Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Блюдо - бомба! Женщины в восторге от красоты, мужчины - от вкуса! Здесь есть всё!
Вкус, создающий праздник!

Свиные рулеты.

Ингредиенты:
Показать полностью ….

- 500 гр свиной шейки.
- 300 гр шампиньонов.
- 1 большая луковица.
- 0, 5 стакана красного вина.
- 150 гр сыра.
- 1-2 Груши.
- Соль, перец.

Ингредиенты:
Больше рецептов тут.
1. мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, мы перчим. Лук нарезаем.

Наполеон.
Как же аппетитно выглядит.

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца, 150 мл воды, 300 г сливочного масла, 1/2 ст. л уксуса 9%, соли на кончике ножа, 600 г муки.

Крем:
1 л молока, 400 г сахара, 1 пакетик ванилина, 7-8 желтков (но думаю, можно и просто 4 яйца), 100 г муки.

Приготовление:

Актуальная проблема?
Итак, как похудеть раз и навсегда? Неужели всегда придётся есть грудку с гречкой и огурцом, для того чтоб держать себя в форме?
Давайте сначала разберём, что для вас пп?
Для меня это вкусная, разнообразная и полезная еда, каждый день показываю свои тарелочки в сторис.
В моем рационе 80% чистых продуктов и 20% вкусняшек.
Т. е жестких запретов нет, я могу позволить себе конфету, булочку, печенье, картофель, если мне очень этого хочется.

Боярышник, понижая возбудимость центральной нервной системы, способствует сократимости сердечной мышцы, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снимает тахикардии и аритмию, устраняет ощущение "Тяжести" в области сердца, а также головокружение.

Тесто:
- 150 мл молока (тёплого) + 100 мл кефира (тёплого) - можно просто молоко взять (250 мл).
- 1 п. сухих дрожжей (7 г).
- 2 cт. л. сахара.
- 1 ч. л. соли.
- 1 яйцо.
- 500 муки.
- 6 ст. л. растит. Масла (70 мл).

Приготовление:
В 100 мл молока распустить дрожжи, 1 ч. л. сахара и отставить в сторону на 15 минут, чтобы дрожжи "Ожили".
В чашку влить остаток молока, кефир, добавить яйцо, всыпать сахар, соль - всё хорошо перемешать.

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - по вкусу.
Сосиски - 4 шт.
Вермишель - 1 горст.
Зеленый горошек - 0, 5 бан.
Перец черный - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.
Зелень - по вкусу.
Вода (или куриный бульон) - 2 л.

Приготовление:

В него вы можете положить любые копчености, кусочки колбасы из холодильника, все на ваш вкус. Лучше, конечно, брать 3-4 вида копченостей. Также обязательно кладу в суп маслины и лимон, они дают неповторимый аромат! Я люблю пикантые супы, поэтому копченостей у меня по весу больше, чем мяса.
И, конечно же, секретный ингредиент: огуречный рассол, без него солянка - не солянка, его смело можно заменить рассолом от маслин.
Вам потребуется:
Рецепт на кастрюлю объемом 3 литра.

Песочное кольцо с орехами по госту.
Отличный повод вместе собраться.

Ингредиенты на 12 штук диаметром 10 см:

200 г сливочного масла.
125 г сахара.
1 ч. л. ванильного сахара.
1 яйцо.
1/4 Ч. л. разрыхлителя.
1/4 Ч. л. соли.
375 г муки.
100 г арахиса.

1 яичный белок для смазывания колец.

Состав.

Сливочное масло мы взбиваем с обычным и ванильным сахаром до кремообразной консистенции.

Ароматно - невероятно! Сочные хрустящие грибочки приведут всех гостей в восторг!
Воспользуйтесь отличным рецептом.

Низкокалорийное грибное блюдо.

Ингредиенты:

- Шампиньоны 800 г.
- Чеснок 3 зубчика.
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу.
- Бальзамический уксус 40 мл.
- Оливковое масло.

Приготовление:

1. грибы мы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.

