Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Настоящая вкусняшка! Легко и просто, но до чего вкусно получается! Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком, попробуйте!
Ингредиенты:

1 батон, лучше "Вчерашний", 100 граммов сыра.
100 граммов размягченного сливочного масла.
2-3 Зубка чеснока.
Зелень петрушки и укропа по вкусу.

Полгода. Я развелась за это время - семейный кризис зрел уже два года, я хотела уйти, но боялась + некуда, нет нормальной работы после декрета + давление родственников. Мужу мужу не изменяла. с этим мч на работе подтолкнуло меня к решительным действиям: он никогда бы не стал встречаться с замужней, хотя я намекала на интрижку, предложил поддержку, если я все-таки решусь развестись. Как только муж в очередной раз пригрозил разводом, я неожиданно для мужа согласилась

(Будут просить добавки и рецепт).
Рецепт:
Консервированные ананасы 1 банка.
Сок (из консервированных ананасов) примерно 100 мл.
Мука 250 гр.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Масло сливочное 150 гр.
Сахар 200 гр + 5 ст. Ложек.
Яйцо 2 шт.
Ванилин.
Щепотка соли.
Приготовление:

На дно формы для пирога выложить кружочки ананасов.

Ингредиенты:
- Куриное Филе - 2 шт;.
- Капуста свежая - 300 г;.
- Морковь - 200 г;.
- Укроп - 1/2 пуч. - Петрушка - 1/2 пуч. - Майонез - 3 ст. л.;.
- Соль, перец;.

Приготовление:
Куриное Филе отварить, остудить, разобрать на волокна.
Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять.
Зелень промыть, обсушить, измельчить.

07.02.2021 в 00:28

Сырники с маком.

Сохрани себе, поделись с другом.

Количество порций: 6 шт.

Ингредиенты:

Творог - 300 г.
Сахар - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - по вкусу.
Мак - 1, 5 ст. л.
Мука - 3 ст. л.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. творог разминаем вилкой с сахаром, мы добавляем все остальные ингредиенты.

Рецепт в копилку сохрани!

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 4 шт.
Сахар - песок - 240 г.
Мука пшеничная - 80 г.
Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
Творог 5-9% - 250 г.
Сливки 30-33% - 500 мл.
Желатин - 10 г.
Черника - 200 г.
Голубика - 150 г.
Сахарная пудра с ванилью - 40 г.

Приготовление:

Ингредиенты на форму диаметром 18 см:

Печенье - 200 г.
Мягкое сливочное масло - 75 г.
Темный шоколад - 200 г.
Шоколад 85% - 100 г.
Молочный шоколад - 40 г.
Сливки от 18% - 200 мл.

Приготовление:

1. печенье смолоть в кухонном комбайне и смешать с маслом.
2. прижать ко дну и бокам формы и убрать в морозилку на 30 минут.
3. подогреть сливки, добавить шоколад и хорошо размешать до получения однородной глянцевой смеси.

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука - 600 г (+/-).
Сгущённое молоко - 1 б.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.
Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 ст. (У меня арахис.
Приготовление:

Готовить их очень просто, а любят все.

Ингредиенты:
Куриная грудка - 3 шт.
2-3 ст. л. майонеза, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки или крахмала.
Соль, перец по - вкусу.
3-4 Зубчика чеснока.
Щепотка карри.
Приготовление:
Куриное Филе порезать меленькими кубиками, добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
Должно получиться как тесто на оладьи.
И выпекать так же как оладьи на растительном масле.

Очень вкусно.

Ингредиенты:
Йогурт натуральный - 1 ст.
Курица (ножки, крылышки, пульки) - 2 кг.
Лимон - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Орегано сушеный - 1/2 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу.
Петрушка свежая - 1/4 пучка.
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок - 2 зубчика.
Приготовление:

Яблочный зефир.

Ингредиенты:
Яблоко (кислых сортов) - 2 шт.
Яичный белок - 1 шт.
Вода - 80 мл.
Агар-агар - 7 г.
Сахарный песок - 300 г.
Ванильный сахар - 13 г.
Сахарная пудра.

На 100 г - 195 ккал.

Приготовление:
Разрежьте яблоки пополам и удалите сердцевину.
Запекайте 15-20 минут при 200 C до мягкости.
Отделите мякоть от кожицы и пюрируйте блендером.
Пропустите пюре через сито.

Кбжу на 100 г: 120/9, 3/2, 6/15, 1.

Ингредиенты:
Бисквит:
Банан - 100 г.
Яи цо - 1 шт.
Кукурузныи Крахмал - 10 г.
Какао - порошок 10 г.
Разрыхлитель - 5 г.
Сахарозаменитель - по вкусу.

Ингредиенты (один из вариантов крема:
Творог мягкии - 120 г.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Приготовление:
Смешать творог с сахарозаменителем.
Бисквит разрезать на равные коржики и, по желанию, пропитать (молоко 20 мл + сахзам).

И вот наконец то повзрослев я узнала секрет который оказался очень прост. Приятного всем аппетита

Ингредиенты:
- 3 яйца.
- 300 мл молока.
- 150 гр муки.
- 1 пучок зелени.
Для начинки блинного пирога:
- 5-6 шт Помидор.
- 200 гр сыра.
- Чеснок по желанию.
Сначала мы подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов.

Ингредиенты:
Нут - 1 стакан (замоченный).
Говядина - 500 грамм.
Лук - 2 штуки.
Чеснок - 2-3 зубчиков.
Лечо - 1 стакан.
Помидор - 500 миллилитров (в собственном соку).
Масло растительное - 3 Ст. Ложки.
Паприка - 1 чайная ложка.
Перец молотый - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Сахар - 1 Ст. Ложка.

Количество порций: 4.
Как приготовить "Нут с Говядиной и Овощам".

Ингредиенты:
Филе куриное - 400 грамм.
Лук - 2 штуки.
Морковь - 2 штуки.
Соленый огурец - 3-4 штук.
Майонез - 2-3 Ст. Ложек.
Чеснок - 1-2 зубчиков (по желанию).
Соль - - по вкусу.
Перец черный молотый - - по вкусу.
Масло - 2-3 Ст. Ложек (для жарки овощей).

Количество порций: 3-4.
Как приготовить "Салат"обжорка" с курицей".

Подскажите чем болеет мой цветок и как его лечить? Очень переживаю, недавно только обзавелась орхидей и тут такое, как за ними ухаживать правильно не знаю

Ингредиенты (на 10 пирожных:
Шоколадный бисквит:
105 г яиц.
30 г инвертный сахар (или мед).
45 г сахар.
30 г миндальная мука.
45 г мука.
10 г какао - порошок.
3 г разрыхлитель теста.
50 г сливочное масло.
30 г темный шоколад.

Карамель с арахисом:
185 г сливки 33%.
95 г сахар.
10 г глюкоза сироп.
20 г вода.
35 г сливочное масло 82, 5%.
83 г молочный шоколад (34%).
5, 5 г желатин 160 Bloom.
80 г соленый арахис.

Нуга: