Статьи

- 1 ч ложка сухих дрожжей.
- 250 мл теплого молока.
-100-150 Г сахара.
-250-300 Г муки.
- 3 яйца комнатной t.
- 150 г растопленного сливочного масла.

Приготовление:
В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - мы перемешиваем.
Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу.
В миску с молоком и дрожжами, вливаем взбитые яйца с сахаром - перемешиваем.
Туда же просеиваем муку - перемешиваем до однородной массы без комочков.

Порций: 12 .

Вам потребуется:

Ингредиенты (на торт d = 22 см).

Тесто для коржей:
80 г сливочного масла комнатной температуры.
100 г сахара.
2 яйца.
300 мл молока.
1/2 Ч. ложки разрыхлителя.
800-900 Г муки.

Заварной крем со сгущенным молоком:
650 мл молока.
Семена 1 стручка ванили (опционально).
3 яйца.
4 ст. Ложки крахмала.
1 банка варенного сгущенного молока.
120 г сливочного масла комнатной температуры.

Как готовить:

Чтобы приготовить сочную и ароматную свинину с сыром, нам нужно:

Для маринада:

3 столовые ложки горчицы.
1 столовая ложка сушеного тимьяна.
2 столовые ложки соли.
2 столовые ложки паприки.
1 столовая ложка измельченного перца.

Для мяса:

1. 5 кг свинины (свиное плечо).
500 мл бульона (овощного).
200 мл красного вина.
4 луковицы.
250 г сыра в ломтиках.

Для гарнира:

500 г картофеля.
100 мл растительного масла.

Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц.
- 1 ст. Сахар.
- 1 ст. Муки.
- 1 ч. л. тертой цедры лимона.
Для крема:
- 20 г желатина.
- 150 мл воды.
- 300 гр творога.
- 5 ст л сахарной пудры.
- 250 мл сливок.
- Консервированные ананасы.

Приготовление:

1. белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.

1. аппетитные лепёшки.

Ингредиенты:
Кефир - 200 г.
Масло растительное - 3 ст. Ложки.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка.
Мука - 400 г.
Брынза - 400-500 г.
Яйца - 1 шт.
Масло - 20-30 г.

Приготовление:

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 г.
Сливочное масло - для смазывания противня.
Сахар - 6 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Мука - 250 г.
Какао - порошок - 2 ст. л.

Для сахарной глазури:

Сахарная пудра - 180 г.
Апельсиновый сок - 3 ст. л.
Темный шоколад - 70 г.

Для украшения:

Дольки апельсина - опционально.

Приготовление:

74/9. 04 Ингредиенты:
творог - 1 кг.
сливки жирные - 50 г.
цукаты, изюм - по вкусу.
мука - 110 г.
яйцо - 8 шт.
сахарозаменитель - по вкусу.

Приготовление:
Творог, сливки, цукаты, изюм, сахарозаменитель, муку и 8 желтков руками перемешать до однородной массы. Белки взбить в устойчивую пену и осторожно соединить с творожной массой.
Смешать.

Ингредиенты:

Мука - 140 г.
Молоко - 200 мл.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 40 г.
Сахар - 30-50 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сода - 1/6 ч. л. (на кончике ножа).
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. для начала смешай муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Затем взбей яйцо, делать это нужно примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. После этого добавь молоко и хорошенько перемешай.

Ингредиенты:

Мука - 600 г.
Кефир - 200 мл.
Яйца - 1 шт.
Сода - 1 ч. л.
Мясной фарш - 500 г.
Лук - 1 шт.
Чеснок (молодой) - 4-5 зубчиков.
Укроп - 0, 5 пучка.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Лавровый лист - по вкусу.

Приготовление:

1. мы готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое.

Очень вкусно.

Ингредиенты:
Вода теплая - 200 мл.
Сахар - 1 ч. л.
Дрожжи сухие - 1, 5 ч. л.
Мука пшеничная - 450 г.
Молоко теплое - 100 мл.
Растительное масло - 3 ст. л.
Яичный желток - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 2 ст. л.
Чеснок - 3 зубчика.
Зелень укропа или петрушки - небольшой пучок.
Приготовление: