Статьи

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

В том случае, если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками - советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.

Ингредиенты:

Тесто:
1 яйцо.
2 ст. Ложки сметаны.
180 гр. сливочное масло.
150 гр. сахар.
0, 5 ч. ложки разрыхлителя.
Щепотка соли.
360 гр. мука.

Крем:
350 мл молока.
1 яйцо.
2 ст. Ложка крахмала.
4 ст. Ложки сахара.
1/3 Ч. ложки ванилина.
А так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.

Приготовление:

Ингредиенты:

- 2 стакана муки.
- Неполный стакан воды.
- Соль 1/2 ч. л.
- 3 ст. л. растительного масла.
- Укроп.
- Петрушка.
- Шпинат.
- Кинза.
- Зеленый лук.
- Яйцо.
- Сыр мягкий 400 г.

Приготовление:

- Замесить крутое тесто, накрыть полотенцем и дать ему полежать минут 30-40.
- Зелень хорошо промыть и просушить, крупно порубить и перемешать.
- Добавить в зелень яйцо и хорошо перемешать.

Ингредиенты:

- Филе куриное - 4 шт.
- Грибы (свежие или замороженные) - 200 г.
- Сыр твердый - 4 ст. л.
- Лук репчатый (средний) - 1 шт.
- Соль (по вкусу).
- Перец черный (молотый по вкусу).
- Масло растительное - 100 г.
- Сметана - 200 г.
- Чеснок - 5 зуб.
- Укроп (свежий мелко нарезанный) - 2 ст. л.

Приготовление:

Грудки отбить, посолить и поперчить.

Ингредиенты только натуральные, и никаких "Е":

- Вода - 6-9 ст. л;.
- Сахар - 9 ст. л.;.
- Лимонная кислота - щепоточку или 1 ст. л винного уксуса;.
- Масло растительное для смазки формы;.
- Палочки или шпажки.

Приготовление:

Лаваш армянский 1 шт.
Огурец свежий 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Капуста 100 гр.
Морковь по-корейски по вкусу.
Кетчуп по вкусу.
Майонез по вкусу.
Соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Начните утро с правильного завтрака. 10 лучших запеканок. На ваш вкус. Выбирайте и радуйте близких.

1. запеканка с фаршем и гречкой.

Ингредиенты:
- 700 г куриного фарша.
- 2 крупные луковицы.
- 2 морковки.
- 250 г гречки.
- 2 яблока.
- 120 г сыра.

Приготовление:
1. в смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки - охладила.

А - морковь, цитрусовые, сливочное масло, сыр, яйца.

D - молоко, яйца, печень трески, жирные сорта рыбы.

Е - кукурузное, подсолнечное, оливковое масла; горох.

К - зеленые лиственные овощи, шпинат, брюссельская, белокочанная и цветная капуста, крупы из цельного зерна.

В 1 - свинина, овес, орехи (фундук.

В 2 - отруби пшеницы, соевые бобы, капуста брокколи печень, яичный желток, сыр.

- Картофель - 5 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 5 шт.
- Розмарин - веточка.
- Оливковое масло - 5 ст. л.
- Перец по вкусу.
- Мускатный орех - щепотка.
- Морская соль по вкусу.

Приготовление:

1. тонко нарежьте лук полукольцами.
2. почистите, помойте и тонко нарежьте картофель.
3. ополосните картофель водой, чтобы смыть крахмал. Так картофель не будет слипаться при жарке.
4. обсушите ломтики картофеля сухим полотенцем.

- Мука - 190 г.
- Сахар - 200 г.
- Какао порошок - 30 г.
- Разрыхлитель - 10 г.
- Соль - 3 г.
- Уксус яблочный - 5 мл.
- Экстракт ванили - 10 мл.
- Масло без запаха - 118 мл.
- Вода - 240 мл.

Приготовление:

1. подготовить ингредиенты.
2. установите противень в нижней трети духовки и включите ее на 180? С. смешайте вместе муку, сахар, какао порошок, разрыхлитель и соль.