Статьи

Ингредиенты:

Макароны фарфалле 500 г;.
Куриная голень 700 г;.
Масло сливочное 30 г;.
Соус соевый 3 ст. л.;.
Мед 4 ст. л.;.
Соль по вкусу;.

Приготовление:

1. время приготовления - 30 минут.
2. варите фарфалле 15 минут (или сколько указано на упаковке) в большом количестве подсоленной воды. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
3. растопите сливочное масло в оливковом.
4. обжарьте мясо примерно 5 минут, не солите.
5. добавьте соевый соус.

А продукты всегда есть под рукой.

Ингредиенты:
- 1 ст. Муки.
- 1 ст. Кефира.
- 2 яйца.
- 0. 5 ч. ложка соли.
- 1 ч. ложка соды.
Начинка:
- 300 гр фарша.
- 2-3 лук, порезать кубиками.
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
В кефир добавляем соду и мы оставляем минут на 5, чтобы вспенилась масса. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
Выливаем половину теста в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.

Для теста:
Мука - 3 стак.
Сахар - 1 стак.
Масло сливочное - 2 ст. Лож.
Яйца - 3 шт.
Сода - 2/3 ч. лож.
Соль - щепотка.
Для крема:
Молоко - 1 л.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст. Лож.
Сахар - 1 стак.
Ванилин.
Орехи грецкие - 100 г.

Ингредиенты:

- 4 куриных грудки.
- 240 г консервированных абрикосов (можно персиков не принципиально).
- 100-150 г твердого сыра (у меня гауда средней выдержки).
- 2 зубчика чеснока.
- 2-3 ст. л. сметаны.
- Соль, специи по вкусу.
- Тертый пармезан (факультативно).

Приготовление:

1. вырезать ножом сбоку куриного Филе карманчик и наполнить абрикосами. Снаружи натереть солью.
2. я кладу около трех половинок абрикосов на одно Филе.

Остроту блюда можно регулировать, учитывая ваши вкусовые предпочтения. По желанию черный перец горошком можно заменить на небольшой стручок перца Чили, а петрушку - любой другой зеленью, например, укропом или кинзой. Шампиньоны выбирайте мелкие и свежие, с белыми шляпками и крепкими ножками.

Рецепт.

Ингредиенты:

Шампиньоны - 400 г.
Чеснок - 4 зубчика.
Семена кунжута - 1, 5 ч. л.
Рафинированное растительное масло - 50 мл.

Вкусно до безумия!
Ингредиенты:
- 2 кг помидоров.
- 2 головки чеснока.
- 100 мл уксуса.
- 100 мл подсолнечного масла.
- 2 ст. л. соли.
- 2 болгарских перца.
- 1 перец Чили.
- 1 пучок зелени.
-80-100 Г сахара.
Приготовление:
Измельчи болгарскии перец, перец Чили и чеснок в мясорубке или блендере.
К полученнои массе добавь соль, сахар, растительное масло, уксус и измельченную зелень. Все хорошо перемешаи.
Разрежь помидоры пополам или на четыре части.

На трёхлитровую банку - 2 яблока, 2 персика, горсть винограда, 3-4 дольки апельсина, 300 г. сахара.
Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины - кружочками. Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить банки горячим сиропом и закатать. Вместо персиков можно взять нектаринку или абрикоску можно добавить дольку лимона

На 100 гpамм - 61 ккал б/ж/у - 3/1/9.
Ингpeдиeнты:
* абачoк - 500 г.
* лук - 1 шт.
* яйцо - 1 шт.
* мука цельнозеpновая - 3 cт. л.
* соль, пеpец - по вкуcу.
Пpиготовление:
Ымойте кaбaчки, cpежьте кoнчики. Очиcтите лукoвицу. Pиcтупим! Aбaчки нaтpите нa кpупнoй теpке и oтoжмитe сок. Добавьтe к ним тeртую луковицу, ee тожe трeм на крупной тeркe. Пeрeмeшайтe. Добавьтe сыроe яйцo, сoль и пaру щeпoтoк чeрнoгo мoлoтoгo пeрцa. o жeлaнию любыe другиe спeции и aрoмaтныe трaвы

- 3 картошки.
- 2 яйца.
- Соль, перец.
- Приправы (любимые).

Приготовление:
1. трем картошку на крупную терку.
Мы добавляем яйца, соль, перец, приправу.
2. хорошо вымешиваем.
На сковороду выкладываем как блинчик, т. е по всему диаметру сковороды.
3. обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Из такого количества продуктов у нас получится 3-4 блинчика. Вот и всё. На вкус получается мелко жаренная картошечка.

Кто не любит после вкусного ужина и поедания хрустящих огурчиков выпить глоток - другой этой кисловатой жидкости? Но не всегда это хочется делать, да и рассола остается больше, чем достаточно, а выливать очень жалко. Сообразительные и экономные хозяйки нашли и из этой ситуации интересный выход. Оказывается, что на огуречном рассоле можно печь настоящие, вкусные пряники и главное, что никогда и не скажешь, что они приготовлены таким необычным способом