Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

В современные дни кетчуп стал неотделимым продуктом для приготовления и употребления пищи. Прилавки магазинов ломятся от большого количества и разнообразия этого продукта. С ним можно съесть практически все, добавить в мясо или спагетти, блюдо станет пикантным и аппетитным.

Пиццы: Цезарь с печёным в чесночном соусе Филе, с баварскими колбасками и корнишонами, салями острая с грибами, мясная с ялтинским луком, томатный соус

Вам кто нравится из этих красоток больше всего? Мне - Иванка ургант!

Домашняя кулинария

Пирог - просто восторг! Нежное картофельное тесто и много - много сочной и ароматной начинки советуем попробовать! Пирог вкусен и горячий, и холодный!

Ингредиенты:

Для теста:
- 200 гр картофеля.
- 200 гр муки.
- 1 яйцо.
- 50 гр сливочного масла.
- Соль.

Для начинки:
- 500 гр свинины (или фарша).
- 2 болгарских перца.
- 1 помидор.
- 2 небольшие луковицы.
- 100 мл. Жирных сливок (33-38%).
- 100 мл. Молока.
- 2 небольших яйца (в заливку).

Подскажите, что не так сделала, в чём ошибка?
(Аноним)

Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной. Вкусно! Дети еще просят!

Вам потребуется:

Печенье - 1 пачка.
Вареная сгущенка - 1 ст. л. (с Горкой).
Половина банана.
2 ст. л. грецких орехов (измельченных).
Белый шоколад - пол плитки.

Как готовить:

1. сначала нужно измельчить печенье. Можно в блендере. Я скалкой.

2. добавить к измельченному печенью полную ложку вареной сущенки. Хорошо перемешать в однородную массу.

Для приготовления понадобится:
1. мясо (у меня 1, 5 кг замороженной свиной шеи).
2. шампиньоны (0, 5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных).
3. сыр плавленый 250 г.
4. ложка томатной пасты.
5. приправы, зелень.
В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и мы закидываем на сковородку на средний огонь.
Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника.
Доводим до кипения и варим 10 минут.

Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается очень сочным и безумно вкусным! Нам понадобится:
- 4 куска мяса.
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст. л. майонеза, горчицы и кетчупа.
- 1 большая луковица.
- 2 средних помидора.
- Несколько шампиньонов.
- 200 гр сыра.
- Фольга.

Многие любят бутерброды со шпротами либо другое блюдо, в котором они выступают незаменимым ингредиентом.
Нам потребуется:
Мойва или килька свежемороженая - 1 кг.
Морковь - 2-3 шт.
Кубик бульонный "Бекон" - 1 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Две жмени луковой шелухи.
Растительное масло - 150 мл.
Соль.
Крепкий чай, холодный - 1 стакан.
Лавровый лист - 1 шт.
Способ приготовления.

Чак чак - блюдо пришло к нам с Востока, оно очень популярно в Башкирии и Татарстане.
Это мучное и сладкое блюдо лучше всего употреблять с кофе, чаем либо же с молоком. У разных народов данное блюдо готовится по немного разным рецептам, размером и формой.
Для приготовления вкусного чак Чака обязательно используйте только пшеничную муку и высшего сорта, иначе лакомство может получиться совсем не вкусным. Для приготовления блюда вам понадобятся сахар, яйца, соль, мед, молоко и сода.

Всем людям хорошо известен кетчуп, но мало кто знает что его впервые изобрели на английском флоте, после чего он довольно стремительно распространился по миру. Сейчас почти в каждой стране существуют свои традиционные рецепты кетчупа, его используют в качестве дополнения к салатам, супам, макаронам, пицце, бутербродам. Но у всех рецептов есть нечто общее, это главные их составляющие компоненты - уксус, томатная паста и специи.

Каждый человек может сам, без проведения ремонта и без приглашения опытных дизайнеров разнообразить, обновить, декорировать и улучшить домашний интерьер. Для этого не нужно быть обладателем особенных знаний и умений. Достаточно иметь большое желание и прочитать советы, перечисленные в сегодняшней статье. Здесь будут приведены идеи, рекомендации относительно того, как своими силами придать домашнему пространству более стильный и интересный вид.

Кому не нравится шоколадная паста? Да маловероятно что вообще найдется такой человек, которому она не нравится. Ее можно использовать в качестве дополнения к пирогам и тортам, а также как самостоятельный продукт. В магазине сейчас большой ассортимент подобных товаров, но паста сделанная самостоятельно намного вкуснее, да и вы можете быть уверены в том, что все компоненты в ней чистые.

750 г шампиньонов.
400 г крабовых палочек.
5 крутых яиц.
4 свежих oгурца.
Майонез или йогурт.
Зелень петрушки.
1-2 шт. Рeпчатого лука.
Приготовление:
1. грибы поджарить с луком. Огурцы кубиками порeзать. Крабовые палочки - соломкой и яйца - кубиками.

Ингредиенты:
- Йогурт без ароматизаторов - 1 стакан.
- Курица (ножки, крылышки, пульки) - 2 кг.
- Лимон - 1 шт.
- Оливковое масло - 2 ст. л.
- Орегано сухое - 1/2 ст. л.
- Перец черный молотый - по вкусу.
- Петрушка свежая - 1/4 пучка.
- Соль - 1/2 ч. л.
- Чеснок - 2 зубчика.

Приготовление:

Питайтесь правильно и разнообразно!

Молочный коктейль это не просто вкусный напиток, но еще незаменимый для организма поставщик полезных элементов. В нем очень высоко содержание белков, в которых так нуждается наш организм, и которые необходимы для работы иммунной системы человека. Иммунная система в основном и состоят из различных белков, а белки, по сути, и есть те антитела, препятствующие заболеваниям

Маргарин или сливочное масло - 250 г.
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Сметана - 2 ст. л.
Мука - 400 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Варенье, джем - по вкусу.

Приготовление:

1. маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. Затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем (можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т. д. . получится эластичное тесто.

Красивый праздничный салат на 8 марта! Нежный и вкусный салат для любого праздника. Вкусно и красиво.

Ингредиенты.
Ветчина - 250 гр.
Твердый сыр - 150 гр.
Кукуруза - 150 гр.
Огурец (большой) - 1 шт.

Для теста:

Масло сливочное или маргарин - 1 пачка (250 г).
Сахар - песок - 200 г.
Мука пшеничная - 3-4 ст.
Разрыхлитель -1 ч. л.
Ванилин - 1 щепотка.
Сметана - 200 г.
Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Ягоды (вишня свежая, из варенья, консервированная или свежемороженая) - 500-600 г.
Крахмал - 1 ст. л.

Для крема:

Сметана (жирная и густая) - 500-600 г.
Сахар - песок - 200 г.

Для украшения:

Орехи грецкие (чищеные) - 100 г.

Персональная подборка для вас