Всего 4 ингредиента!
04.11.2021 в 20:25
Самый простой рецепт пончиков!
Вкуснятина ещё та!
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сгущенка - 190 г.
Щепотка соли.
Мука - 300 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Мы готовим:
Тесто:
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли. В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой. Сначала мешать венчиком, потом замесить руками. Тесто не должно к рукам приставать.
Далее формируем шарики размером с грецкий орех. Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось. Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину. Обжариваем их со всех сторон.
Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита, успехов в кулинарном искусстве! Удачного дня.