Статьи

Ингредиенты для теста:

- 1 стакан муки.
- 1 яйцо.
- 120 г масла сливочного.
- 50 г сыра.
- Соль - щепотка.

Для начинки:

- 500 г грибов.
- 1 куриная грудка.
- 150 г сметаны.
- 150 г сливок.
- 1 столовая ложка муки или крахмала.
- 1 лук репчатый.
- 150 г сыра.
- Зелень, соль, перец.

Приготовление:

Для теста:
Мы смешиваем муку и размягченное сливочное масло. Разбиваем яйцо, добавляем тертый сыр и соль.

Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!

Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить. Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.

Ингредиенты:

2-2, 5 стакан муки.
1 стакан кефира.
2 ст. Ложки растительного масла.
2/3 Ч. ложки соды.
2 ч. ложки сахара.
1/2 Ч. ложки соли.

2 больших красных Чили, 2 см свежего корня имбиря.
2 зубчика чеснока.

150 мл воды.
70 мл соевого соуса.
100 г сахара.
100 мл яблочного уксуса.
2 ч. л. крахмала.
2 ч. л. воды.

1. мелко нарежьте перец Чили, корень имбиря и чеснок.

2. смешайте овощи с водой, соевым соусом, сахаром и яблочным уксусом. Доведите до кипения, варите 7 мин.

3. загустите 2 ч. л. крахмала, смешанного с 2 ч. л. воды, все время помешивая.

Это блюдо не на каждый день. Печеночный паштет с белыми грибами требует времени, терпения и кулинарного вдохновения. Зато его нежный вкус все причиненное беспокойство оправдает.

Понадобится:

1 небольшая луковица.
2 зубчика чеснока.
2 веточки тимьяна.
150 г сливочного масла.
30 г сушеных белых грибов.
225 г куриной печени.
1/4 Чайной ложки молотого мускатного ореха.
2 ст. Ложки сухого хереса.
3 ст. Ложки коньяка.
Соль, перец по вкусу.
Зелень.

Красный жгучий перец - 4 шт.
Чеснок - 1 головка.
Корень хрена - 2 шт.

Сладкий болгарский перец - 5 шт.
Помидоры - 0. 5 кг.
Соль - 15 г.
Сахар - 30 г.
Уксус - 1. 5 ст. л.

1. для начала нужно помыть помидоры. Кто не любит, чтобы в аджике попадались шкурки от помидоров, может помидоры очистить от кожуры

- Яйца 4 шт.
- Мука 350-400 г (в зависимости от муки, и от размеров яиц).
- Соль 1/3 ч. л.
- Сода 0, 5 ч. л.
- Мёд 1 стакан.
- Сахар 1 стакан.
- Миндаль (или грецкие орехи) для украшения.
- Масло растительное для обжаривания 1 л.

Приготовление:

Вам потребуется:

200 гр творога.
2 ст. л. сахарной пудры (без Горки).
30 гр сливочного масла.
80 гр шоколада.
1 пакетик ванилина или ванильного сахара.

Начинка: карамель, джем, кокосовая стружка - на ваше усмотрение.

Как готовить:

Сделала, попробовала. Вкусно!

Стакан = 250 мл.

Ингредиенты:

Коржи:

1-й корж:

2 желтка.
1/3 ст. Сахара.
100 гр сливочного масла.
0, 5 ч. л. соды - погасить уксусом.
1 ст. Муки.

2-й корж.

2 белка.
2/3 ст. Сахара.
0, 5 - 1 ст орехов.

Крем:

0, 5 банки сгущенки.
150 гр сливочного масла.

Приготовление:

1-й корж: желтки растереть с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, гашеную соду и муку.

Ингредиенты:
5 небольших кабачков (1, 2 кг).
400 г фарша.
3 средних луковицы.
2 ст. л. томатной пасты.
7-8 Небольших помидор.
100 г твердого сыра (можно и без него).
4 яйца.
150 г сметаны.
Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:
1. лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок.
3. помидоры нарезать кружочками.

Как приготовить сахарную пасту для депиляции.

Удаление волос с помощью сахара - это последний тренд. Выглядит это и работает так же, как и воск, но менее болезненно. Такая техника удаления волос существовала на протяжении сотен веков на ближнем Востоке и работает как заклинание. В том случае, если выполнять все правильно, риска ожогов и раздражения не будет. Далее дан рецепт приготовления и использования сахарной пасты.

Последовательность приготовления.