Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Готовится проще простого!

Ингредиенты:
Филе куриное - 4 шт.
Грибы (свежие или замороженные) - 200 г.
Сыр твердый - 4 ст. л.
Лук репчатый (средний) - 1 шт.
Соль (по вкусу).
Перец черный (молотый по вкусу).
Масло растительное - 100 г.
Сметана - 200 г.
Чеснок - 5 зуб.
Укроп (свежий мелко нарезанный) - 2 ст. л.

Приготовление:
1. грудки отбить, посолить и поперчить.

Ингредиенты:

* кабачок - 3 шт.
* куриное Филе - 500 гр.
* луковица - 1 шт.
* чеснок - 1-2 зубчиков.
* мука - 3 ст. Ложки.
* молоко - 500 мл.
* сыр - 500 гр (моцарелла, рикотта, пармезан).
* яйцо - 1 шт.
* оливковое масло.
* соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Тонкая основа для пиццы.
Супер Идея.

Ингредиенты:

Вода - 0, 75 стак.
Сахарный песок - 0, 5 ч. л.
Дрожжи - 2 ч. л.
Мука - 2 стак.
Соль - 1 ч. л.

Приготовление:

1. воду подогреваем, затем всыпаем сахарный песок и дрожжи, перемешиваем и мы оставляем на 5 минут до образования пены.
2. в миску просеиваем 1 стакан пшеничной муки, добавляем соль и перемешиваем.
3. жидкие составляющие вливаем в миску с мукой, затем перемешиваем.

Ингредиенты:
Молоко - 125 миллилитров (теплое).
Сахар - 100 грамм (50 грамм - в тесто, 50 грамм - в заливку).
Дрожжи - 20 грамм (свежие).
Яичные желтки - 2 штуки.
Яйцо - 1 штука.
Масло сливочное - 50 грамм.
Соль - 1 щепотка.
Ванилин - по вкусу.
Сливки 20% - 200 миллилитров (для заливки).
Мука пшеничная - 340-360 грамм.

Приготовление:

140 ккал на 100 г.

Ингредиенты:
- 2 яйца.
- 80 гр кабачков.
- Соль, зелень, перец.
- 1 ст. Ложка оливкового масла.

Приготовления:
1. кабачок натереть соломкой.
2. обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки.
3. накрыть крышкой, чтоб яйца быстрее схватились.

Мы берем на заметку.
Исцеляемся натуральными средствами!
B соответствии с китайской системой рефлексологии, наши ноги имеют естественные энергетические зоны, которые связаны с определенным органом в нашем теле. Это означает, что через ноги вы можете очистить свое тело, избавиться от внутренних токсинов и улучшить общее состояние здоровья.
Oдной из таких процедур является ванна для ног с яблочным уксусом.

Очень вкусно.
1 литр воды;.
2 ст. л. сахара;.
4 ч. л. соли;.
3 шт. лаврового листа;.
6 горошин душистого перца;.
4 шт. гвоздики;.
3 кусочка корицы (молотой 1/2 ч. л. );.
3 ч. л. уксусной эссенции 70%.
При использовании столового 5% уксуса необходимо взять 800 мл воды и 200 мл 5% уксуса. При использовании 9% уксуса - 890 мл воды и 110 мл 9% уксуса.
Приготовление:

Мясо (свинина) 1 кг.
Сметана (15% жирности) 1 столовая ложка.
Мёд (лучше липовый) 1, 5 столовые ложки.
Лимонный сок 1 столовая ложка.
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза, розмарин) по вкусу.
Соль по вкусу.
Шаг 1: мы готовим мясо по-грузински.
Мясо промываем под проточной водой, а затем нарезаем большими кусочками, примерно по 10 см. Лучше всего использовать свинину с прожилками сала.

Не знаете, что сделать с куском свиной грудинки? Рекомендую изучить этот рецепт свинины запеченной с чесноком. Минимум хлопот, но мясо получается невероятно ароматное и вкусное.
Ингредиенты.
Свиная грудинка 2 килограмма.
Чеснок (головка) 2 штуки.
Соль, перец по вкусу.
Шаг 1.

Ингредиенты:

Для теста:
1 стакан горячей воды;.
2 ст. л. жирной сметаны;.
1 ст. л. сливочного масла;.
0, 5 ч. л. соли;.
2, 5 стакана муки.

Для начинки:
0, 5 кг картофеля;.
300 г грибов;.
Зелень;.
Соль, перец.

Приготовление:

В миску просеять муку, добавить соль, сливочное масло и сметану, налить стакан горячей воды и замесить тесто.

