Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты.
Мука пшеничная 1 кг;.
Молоко 500 мл;.
Яйца куриные 7 шт;.
Сахар 0. 3 стакана;.
Дрожжи 40 гр;.
Соль 1 ч. л;.
Лук зеленый 400 гр;.

Способ приготовления.
1. в теплом молоке растворить сахар и дрожжи. Затем добавить яйца (2 шт. ) и соль. Оставить на 40-50 минут в теплом месте.

2. затем всыпать муку, замесить тесто и дать ему 2 раза подойти.

Banoffee. Нежно. Воздушно. Сладко. Даже название у этого десерта сладкое, округлое и томное. Произносится на выдохе, как мягко оседающее суфле, - баноффи па - ай.
Однако, это нежное и воздушное стало настоящим камнем преткновения между авторами рецепта, британцами Ian Dowding и Nigel Mackenzie, и всем остальным миром. Десерт родился в 1972 году в сассексе, на основе американского десерта Blum's Coffee Toffee Pie

Ингредиенты:

200 г крабовых палочек;.
Тонкий лаваш;.
Крупный огурец;.
Два вареных яйца;.
Листья салата;.
Майонез;.
Кетчуп (не обязательно.

Время готовки блюда - 5 минут.
Калорийность - 140 ккал.

Приготовление:

1. мы расстелем лист лаваша на рабочей поверхности и смажем всю его поверхность майонезом. При желании можно добавить немного кетчупа.
2. затем покроем листьями салата (листья следует предварительно вымыть и обсушить.

Ингредиенты для теста (на 20 - 25 пирожков).

Мука - 500 г. (у вас может уйти чуть больше или меньше, т. к мука и калибр яиц везде разные).
Дрожжи (у меня саф - левюр) - 1, 5 ч. ложки (8 г).
Сахар - 1 ст. Ложка.
Соль - 1 ч. ложка.
Молоко - 300 мл.
Яйцо - 2 шт. (я взяла 5 желтков).
Сливочное масло - 50 г. (можно заменить растительным).
Растительное масло (для замеса теста) - 2 ст. Ложки.
Приготовление теста.

1. мы готовим дрожжевую болтушку.

Размораживать не надо!
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лук и чеснок складываем в миску, добавляем 1 ч. ложку сахара, 1 ст. Ложку соли с Горкой (можно и больше, по вкусу), 4 ст. Ложки уксуса, 5 ложек масла, перец горький молотый, перец душистый горошком, лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.

Ингредиенты:
* 450 гр сметана от 20% жирности.
* 300 гр печенья.
* 100 гр растопленного сливочного масла.
* 300 гр сгущенного молока.
* 10 гр быстрорастворимого желатина.
* 3/4 ст. Холодной кипяченой воды.
Можно взять ягоды, а можно и без них.
Приготовление:
Разборную форму выстелить пергаментной бумагой.

Земляничное варенье такое ароматное и безумно вкусное! В холодные вечера суровой зимы оно нам о лете напоминает. Его приятный лесной запах доставляет наслаждение, а сладкий терпкий вкус будит самые приятные воспоминания. Сварить земляничное варенье несложно, нужно лишь следовать определенному алгоритму. Оно получается достаточно жидким, так как сочные ягоды дают сок.

Большой лимон - 1 шт.
Мука - 320 г.
Мелкий сахар - 2 стак.
Сахарная пудра - 0, 5 стак.
Сахарная пудра - для подачи.
Сливочное масло - 200 г.
Сливочное масло - для смазывания.
Большие яйца - 4 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

1. вымойте лимон щеткой. Мелкой теркой снимите с лимона цедру, разрежьте его пополам и выжмите сок, можно вместе с частью мякоти, главное - без косточек.

Человек верующий часто обращается к лику святых, это очень важно и необходимо. Духовная сила и Вера помогает во многих делах, и должна присутствовать в доме настоящего христианина. Мы поможем узнать вам, какие иконы должны быть дома.

Образ спасителя и божьей матери.

100 гр - 98 ккал.

