Салат с огурцом и горошком.
Ингредиенты:
Консервированный горошек - 100 грамм.
Куриное Филе - 120 грамм.
Свежие огурцы - 100 грамм.
Куриные яйца - 1 штука.
Майонез - 1 ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
Мы подготовим ингредиенты. Куриное Филе заранее отвариваем и остужаем в бульоне, так мясо будет сочным и нежным. Нарезаем Филе небольшими кубиками и перекладываем в салатник. Свежий огурец сполоснем, просушим, нарежем полосками или кубиками. Добавляем нарезку в салат к курице. Куриное яйцо очищаем и нарезаем небольшими кусочками, перекладываем в общую емкость. Лук сполоснем и измельчим полукольцами, сбрызнем лимонным соком. Добавляем лук ко всем продуктам. Всыпаем в салат консервированный горошек, соль и перец. Заправляем салат майонезом или сметаной, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!