Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Картошечка в рукаве.

06.10.2020 в 19:25

Ароматная, с чесночком, обожаю.

Ингредиенты: - 1 кг картофеля (среднии).
- 2-3 Зубка чеснока.
- 3 ст. Ложки растительного масла.
- Зелень (укроп, петрушка).
- Приправа для картошки.
- Соль.

Приготовление:

1. картошку почистим, помоем и мы обсушим. Таким образом, если очень крупная, то лучше порезать и потыкать вилкои. 2. чеснок давим.
3. зелень промываем, просушиваем и мелко режем.
Картошечка в рукаве.
4. в отдельнои посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем.
Этим поливаем картошку и тщательно перемешиваем.
5. перекладываем картофель в пакет для запекания, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкои несколько проколов.


6. пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов.
7. запекаем картофель приблизительно один час приблизительно, потому что размер картофелин у всех разныи. 8. для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкои или ножом прямо через пакет. Только в том случае, если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10.
9. затем вынимаем запеченныи картофель из пакета и подаем его с любым мясом, рыбои или птицеи, овощами или с салатиком.