Статьи

Мягкий, сочный ягодный пирог под нежным сметанным кремом. Ассорти клубники и смородины дает приятную кисло-сладкую нотку. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:

- 1 пачка маргарина (200 г).
- 1 яйцо.
- 1, 5 чайные ложки разрыхлителя.
- 0, 5 стакана сахара.
- 2 стакана муки.

Для начинки:
- Ягоды (любые).
Можно использовать творог, яблоки и т. д. можно даже не класть ничего, а залить тесто сразу сметанным кремом.

Ингредиенты:

3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа:
1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема:
300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление:

1. яйца с сахаром (в стационарном миксере) мы взбиваем в пышную белую массу.

Крабовые палочки 1 уп.
Яйца 3 шт.
Сыр 150 гр.
Чеснок 2 зубчика.
Майонез.

Приготовление:
Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок (пропустить через пресс. Половину крабовой стружки для обсыпки оставить. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке

Ингредиенты:

Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60\xB0C) - 1 стакан.
Сахар - 1 ст. л.
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Соль - 0, 25 ч. л.
Дрожжи - 1 пакет.
Ванильный сахар - по желанию.
Мука - 3 стакан.

Приготовление:

1. в миске смешать воду масло сахар соль дрожжи муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. смазать форму (можно 28*18 см) растительным маслом.

Действительно просто и очень вкусно!

Вам потребуется:

- 100 г сливочного масла.
- 2 стакана муки.
- Щепотка соли.
- Сода на кончике ножа.
- 1 стакан кефира.
- 2 яйца.

Для начинки:
- Мясо.
- Картофель.
- Лук.
- Соль.
- Перец.

Как готовить:

1. берем 100 г сливочного масла и мы растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.

Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:
- 1, 2 л красного сухого вина.
- 5 ст. Ложек сахара (или по вкусу).
- Сок 1-го апельсина.
- 2 апельсина, порезать полу кружочками.
- 1 лимон, порезать полу кружочками.
- 1 палочка корицы.
- 50 мл бренди или коньяка.

Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить).

Приготовление:

Ингредиенты:
200 г печенья? Юбилейное?
100 г сливочного масла.
400 г творога.
200 мл. 30% сливок.
Ванилин.
100 г сахара (по вкусу).
30 г желатина.
2 банки персиков.

Приготовление:
1 делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме - сомнительное удовольствие.

Нам понадобится:

Для теста:

Мука - 200 г.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Сметана ( сделал сметана майонез) - 200 г.
Масло растительное - 2 ст. л.
Яйцо - 3 шт.

Для начинки:
Филе курицы - 400 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Зелень по вкусу (тут кинза).
Сметана - 1 ст. л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Итак, приступаем:
Пока Филе варится, обжариваем порезанный полукольцами лук и морковь.

Всё, что нужно, у тебя всегда под рукой!

Не будем открывать Америку, если мы напомним, что чистая кровь - залог крепкого здоровья всего организма. Однако на стенках наших сосудов часто откладываются холестерин и соли, из которых образуются атеросклеротические бляшки. Известно, что сосуды снабжают необходимым кислородом все клетки и ткани нашего тела. Это значит, что закупорка вен и артерий может привести к множеству заболеваний.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1/2 шт.
Ветчина - 150 г.
Огурцы (маринованные) - 4 шт.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сыр - 50 г.
Зелень - 20 г.
Сметана - 4 ст. л.
Соль по вкусу.

Приготовление:

1. мы режем кубиками отваренную куриную грудку. Соломкой режем ветчину. Натираем яйца, сваренные вкрутую, на крупной терке. Кубиками помидоры режем. Режем кубиками маринованные огурцы. Натираем сыр на мелкой терке. Мелко режем зелень.