стакан = 250 мл.

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

2 желтка.
1/3 ст. Сахара.
100 гр сливочного масла.
0, 5 ч. л. соды - погасить уксусом.
1 ст. Муки.

2-й корж.

2 белка.
2/3 ст. Сахара.
0, 5 - 1 ст орехов.

Крем:

0, 5 банки сгущенки.
150 гр сливочного масла.

Приготовление:

Хочу поделиться рецептом своего любимого кокосового торта, который на вкус очень похож на мои любимы конфетки "Рафаелло". Приготовление не требует много времени и сил, а результат очень радует. Источник - старый журнал "Единственная".

Ингридиенты:
2 упаковки печенья крекер (я брала "Свиточ" сливочный, понадобилось где-то 1, 5 упаковки).
200 гр. кокосовой стружки.
1 упаковка ванильного сахара.
Литра молока.
200 гр. слив. Масла.
ст. Сахара.
2 желтка.
Торт кокосовый. Любимый кокосовый торт без выпечки.2 ст. л. пшеничной муки.
2 ст. л. с верхом ванильного пудинга или картофельного крохмала.

Медовик с заварным кремом в мультиварке очень вкусен и полезен! Проверено неоднократно.

Ингредиенты:

Медовое тесто:
Сахар - 0, 5 стакана.
Куриное яйцо - 3 шт.
Мед - 3 ст. л.
Пшеничная мука - 1, 5 стакана.
Сода (разрыхлитель) - 1 ч. л.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Заварной крем:
Сахар - 2 стакана.
Куриное яйцо - 2 шт.
Пшеничная мука - 4 ст. л.
Молоко - 3 стакана.

Приготовление:

Йогуртовый торт с ананасом.

Ингредиенты.

Для бисквита:

4 яйца.
120 г сахара.
120 г муки.

Для мусса:

400 мл йогурта.
300 г творога.
250 мл сливок.
170 г сахара.
20 г желатина.

Для украшения:

1 банка консервированных ананасов.
1 упаковка желе для торта.

Ингредиенты:

Нижний слой:
Печенье (у меня "Юбилейное") - 200 г.
Сливочное масло - 50 г.
Какао - порошок - 1 ст. л. с Горкой.
Молоко - 3 ст. Ложки.
Суфле:
Пастообразный творог (у меня детский творожок) - 300 г.
Сахарная пудра - 1/4 стакана.
Темный шоколад - 100 г.
Ванилин - 0, 5 ч. ложки или 10 г ванильного сахара.
Желатин - 1 ст. л.
Сливки (33-35%) - 200 мл.
Ликер (у меня "Бейлис") - 2 ст. л.

Приготовление:

1. классический заварной крем.

Состав продукта:

500 мл. Молока.
Какое молоко выбрать? Мы подскажем.
200 гр. сахара.
1 ч. ложка ванилина.
50 гр. муки.
4 яичных желтка.

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Наше молоко до кипения доводим. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово!

2. крем масляный универсальный.

Самые популярные крема для торта. Топ 8 самых простых кремов для тортов.Состав продукта:

Домашняя вкуснятина?

1 бисквитный торт на сгущенке "Нежность".

Ингредиенты:

Для теста:
3. Яйца;.
115 г сливочного масла;.
0, 5 банки варёной сгущенки;.
150 г сахара;.
1 ст. л. какао - порошка;.
1, 5 ч. л. разрыхлителя;.
170 г муки.

Для крема:
1 банка белой сгущенки;.
2 яичных желтка;.
100 мл молока;.
1 ч. л. крахмала;.
180 г сливочного масла;.
2 ст. л. какао - порошка.

Для пропитки:
100-150 Мл готового кофе.

Торт ШОКОЛАДНО-КОКОСОВЫЙ. Шоколадно - кокосовый торт.

Очень быстрый в приготовлении тортик.
Бисквит "Шоколад на Кипятке".
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана муки.
- 1 1/2 стакана сахара.
- 1 ч. л. соды.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- 5 ст. л. с Горкой какао.
- 2 больших яйца.
- 1 стакан молока.
- 1 ч. л. ванильного сахара.
-1/3 ст. Растительного масла.
- 1 стакан кипятка.

