Статьи

Интересен этот рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Ингредиенты:
Показать полностью … .
Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., рис - 300 гр., свежие огурцы - 2 шт., большая морковь - 1 шт., яйца - 4 шт

Вкуснее только у мамы?

Ингредиенты:
- 300 г пропаренного риса с диким.
- 1 морковь.
- 2 луковицы.
- 300 г шампиньонов.
- 100 г зеленого горошка.
- 100 г спаржевой фасоли.
- 100 г консервированной кукурузы.
- Соль, перец.
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Грибы помыть и порезать на 4 части, обжарить на растительном масле в глубокой кастрюле с толстым дном.
Лук мелко порезать, обжарить на растительном масле в сковороде.

Тесто: 200 гр. Сметаны, 200 гр. Маргарина смять, 0, 5 ст. Сахара, 5 ст. Муки. Все смешать заместить тесто.
Раскатать круг, разрезать на 8-12 частей, положить кусочки мармелада и скатать с широкой к узкой полосе. И в духовку.

Получается оочень вкусно?
Состав для начинки:
Норма на один лаваш!
Капуста - половина кочана, ну или 1 целый кочан, если капуста не большая.
Мясной фарш - 250 гр.
Томат - 2 ст л.
Соль, перец по вкусу.
Зелень и подсолнечное масло для жарки.
Так же нам понадобиться лаваш и желток майонез для смазывания. Кунжут для обсыпки ( по желанию).
Приготовление: автор видео: @Recept_05.

Мой любимый тортик к чаю?

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао - порошок - 4 ст. л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка.
Крахмал - 3 ст. л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1. для приготовления пирога нам понадобится мука, какао - порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, ванильный сахар.
2. размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.

Для теста:
- По одному стакану кефира и воды;.
- 7 стаканов муки;.
- Столовая ложка сухих дрожжей;.
- 5 столовых ложек растительного масла (душистого подсолнечного);.
- Столовая ложка сахара;.
- Чайная ложка соли.

Для начинки: - 500 гр. Колбасы можно двух / трех видов (у меня сырокопченая и вареная);.
- 100 гр. твердого сыра;.
-10-15 шт. Оливок;.
- Майонез и кетчуп - по 3-4 ст. Ложки;.
- 3 помидора;.
- Крупная белая луковица;.
- 1 болгарский перец.

У вас остался стакан кефира, и вы не придумаете как его использовать? Вам рецепт простого пирога с вишней на кефире предлагаю. А на следующий день идите в магазин за новой упаковкой кефира, ведь пирог получается настолько вкусным, что съедается моментально. Нежный, сладкий мякиш и ароматная вишня - вот оно, лето на тарелке!

Вам потребуется?

Вишня (можно замороженную) - 200 г.
Кефир - 1 ст. (200 мл).
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука - 1 ст. (200 мл).

Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в летний сезон есть различные.

Ингредиенты:
Для теста: мука - 400 г, маргарин - 120 г, сахар - 100 г, яйцо - 2 шт., разрыхлитель - 1 ч. л.
Для начинки: ягоды - 250 г.
Для заливки: сметана - 200 г, сахар - 100 г, яйцо - 2 шт., мука - 2 ст. л.

Приготовление:

Для теста: взбить яйца с сахаром. Маргарин растопить и дать немного остыть. Смешать яйца с маргарином.

Ингредиенты:
- Сардельки - 3 шт.
- Сыр - 100 г.
- Майонез - 100 г.
- Сметана - 100 г.
- Фасоль - 400 г.
- Яйца - 3 шт.
- Зелень.
- Сода - 1 ч. л. гашеная уксусом.
- Мука - 1 стакан.
Приготовление:
1. в миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9%. добавить муку, перемешать.
2. сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. В тесто перечисленные продукты и фасоль добавить. Перемешать.

Рис для суши (японский, круглозерный) 250 г.
Уксус рисовый 20 мл.
Водоросли нори (большие листы) 2 шт.

Стакан специального риса, подходящего для суши, тщательно промойте несколько раз, переложите в кастрюлю, добавьте небольшой кусочек водоросли комбу и налейте воды из расчёта 1: 1-1, 2. поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите рис до кипения, уберите комбу, уменьшите огонь и варите рис около 20 минут, не снимая крышки