- 250 г муки.
- 3 ч. л. разрыхлителя.
- 100 г сахара.
- 1 пакетик ванилина (по желанию).
- 125 г творога.
- 1 яйцо.
- 80 мл молока.
- 50 г растопленного сливочного масла.

Приготовление:
1. муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
2. белок растереть с сахаром. Добавить творог, молоко, масло, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто.
3. разделить тесто на 6 одинаковых кусочков. Каждый разделить на 3 части.

Ингредиенты (пропорция на двоих:

Черный шоколад (минимум 60% какао) - 80 г.
Сливочное масло - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 40 г.
Мука - 30 г.

Приготовление:

1. для начала надо растопить 80 г шоколада и 50 г масла.
2. два яйца хорошо размешайте с 40 г сахара.
3. добавьте растопленный шоколад.
4. всыпьте 30 г муки, перемешайте хорошо.

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста - это не только быстро, но и вкусно. Мы предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления. Разнообразие гарантировано.

1. макароны по-флотски.

Это и десерт, и источник витаминов. Кроме того, фрукт повышает настроение и общий тонус организма. Также считается, что абрикосы являются профилактическим средством при различных заболеваниях.
В абрикосе много железа, что делает их особенно ценными для беременных. Также этот фрукт помогает очистится от шлаков и токсинов, снижает уровень вредного холестерина.

Боль по вискам всё лишь сильней.
Покоя вечного отцу.
Здоровья матери моей.
За каждым шагом есть ваш взгляд.
За всяким словом - тишина.
Всем в мире нет пути назад.
От детства времена ушли.
Мои вы шаги слышите.
И наблюдаете маршрут.
В словах: себя побереги!
С детей здесь взяток не берут.
Приду к могиле помолчать.
И руку матери подам.
Вы - и начало, и печать.
Нельзя обидеть! Не предам!
Как в мире сложиться судьба?
Где будет радость? Где урок?

Ингредиенты:
Свинина - 600 грамм (мякоть).
Лук - 2 штуки.
Соль - по вкусу.
Черный молотый перец - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
Мы подготовим все ингредиенты. Мясо заранее разморозим и нарежем порционными кусочками. Отбиваем мясо с двух сторон специальным молоточком. Сковороду смажем маслом и выложим ровным слоем отбитое мясо. Смажем слой майонезом, посыплем по вкусу солью и перцем. Сверху выложим слой лука, нарезанного кольцами

Все продумает: образы, аксессуары, позы. Идеальный маникюр, причёска/макияж, наряды, бутафория. Очень ответственно подходит к каждой съёмке. Одна из немногих ответственных и инициативных моделей

Сохрани в копилку, пригодится!

1. чизкейк "Нью-йорк".

Ингредиенты:

Песочное печенье - 250 г.
Сливочное масло - 125 г.
Сливочный сыр "Филадельфия" - 750 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 220 г.
Сметана - 180 г.
Цедра лимона - 2 ч. л.
Лимонный сок - 2 ч. л.

Приготовление:

Семга "Гравлакс".
Наши вкусные идеи держите!

Делать эту вкуснятину следует заранее, но результат того стоит!

Ингредиенты:

Филе семги (на коже) - 1 кг.
Мелкая соль - 4 ст. л.
Сахар - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 4 ст. л.
Свежий укроп - по вкусу.
Сушеный укроп - по вкусу.

Приготовление:

1. смешайте соль, сахар и перец. Разрежьте Филе семги пополам. Обваляйте рыбу в смеси специй со всех сторон.

И вкусно и красиво.

Ориентировочное время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 4-6 порций:

* 4 куриных Филе, около 200 г каждое.
* 2 ст. л. жидкого меда.
* 2 лимона.
* 2 ст. л. оливкового масла.
* соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:

1. мы смешиваем мед, оливковое масло, соль, перец, сок одного и тертую цедру двух лимонов.

Пекинская капуста - 0, 5 штуки.
Мясо краба - 1 банка.
Кальмары - 1 банка (консервированные).
Кукуруза - 0, 5 банки (консервированная).
Укроп - 1 пучок.
Соль - по вкусу.
Перец молотый - по вкусу.
Майонез - по вкусу.

Приготовление: