Хлеб с луком и маслинами.

(Постный рецепт).

Ингредиенты:

Мука - 250 гр.
Вода - 100 мл.
Сухие дрожжи - 2/3 упаковки.
Лук - 0, 5 шт.
Маслины - горсть.
Соль - щепотка.

Для начала необходимо порезать маслины, лук измельчить и обжарить на растительном масле. Затем высыпать муку на ровную поверхность и смешать с солью. В центр положить дрожжи и постепенно влить воду. Начать замешивать от краев к центру. Брать муку и смешивать ее с той водой, которая находится в середине колодца
. Следите, чтобы она не переливалась. Когда смесь станет более однородной, соедините ее с луком.
Теперь хорошо, но осторожно замесить тесто. Сформировать небольшую лепешку и выкладывать маслины. Завернуть с краев к центру. Снова хорошо замесить тесто. Сформировать шарик и положить его в посуду, смазанную растительным маслом. Тесто должно час в теплом месте постоять. Обмять его и отправить в форму или на противень. Можно сделать неглубокие надрезы. Духовку разогреть до 200 градусов и отправить туда хлеб приблизительно на 40 минут. Приятного аппетита!

Ещё читайте информацию о фотосессиях ПРИЧЕСКА ОДЕЖДА ФОТО В ЖУРНАЛЕ! Читайте далее информацию о фотопроекте \"Sweets\" для журнала \"Мамины истории\"Подробнее читайте о профессиональной фотосессии в студии со \"сладким декором\"Подробнее читайте об ярких тренде косы и легкий макияж от наших стилистов здесьБольше информационного материала о фото в журнале \"Мамины истории\" на всю страницу! http://kulinariya.ru-land.com/stati/stati