Вкуснейший торт "Ferrero Rocher".

Ингредиенты:
Для бисквита (форма 26 см. - 9 яиц.

- 9 столовых ложек сахара (200 г. ).
- 2, 5 стакана смолотого фундука (300 г. ).
- 3 столовых ложки муки (100 г. ).
- 3 столовые ложки какао - порошка (90 г. ).
- 3 чайных ложки разрыхлителя (пачка - 12 г. ).
Для крема.
- 300 г. сливочного масла комнатной температуры, - 420 г. горького шоколада.
- 10 столовых ложек шоколадной пасты Nutella (банка 350 г. ).
- 200 г вафель, наломать до состояния крошки.

- 16 конфет Ferrero Rocher.
Приготовление:
Бисквит.
Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы втрое.
Муку, какао и разрыхлитель смешайте.
Добавьте накрошенные орехи.
В три подхода постепенно добавьте сухую смесь к яичной. Форму для торта смажьте сливочным маслом и вылейте туда тесто.
Выпекайте при 170 градусах около 40 минут.
Крем.
Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Затем полностью остудите шоколад до комнатной температуры.
Смешайте шоколад с предварительно взбитыми отдельно маслом и нутеллой. Все взбейте вместе до однородной массы.
Сборка торта.
Испеченный корж разрежьте вдоль на 3 коржа.
Вафли накрошите.
На каждый слой нанесите крем и присыпьте крошкой от вафель.
Оставшимся кремом смажьте торт снаружи по всей поверхности, присыпьте вафлями и орехами, если немного осталось.
Конфеты кругом выложите. Торт хорошенько охладите и перед подачей достаньте его немного пораньше, чтобы крем стал мягче. Приятного аппетита! Удачного дня.