Домашний торт "Графские Развалины" - вариант 1.

Для приготовления домашнего торта понадобится.
Показать полностью ….

Безе (можно приготовить самому или купить готовые).
4 яичных белка.
1, 5-2 ч. л. ванильного сахара.
1 стакан обычного.

Для украшения.

100 гр шоколада.
Рубленные грецкие орехи.

Для крема.

Пачка сливочного масла.
1 банка сгущенки.

Рецепт приготовления домашнего торта.

Ингредиенты:

Для бисквита:
- 3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.

Для начинки:
- 3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.

Для крема:
- 50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Торт желейный фруктовый. Желейный торт с фруктами.

Этот торт может стать украшением любого праздничного стола, к тому же он необычайно вкусен, малокалорийный и богат витаминами. А вот рецепт и процесс приготовления предельно прост.

Отлично подойдет к вечернему чаепитию, готовится легко, делается быстро, для светлого теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов.
Для шоколадного теста:
Сметана - 200 г;.
Маргарин - 100 г;.
Сода - 1/2 ч. ложки;.
Сахар - 1/2 стакана;.
Мука - 2-2, 5 стаканов;.
Какао - 2 ст. Ложки.
Для крема и глазури:
Сметана жирная - 400 г;.
Сахар - 150 г;.
Мак - 25 г.

Форма 22 см.

Ингредиенты.

Бисквит:

Мука - 260 гр.

Какао - 2 ст. л.

Вода - 260 гр.

Сахар - 150 гр.

Растительное масло - 100 гр.

Сода - 1 ч. л.

Уксус (6%) - 2 ч. л.

Суфле:

Сок (вишневый) - 500 гр.

Сахар - 75 гр.

Манка мистраль - 40 гр.

Желатин - 12 гр.

Шоколадная глазурь:

Какао - 35 гр.

Вода - 100 мл.

Сахар - 150 гр.

Соль - щепотка.

Ванилин - 1/2 пакетика.
Торт-суфле рецепт. Постный торт - суфле "Вишневое Удовольствие" шоколадная постная глазурь.

Ингредиенты:

1. Яйцо.

4 столовых ложки молока.
3 столовых ложки растительного масла.
2 или 3 чайные ложки какао ( по вкусу кому как.
4 столовых ложек сахара.
4 столовых ложки муки.
Сода - кончик чайной ложечки.

Приготовление:

Что-то давненько не готовила чизкейк. На праздники решила исправить "сие" дело и сделала замечательный чизкейк без выпечки из вкусного домашнего творога.

Вам потребуется:

Для основы:
- 140 г шоколадного печенья орео с шоколадной начинкой, - 30 г растопленного сливочного масла.

Для творожной начинки:
- 400 г домашнего творога, - 200 г растопленного белого шоколада, - 150 г сливок 33%, - 2 шт мелко раскрошенного печенья орео, - 1 ст л быстрорастворимого желатина.
Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.- Взбитые сливки и клубника для украшения.

Вам потребуется:
Для форм: 5 х 20 см.

Для теста:
- 375 г муки.
- 2 чайной ложки разрыхлителя.
- 1 чайная ложка соли.
- 1 чайная ложка корицы.
- 1/4 Чайной ложки пищевой соды.
- 340 г сахара.
- 120 г масла комнатной температуры.
- 250 г пюре из очень спелого банана.
- 2 яйца, комнатной температуры.
- 60 мл 1 столовая ложка простого йогурт, комнатной температуры.
- 2 столовые ложки виски или коньяка.
- 1/2 Чайной ложки ванилина.

Ингредиенты:

- Творог - 200 г.
- Сметана - 3 ст. л.
- Молоко - 200 мл.
- Желатин - 10 г.
- Сахарный песок - 3 ст. л.
- Ягоды или фрукты - 100 г.

Приготовление:

Бисквит в мультиварке выпекаю. Получается легким и воздушным. 5 яиц, 1 ст. Сахара, 1 ст. Муки. Посуда для приготовления теста должна быть идеально чистой и обезжиренной. Осторожно мы отделяем желтки от белков. Миксером взбиваем белки с сахаром, добавив к ним лимонной кислоты на кончике ножа, сахар.

