Желейный торт "Апельсины в Йогурте".
Ингредиенты:
Желатин 30 г.
Апельсины.
Бананы или консервированные ананасы.
Готовый бисквит.
Йогурт 750 мл.
Сок апельсиновый 250 мл.
Для украшения мята и любые ягодки.
Приготовление:
1. залить желатин апельсиновым соком и оставить его набухать. Апельсины порезать кружочками и снять с них кожуру.
2. кубиками нарезать бананы и бисквит. Когда желатин набух, поставить его на огонь, пока он полностью не раствориться (но не кипятить. Остудить и добавить йогурт.
3. приготовить полукруглую миску и выстелить ее пищевой пленкой, а потом выложить туда приготовленные кружки апельсинов (по стенкам), небольшую часть бананов и бисквита, кружки апельсина, и так несколько слоев, после чего залить все йогуртом и поставить в холодильник.
4. когда желейный торт застынет, вынуть его из формы и украсьте ягодками и мятой.