Ингредиенты:
- 300 грамм творога, - 150 грамм сметаны, - 2 ст. Ложки желатина, - 1 апельсин, - 1 мандарин, - горсть изюма, - 4 шт. кураги, - 3 ст. Ложки сахара, - 4 ст. Ложки сиропа вишни (можно любого, черной или красной смородины.
Количество ингредиентов зависит от объёма формы в которой делается торт.
Приготовление:
Сначала замочить изюм и курагу в тёплой воде с добавлением коньяка.
Замочить желатин в охлаждённой кипячёной воде.