Торт шоколадно-творожный. Шоколадно - творожный торт.

Ингредиенты:

Для шоколадного слоя:
Шоколад - 100 г.
Сливочное масло - 100 г.
Сахар - 100 г.
Мука - 100 г.
Какао - 2 ст. л.
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель - 0, 5 ч. л.
Ванилин - 1 пакет.
Соль - щепотка.

Для творожного слоя:
Творог - 200 г.
Сахар - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 1 пакет.

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Снежинка" - нежный, пушистый, тающий.
2. У Валерии Чекалиной выявили рак.
3. Поpазитeльная новость! Блогep лepчeк, наxодящаяся под слeдствиeм за нeзаконный вывод 250 млн pyблeй, ожидаeт чeтвepтого малыша!
4. Вкусный тоpтик "Пятиминутка" без выпечки.
5. Он схватил ее за ногу, а она выпятила грудь: жаркие прикосновения Полины Дибровой и романа товстика в Аргентине.
6. Моментальная квашеная капуста в банке.
7. Мама научила готовить: и торта не надо.
8. Пирожки: забытый старый мамин рецепт.
9. В Чeлябинcкe тpагичecки ушeл из жизни 11-лeтний мальчик.
10. Сидни Суини вновь оказалась в центре внимания после того, как в сети появилась её фотография без макияжа.
11. Штрудель из лаваша с бананом и творогом.
12. Этот заливной pыбный пирог - просто Находка для ужина!
13. Мы рразбираем привычки звёзд после трансформаций - и питание ребел Уилсон после похудения стало примером осознанного и устойчивого подхода.
14. Любимое блюдо Регины тодоренко отлично отражает её характер.
15. Правда и мифы о вреде белковых снеков (например, вяленого мяса).
16. Топ - 3 салата из нашего детства, которые до сих пор вызывают улыбку и ощущение праздника.
17. Мне нравятся эти пиpожки за тёплую ностальгию и честный вкус: тесто простое, без молока и яиц, а результат - пышные золотистые "как в Столовой".
18. Имбирное печенье. Вам понадобится (на 2 противня:
19. Гедлибже из курицы.
20. Мы готовим оригинальный, эффектный и очень вкусный пирог.
21. Мы готовим рыбное блюдо по мотивам финской кухни.
22. Её зовут ора.
23. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
24. Твоpожный пиpог - это самое вкусное воплощение домашнего уюта.
25. Мы готовим великолепный медовый десерт к семейным чаепитиям!
26. Простой яблочный пирог.
27. Лосось - гриль на шпажках.
28. Тoрт без выпечки.
29. Вкус pаннего детства - калачи и колобки, которые тают во рту.
30. Печенье на сметане - мягкое, нежное и аpоматное, с бережным вкусом детства.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Грузинская кухня - "Чашушули".
33. Мы готовим драники с ветчиной, сыром и зеленью.
34. Салаты с куриным филе!
35. Салат "Мадонна". Роскошный вкус!
36. От такого пиpога не отоpваться!
37. Домашний паштет из куpиной печени - нежный и ароматный невеpoятно!
38. Голубцы без нeрвов.
39. Вкусный, полезный десерт.
40. Торт "Птитье Молоко" по новому!
41. Пирожки с яйцом и зеленым луком, пальчики оближешь.
42. Твоpожно - вишневый пиpог.
43. Tонкие пиpoжки с кaртoшкoй на картoфeльном отваpe.
44. Оладьи из брокколи и сыром.
45. Похудей с этими 3 вкусными зелёными смузи: Здоровье и шарм в одном стакане
46. Похудение и здоровье: 20 простых рецептов пп-смузи
47. 30 простых рецептов смузи, которые легко приготовить дома
48. На завтрак смузи для похудения: 5 простых рецептов для быстрого результата
49. Сдобные булочки с начинкой: взбивайте молоко с уксусом!
50. Лучшие прокинетики для желудка и кишечника: рейтинг и обзор препаратов