Картофель - 500 г. Фарш говяжий - 300 г. Лук репчатый - 150 г. Морковь - 150 г. Мелкая вермишель - 50-100 г. Манная крупа - 2 ст. л. Лавровый лист - 2 шт. Петрушка - по вкусу. Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. фарш посолить, поперчить, добавить манку, хорошо вымесить. В руках небольшие плотные шарики сформировать.
Красавица скумбрия! Скумрия - 2 шт. Лук репчатыи - 2 шт. Соус: Маи онез - 2 стол. л., горчица - 1 ч. л. Горчица в зернах - 2 ч. л. Специи. Очищенную рыбу нарезать небольшими кусочками. Лук репчатыи полукольцами нарезать. В форму для запекания уложить кусочки рыбы, между ними колечки лука. Сверху смазать соусом.
Ингредиенты: Мясо - 900 гр. Сало - 100 гр. Луковица - 2-3 шт. Лимон - 0. 5 шт. Соль - по вкусу. Специи - по вкусу (перец острый, паприка, кориандр, Зира и т. д. ).
Для соуса: - Майонез;. - Сметана;. - Лимонный сок.
Приготовление:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры. Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко мы нарезаем.
Пирог простой, на тот случай когда срочно хочется вкусненького или гости на пороге. Ингредиенты: 1 упаковка слоёного бездрожжевого теста. 1 банка консервированных персиков. 1 яйцо. 1 пачка творожной массы с изюмом. Приготовление очень простое: Итак, один лист теста мы выкладываем на дно круглой формы. На нём равномерно распределяем творожную массу, сверху персики, нарезанные тонкими ломтиками.
Картошка с грибами - традиционно русское блюдо. Будем не жарить, а запекать, мы добавим сметанки и специй. От этого она только полезней и ароматней станет. Запеченная в рукаве, картошка по максимуму впитает все соки и запахи. И сковородку мыть не надо.
Ингредиенты:
Картошка - 5-6 шт. Грибы - 500 гр (у меня шампиньоны, но можно взять лисички или вешенки). Морковка - 1 шт. Жирная сметана - 3 ст. л. Масло оливковое для обжарки.
Масло растительное - 300-350 г. Яйцо (желтки) - 2 шт. Горчица - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Уксус столовый 9% - 1 ст. л. Вода - 4 ст. л. Соль - 1/2 ч. л.
Приготовление: 1. яйцо разделить на белки и желтки. Желтки влить в глубокую миску, добавить к ним сахар, соль, горчицу. 2. все тщательно перемешать (венчиком или миксером.
1: рыбные консервы намять + порезать мелко репчатый лук. 2: сыр с чесноком и майонезом. 3: рыбные консервы с сыром. 4. 4 яйца (вареных) 150 г Филе горбуши (соленой) майонез зелень по вкусу. И потом начинками наполнить разрезанные пополам вареные яйца вместо желтка. Таким образом, если начинка без майонеза, можно смазывать им немного сверху. Желток можно в начинку добавлять.
Ингредиенты: Картофель - 6 шт. Лук репчатый - 1 шт. Ветчина - 200 г. Сыр твердый - 200 г. Яйцо - 2 шт. Укроп (мелко порезанный) - 1-2 ст. л. Мука - 4-5 ст. л. Соль - по вкусу. Перец черный молотый - по вкусу. Масло рафинированное (для жарки) - 3-4 ст. л. Приготовление: 1. почистить картофель, лук, порежьте мелко укроп. 2. натрите на крупной терке: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
Вода ледяная (для фарша) - 100 мл. Соль (для фарша) - по вкусу. Перец молотый (для фарша) - по вкусу. Лук (для фарша) - 2 шт. Сливочное масло - 30 г. Вода (для теста) - 200 мл. Мука (для теста) - 3-4 стак. Соль (для теста) - 1 ч. л. без Горки.
Приготовление:
1. подготовьте продукты. 2. возьмите глубокую посудину, всыпьте в неё два стакана муки, соль и ледяную воду. Начните замес теста.
Crazy Cake. Для приготовления сумасшедшего пирога: 2 ст. Молока;. 2 ст. Муки;. 1, 5 ст. Сахара;. 6 ст. л. какао;. 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 ст. Молока;. 1 ст. Сахара;. 3 ст. л. муки;. 1 яйцо.
Приготовление: Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель. Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Классическая картофельная запеканка помнится нам еще с детства, ее часто давали в детском саду, а как готовила ее бабушка - просто не передать словами. Ещё один плюс - она готовится очень быстро!
