Статьи

Фарш говяжий - 1 шт.
Морковь (большая) - 2 шт.
Лук (среднего размера) - 0, 5 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидоры (крупный, спелый) - 30 шт.
Лазанья (порционные пластинки) - 100 г.
Вино (белое или красное).
Пара веточек.
Петрушка.
Чеснок - 2 зубчика.
Масло оливковое (для жарки).
Соль.
Перец.
Молоко коровье - 750 мл.
Масло сливочное - 90 г.
Мука - 90 г.
Сыр (тертый) - 50 г.
Лавровый лист.
Пармезан.

Приготовление:

Забудь про травмы и переломы!

Долгое время считалось, что основным источником для укрепления костной ткани является кальций, поэтому многие из нас в детстве даже грызли мел, чтобы зубы, ногти и кости были крепкими. Но оказалось, что одного кальция недостаточно. Кроме этого элемента, для укрепления и роста костей тебе просто необходимы фосфор, магний, цинк, медь, витамины и минеральные вещества, белки, жирные кислоты. Только в связке они ошеломительный результат дают!

Ингредиенты:
- Газировка 1 ст. (Минеральная вода газированная).
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Сахар 0, 5 ч. л.
- Масло растительное 4 ст. л.
- Мука 4 ст. (Можно и меньше).

Приготовление:
1. в миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Ингредиенты:
Картошка.
Мясо (свинина или говядина).
Лук.
Сыр.
Чеснок.
Майонез.
Петрушка.
Соль, перец.

Приготовление:
1. количество продуктов не пишу, тут абсолютно это не важно. Кладите, сколько есть.
2. картошечку чистим и мы нарезаем тонкими кружочками.
3. лук режем колечками.
4. мясо моем и нарезаем небольшими брусочками.
5. смешиваем майонез и пропущенный через пресс чеснок.
6. мясо солим и перемешиваем с майонезной смесью.

Ингредиенты:

- Куриная грудка - 300 г.
- Растительное масло - 30 мл.
- Чеснок дольки - 3 шт.
- Шампиньоны - 200 г.
- Сливки 20-22% - 200 мл.
- Соевый соус - 40 мл.

Приготовление:

Куриную грудку режем кубиками и мы обжариваем в небольшом количестве растительного масла до легкой золотистости.
Пока курица жарится, мелко режем чеснок.
Промытые шампиньоны нарезаем кусочками такого же размера, как куриные грудки.

- 200 г крабовых палочек.
- 300 г шампиньонов.
- 2 лука.
- 2 моркови вареной.
- Пучок укропа.
- Масло оливковое по вкусу.
- Масло растительное для обжарки.
- Соль по вкусу.

Приготовление:

Вкуснейший салат с жареными крабовыми палочками, они в салате хрустящие с отчётливым вкусом рыбки, с таким тонким, приятным.
Лук нарезаем полукольцами и мы обжариваем на растительном масле.
Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!

Ингредиенты:

Яблочное пюре - 250 г.
Сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г 475 г.
Яичный белок - 1 шт.
Агар-агар - 8 г.
Вода - 160 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.
Сахарная пудра (для посыпки).

Приготовление:

Ингредиенты:

- 2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку).
- Куриное Филе ( 1 куриная грудка).
- Шампиньоны (200 г).
- Помидор.
- Лук.
- Зелень (у меня петрушка).
- Сметана (250 г. ).
- Сыр.
- Соль, перец.

Приготовление:

Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, мы доводим до кипения. Снимаем с огня.

Ингредиенты:

- Тесто слоеное - 500 г.
- Ветчина - 250 г.
- Сыр российский 50% - 200 г.
- Яйцо куриное - 6 шт.
- Лук зеленый - 20 г.
- Базилик - 1 ч. л.
- Петрушка - пучок.
- Масло растительное - 3 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. ветчину тонко нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко нарезать. Все перемешать, посолить.

- Тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу).
- Мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка).
- Молодая капуста.
- Красный салатный лук.
- Молодые свежие огурчики.
- Помидоры.
- Жёлтый болгарский перец.
- Петрушка.
- Хорошая сметана (у меня была фермерская домашняя).
- Белый винный уксус.
- Чеснок.
- Соль, сахар, СМЧП любые специи по вкусу.
- Растительное масло.

Приготовление: