Статьи

Ингpeдиeнты:
Oкocoвaя cтpужкa 70 гpaмм.
Сгущeннoe мoлoкo 400 гpaмм.
Сливoчнoe мacлo 200 гpaмм.
Бeлый шoкoлaд 200 гpaмм.
Pигoтoвлeниe:
1. сливoчнoe мacлo и шoкoлaд pacтoпить и cмeшaть. 2. Oжнo pacтaпливaть нa мeдлeннoм oгнe, пocтoяннo пoмeшивaя, чтoбы нe пpигopeлo.
3. зaтeм дoбaвить cгущeнку, вcё хopoшo вымeшaть.
4. oтoм в кpeм вcыпaть кoкocoвую cтpужку и oпять вcё хopoшo пepeмeшaть.

И этот - один из самых вкусных!

Ингредиенты:

Масло сливочное - 350 г.
Сметана - 300 г.
Яйца - 4 шт.
Мука - 4 стак.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 2, 5 стак.
Грецкий орех - 2 стак.
Мед - 2 ст. л.

Приготовление:

1. вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час.
2. достать, разделить на одинаковых 8 шариков.

Ингредиенты:
Вишня - 150-200 грамм.
Кефир - 100 миллилитров.
Яйцо - 1 штука.
Мука - 100 грамм.
Сахар - 50 грамм.
Соль - 1 щепотка.
Ванилин - 1 щепотка.
Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка.
Растительное масло - 3-4 Ст. Ложек (1 ст. л в тесто, остальное для жарки).

Количество порций: 2-3.

Как приготовить "Оладьи с Вишней на Кефире".

Ингредиенты:

Для коржей:
Мука - 600 г (+/-).
Сгущённое молоко - 1 банка.
Яйцо - 1 шт.
Сода гашеная или разрыхлитель - 1 ч. л.

Для крема:
Молоко - 750 мл;.
Масло сливочное - 200 г;.
Сахар - 300 г;.
Яйцо - 2 шт.;.
Мука - 5 ст. л.;.
Ванильный сахар - 12 г;.
Орехи - 0, 5 стакана (у меня арахис.

Приготовление:

- 500 гр мясо.
- 1-2 шт Лук репчатый.
- 1-2 Соленых огурца.
- 6-8 Картофелин.
- 1-2 Дольки чеснока.
- 1-2 ст. Ложки томатной пасты или кетчуп.
- Лавровый лист.
- Соль.
- Перец.

Приготовление:
1. мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука.

Ингредиенты:
Свинина 700 г.
Сыр твердый 150 г.
Хлеб 100 г.
Яйца 9 шт.
Молоко 1/2 стакана.
Лук репчатый 1 головка.
Перец черный молотый.
Хмели - сунели.
Зелень.
Соль.
Приготовление:
Шаг 1.

Необычный и праздничный вкус.

Ингредиенты:
2 средних огурца.
3 спелых авокадо.
2 горсти любых видов листового салата.
2 ст. л. осветленного яблочного сока.
Несколько веточек листьев базилика.
1/2 Небольшого пучка кресс-салата.
Маленький пучок петрушки.
Горсть кедровых орешков.
2 ст. л. яблочного уксуса.
6 ст. л. оливкового масла.
1 ч. л. неострой горчицы.
Соль, свежемолотый черный перец.
Приготовление (15 мин:

Ингредиенты:
Для теста:
350 г - муки.
3 г - сухих дрожжей.
100 г - молока.
50 г - сахара.
50 г - жирного (82%) маргарина; если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло.
70 г - сметаны.
3. 5 г - соли.

Для начинки:
500 г - творога.
1 шт. - яйцо.
100 г - сахара.

Для заливки:
200 г - сметаны.
1 ст. л. - сахара.

Приготовление:

Сохрани, чтобы приготовить.

Ингредиенты:

Для бисквита:

Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 7 г.
Сода - 5 г.
Яйца - 110 г.
Сахар - 170 г.
Растительное масло - 100 г.
Кефир - 170 г.
Экстракт ванили - 1 ч. л.
Грецкий орех - 80 г.

Для сметанного мусса:

Желтки - 100 г.
Сахар - 180 г.
Вода - 55 мл.
Сметана 30% - 350 г.
Творожный сыр - 350 г.
Желатин - 15 г.
Вода (для растворения желатина) - 90 мл.
Ананас - 200 г.

Ингредиенты:
Тесто слоеное - 400 грамм (бездрожжевое).
Яблоки - 2 штуки.
Печенье - 50 грамм.
Орехи грецкие - 2 Ст. Ложки.
Изюм - 1 Ст. Ложка.
Лимонная цедра - 1 чайная ложка.
Корица молотая - 1/2 чайных ложки.
Сахар - 2 Ст. Ложки.
Сахарная пудра - 1 Ст. Ложка.

Количество порций: 3-4.

Как приготовить "Самый Простой Яблочный Штрудель".