250 г свинины.
50 г грибов (шампиньоны).
3 яйца.
1/2 Лука.
30 г муки.
Сухари панировочные.
Масло растительное.
Зелень.
Соль.
Перец черный (молотый).

Приготовление:

На 100 грамм - 121. 07. Ккал б/ж/у - 10. 69/1. 94/15.
Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Творог обезжиренный - 300 г.
Груша - 1 шт.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:
Грушу мы нарезаем на кусочки. 1 яйцо и 1 белок смешиваем с творогом, добавляем подслатитель. Лаваш расстилаем на столе, выкладываем на него творожную массу и распределяем ее по всей поверхности. Сверху выкладываем кусочки груши и заворачиваем лаваш рулетом

Нежирный кефир - 1 л.
Крупная отваренная свекла - 1 шт.
Маленький огурчик - 1-2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Щавель - 1 пучок.
Зелень укропа и петрушки - по вкусу.
Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. свеклу и огурцы мелко нарезать соломкой, можно натереть на крупной терке. Яйца порубить.
2. щавель нарезать и бланшировать в кипятке секунд 30. Остудить, окунув сразу в ледяную воду.
3. зелень порубить. Все смешать, добавить кефир, соль по вкусу.

Чуть язык не проглотила.
Ингредиенты:
Для теста:
200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
Стакан муки.
1 яйцо.
50 сливочного масла.
Соль по вкусу.
Для начинки:
400 г мясного фарша (у меня смешанный).
1 луковица.
150-200 г капусты (я взяла цветную).
2 яйца.
3 ст. Ложки сметаны.
2 томата.
Немного сыра для посыпки верха пирога.
Соль по вкусу.
Немного растительного масла для обжарки компонентов начинки.
Приготовление:

Всеми любимый супчик с детства.
Ингредиенты:
Картoфель - 500 г.
Фарш гoвяжий - 300 г.
Лук репчатый - 150 г.
Moркoвь - 150 г.
Mелкая вермишель - 50-100 г.
Mанная крупа - 2 ст. л.
Лаврoвый лист - 2 шт.
Петрушка - пo вкусу.
Сoль, перец - пo вкусу.
Пригoтoвление:
1. фарш пoсoлить, пoперчить, дoбавить манку, хoрoшo вымесить. В руках небoльшие плoтные шарики сфoрмирoвать.

Ингредиенты:
Лаваш - 2 штуки.
Курица - 200 грамм.
Шампиньоны - 200 грамм.
Гречка - 100 грамм.
Лук репчатый - 1 штука.
Сливки - 1 стакан (20% жирности).
Мука - 1 ст. Ложка.
Сливочное масло - 50 грамм.
Растительное масло - 1 ст. Ложка.
Соль - 1 щепотка.
Молоко - 1 стакан.

Приготовление:

Свекла - 1 штука.
Красный лук - 1/2 штуки.
Лайм - 1/2 штуки.
Майонез - 2 ст. Ложки.
Сухой чеснок - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Черный перец - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.

Приготовление:

У нее дрожали руки, слезы капали из глаз.
За столом притихли внуки.
И уже не в первый раз.
Дочь нахмурившись сидела, раздражения не тая.
- Мама, как же надоела.
Неуклюжесть мне твоя!
Ты опять разбила блюдо, а ведь стоит не гроши!
Буду мыть сама посуду.
Сядь! Прошу, не мельтеши!
Там не лезь и здесь не трогай!
Отойди и не мешай!
А она с молитвой к богу:
Ты, господь, ей счастья дай!
И здоровья дай внучатам, будь поддержкой им в судьбе.

Таким образом, если есть куриное Филе, но нет времени возиться на кухне - этот рецепт подойдет в самый раз куриное Филе, за счет сливочного соуса, получается очень нежное, сочное и ароматное.

Вам потребуется:

1 кг куриного Филе (порезать на половинки), 1 чашка жирных сливок (чашка = 240 мл), 1 ч. л. дижонской гочицы, 3 зубчика чеснока, 3-4 веточки тимьяна, 100 гр сыра, растительное мало для обжарки, соль, перец.

Как готовить:

Пышный и нереально вкусный!
Есть ли у вас такой рецепт бисквита? Аромат потрясающий и очень пышный. Таким образом, если вы ещё не пробовали печь по этому рецепту, то обязательно его испробуйте.
Отличный рецепт, мы пробуем.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт.
- сахар - 1, 5 стакана.
- сахар ванильный - 1 пакет.
- лимонад (любой) - 1 стакан.
- растительное масло - 1 стакан.
- мука - 3 стакана.
- разрыхлитель - 10 г.
Способ приготовления:

Персональная подборка для вас