Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Суп с куриными сердечками и свиной грудинкой.

15.07.2018 в 13:50

Несложный "Сердечный" супчик, который готовится в течение часа.

Ингредиенты:
Вода 2. 5 л.
Куриные сердечки 150 г.

Свиная грудинка 100 г.
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лапша (фигурная) 3 ст. л.
Смесь сухих приправ (паприка + укроп + лук + чеснок) 2 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Зелень 1 пучок.
Перец черный горошком 2 шт.
Соль по вкусу.
Приготовление:

1 свиную грудинку и куриные сердечки нарезать кусочками. Выложить мясо и субпродукты в кастрюлю, залить водой.
2 нарезать кубиками очищенный картофель, натереть на терке морковь. Овощи в суп добавить.
3 всыпать фигурную лапшу, сушеную ароматную смесь, состоящую из молотой паприки, лука, чеснока и укропа, перец - горошек, свежую зелень, влить немного растительного масла, соль - по вкусу.
4 готовить блюдо на тихом огне в течение часа.
Совет.
Готовое блюдо можно украсить еще одной порцией свежей зелени, положить половинку заранее сваренного куриного яйца или два перепелиных.

Персональная подборка для вас
Ура!!! Вы прочитали все рекомендации. Завтра мы подготовим для Вас новые интерестные статьи.