Ингредиенты.
Творог 1, 8%- ый 800 г.
Груши "Конференц" 2 штуки.
Яйцо куриное крупное 3 штуки.
Овсян. Хлопья - 8 ст. л.

Инструкция.
1. выложить в миску творог и яйца, тщательно перемешать.
2. добавить 8 столовых ложек овсяных хлопьев.
3. влить 120 мл молока. До получения однородной массы перемешать.
4. выложить 3/4 полученной смеси в форму, смазанную маслом.
5. груши нарезать ломтиками.

Ингредиенты:
- Кинза.
- Авокадо.
- Натуральный йогурт без добавок.
- Сок лайма.
- Чеснок.
- Оливковое масло.
- Винный уксус.
- Соль.

В кухонном комбайне смешать кинзу, авокадо, йогурт, сок лайма, чеснок, масло оливковое, уксус винный, соль, до получения однородной массы.

1. салат от Тиффани.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Твердый сыр - 200 г.
Яйца вкрутую - 5 шт.
Зеленый виноград - 100 г.
Майонез - 100 г.
Соль - по вкусу.
Молотый перец - по вкусу.
Карри - по желанию.
Миндаль - по желанию.

Приготовление:

1. отварить куриную грудку в подсоленной воде (некоторые обжаривают ее с добавлением Карри - дело вкуса. Мелко нарезать.
2. выложить слоями курицу, тертый сыр, тертые яйца и повторить.

Отжимание является одним из самых эффективных упражнений для верхней части тела и для поддержания физической формы в целом. Многим женщинам приходится преодолевать себя, чтобы выполнять их, но даже если они и заставили себя отжиматься, то допускают серьезные ошибки.
1. напрягайте тело.

Нори - половина листа;.
Рис - 1 горсть;.
Слабосоленые форель или сёмга - 1 порционный кусочек;.
Творожный сыр - примерно 1 ст. Ложка;.
Авокадо или огурец - кусочки продолговатой формы;.
Кунжут.

Приготовление:

Ингредиенты:
- Мясо (свинина).
- Картофель (4 шт).
- 2 луковицы.
- 1 большой помидор.
- Майонез.
- Сыр.
- Приправы.

Приготовление:
Нарезаем мясо мелкими кусочками, минут 10 даем просушиться, затем его солим и мы добавляем приправу. Нарезаем картофель кружками. Выкладываем мясо в мультиварку (предварительно смазав чашу растительным маслом. Добавляем лук, нарезанный кольцами. Выкладываем сверху картошку. Режем кольцами помидор и добавляем в чашу. Добавляем майонез

Иммунитет и без того ослаблен, а на фоне ситуации с коронавирусом Даша попала в группу риска, и чем быстрее её здоровье восстановится, тем выше шанс выжить!

Мясной паштет - популярный продукт, который в основном используют для приготовления бутербродов. Чаще всего данный продукт приобретают в торговой сети. На этикетке кроме наличия натуральных продуктов для придания паштету определенных качеств значатся различные составляющие, которые отнюдь не приносят пользу здоровью. Поэтому паштет из мяса можно приготовить самому, например, такой продукт из куриной печени получается вкусным и нежным.

Паштет из куриной печени классический.

Хлеб можно назвать основным блюдом на столе каждого человека, ведь он не только очень сытный и вкусный, но и обладает множеством витаминов, которые так нужны человеческому организму. К тому же хлеб можно назвать одним из самых древних блюд, без которого не обходятся по сей день все люди мира

2 пачки печенья (со вкусом топленого молока).
1 стакан грецких орехов, все измельчить.
100 гр сливочного масла.
1 плитка шоколада (молочного) растопить.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь

Ингредиенты:
- Кефир - 1 стакан.
- Манная крупа - 1 стакан.
- Сахар - 1 стакан.
- Яйца - 2 шт.
- Ванильный сахар - 1 чайная ложка.
- Разрыхлитель - 1, 5 чайные ложки.
- Сливочное масло - 50 г.
- Соль - щепотка.
- Какао - порошок - 2 столовые ложки.

Приготовление:
1. кефир перемешать с манкой, дать манке набухнуть.