Статьи

Ингредиенты на 4 шаурмы:

300 грамм куриного Филе (половинка).
2 небольших помидора.
1 огурец.
5 столовых ложек кетчупа.
Майонез.
2 зубчика чеснока.
200 грамм белокочанной капусты.
4 столовые ложки кефира.
1 небольшая луковица.
Армянский лаваш 1 уп.
Растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. куриное Филе промываем под проточной водой и мы нарезаем маленькими кусочками.

Мы солим рыбу вкусно! (Разную рыбу).

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Вы рыбку на свой вкус берите.

Потребуется:
- 2 рыбки.
- Лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный).
- Вода комнатной температуры 400 мл.
- Соль 2 столовых ложки без Горки.
- Масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл.
- Лавровый лист 3 штуки.

- 2 пачки печенья (со вкусом топленого молока).
- 1 стакан грецких орехов, все измельчить.
- 100 гр сливочного масла.
- 1 плитка шоколада (молочного) растопить.

Приготовление:
Смешать все ингредиенты с банкой сгущенки, печенья и орехов. Сформировать в колбаски и в холод на ночь

Ингредиенты:
2 пачки лапши быстрого приготовления.
200 гр крабовых палочек.
3 варенных яйца.
Укроп, петрушка, зеленый лук, свежий огурец.
Майонез, сметана.

Приготовление:
Измельчить вермишель (специи из пакетиков не добавлять), залить 3 ст. Ложками майонеза + 3 ст. Ложки сметаны. Отставить в сторону на 30 минут. Нарезать мелко зелень, свежий огурец. Измельченные крабовые палочки и яйца добавить. Все смешать с рязмягченной вермишелью

Ингредиенты:
- Мука - 600 г.
- Кефир - 200 мл.
- Яйца - 1 шт.
- Сода - 1 ч. л.
- Мясной фарш - 500 г.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок (молодой) - 4-5 зубчиков.
- Укроп - 0, 5 пучка.
- Соль - по вкусу.
- Перец - по вкусу.
- Лавровый лист - по вкусу.

Приготовление:
1. мы готовим тесто для пельменей. Взбиваем яйцо, щепотку соли, вливаем чуть теплый кефир, просеиваем порцию соды, интенсивно перемешиваем и оставляем минут на 15 в покое.

На 100 грамм - 75, 7 ккал б/ж/у - 8, 3/2, 2/5, 4.

Ингредиенты:

Помидоры - 7 шт.
Лук - 1 шт.
Болгарский перец - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Куриное Филе - 450 г.
Кукуруза - 1 банка.
Сыр - 100 г.
Тмин - 1 ч. л.
Подсолнечное масло - для обжаривания.
Соль, перец - по вкусу.
Зелень - для подачи.

Приготовление:

Пышный омлет.
Ингредиенты:
6 яиц.
300 мл молока.
Соли по вкусу.
Сливочное масло.
Приготовление (ну очень простое:
Разбить в чашку яйца.
Влить молоко и добавить соль (примерно половину чайной ложки.
Перемешать смесь вилочкой или немного взбить венчиком. Но ни в коем случае не взбивать миксером, секрет пышного омлета именно в этом!

Печенье (любое) - 600 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 150 мл.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 8 ст. л.
Приготовление:
1. печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков.
2. какао перемешать с сахаром.
3. масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить.
4. смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы.

Вот такой рецепт теста на майонезе подходит, абсолютно, для любой выпечки. Ингредиентов минимум, результат всегда радует. Таким образом, если у вас ещё нет такого рецепта, то, обязательно, он должен быть в ваших кулинарных закладках.

Ингредиенты:

- 150 гр майонеза.
- 0, 5 чайной ложки соли.
- 3 чайных ложки сахара.
- 25 гр дрожжей.
- Около 4 стаканов муки.
- 1 стакан воды приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар.

- 100 г твердого сыра.
- 150 г ветчины.
- Лук зеленый.
- Соль (если нужно).
- Перец.
- 2 яйца.
- 1 столовая ложка муки.

Приготовление:
Картофель, сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца, лук зеленый, поперчить и если нужно посолить.
Добавить муку и все хорошо перемешать.