Статьи

Вам потребуется:

Куриные ножки ( у меня от домашней курицы) - 500 г.
Тыква - 200 - 250 г.
Сливки - 3 - 4 ст. л.
Розмарин.
Шалфей.

Маринад:
Соль.
Перец.
Соевый соус - 2 ст. л.
Растительное масло - 2 ст. л.
Винный уксус - 1 ч. л.

Как готовить:

1. куриные ножки необходимо замариновать, для этого необходимо смешать все ингредиенты для маринада и оставить ножки в холодильнике минут на 40.

Лёгкий и аппетитный десерт!

Ингредиенты:

Сливочное масло - 70 грамм;.
Печенья (песочное) - 200 грамм;.
Киви - 5 штучек;.
Бананы - 2 штуки;.
Йогурт - 500 миллилитров;.
Сахар - 70 грамм;.
Лимонный сок - 1 столовая ложка;.
Желатин - 4 чайные ложки;.

Ингредиенты:

Соевый соус - 6 ст. л.
Курица - 1 шт.
Сыр - 200 г.
Гранат - 1 шт.
Аджика - 1 ст. л.
Майонез - 2 ст. л.
Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Приготовление:

1. сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки. Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек.
2. смешать сыр, зерна граната и соевый соус.
3. хорошо мы перемешиваем подготовленные гранатовые зерна, сыр с соусом.

И:

1 день - выжать 1 лимон на 1 стакан воды. На голодный желудок выпить.
2 день - выжать 2 лимона на 2 стакана воды.
3 день - выжать 3 лимона на 3 стакана воды.
4 день - выжать 4 лимона на 4 стакана воды.
5 день - выжать 5 лимонов на 5 стаканов воды.
6 день - выжать 6 лимонов на 6 стаканов воды.
7 день - в трехлитровую банку с водой выжать 3 лимона, положить ложку меда и выпить в течении дня.
8 день - выжать 6 лимонов на 6 стаканов воды.

Вам потребуется:

- 6, 5 стакана муки, - 1 ч. л. соли, - 5 ст. л. сахара, - 1 стакан тёплой воды (35? С, - 1 стакан 2 ст. л. тёплого молока (35? С), - 1, 5 ч. л. сухих дрожжей, - 0, 25 стакана сливочного или растительного масла.

Начинка:
- 6 ст. л. несолёного сливочного масла, - 4 стакана тёртого твёрдого сыра или комбинации сыров, - 6 луковых стеблей, - 1 ч. л. давленого чеснока, - 1 ч. л. хлопьев красного перца.

Как готовить:

Яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта).
Маскарпоне - 500 г.
Сахарный песок - 6 ст. л.
Печенье савоярди - 200 г.
Кофе крепкий - 300 мл.
Коньяк - по вкусу.

Приготовление:

1. так как яйца в данном рецепте используются сырые, мы выбираем свежие яйца и предварительно моем их в теплой воде.
2. отделяем желтки от белков.
3. взбиваем белки с щепоткой соли или лимонным соком в крепкую пену.
4. взбиваем желтки с сахаром. Добавляем маскарпоне. Перемешиваем.

Ингредиенты:
* мука - 150 гр;.
* сахар - 50 гр;.
* масло сливочное - 100 гр.

Приготовление:
Взбить мягкое масло, добавить сахар и продолжать взбивать еще минуту. Потом просеваем муку и столовой ложкой мы перемешиваем. Сухая мучная смесь получиться. Ставим в холодильник на 30 минут. Разогреваем духовку до 180 градусов. Достаем смесь и замешиваем быстро тесто. Тесто между двумя листами бумаги раскатываем. Примерно 4 мм. Затем вырезаем и выпекаем минут 10 до румян. Корочки

Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г.
Яйца - 2 шт.

Грибы - 100 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Орехи грецкие - 50 г.
Майонез - по вкусу.

Приготовление:
1. репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3. яйца отварить и натереть на терке.

Ингредиенты.

На коржи:

Размягченное сливочное масло - 125 г.
Сахар - 1, 5 ст.
Яйцо - 2 шт.
Красный краситель - 2 ст. л. (не пугайтесь красителей, они продаются в любом отделе для выпечки).
Какао - 2 ст. л.
Мука - 2 и 1/4 ст.
Кефир - 1 ст.
Соль - 1 ч. л.
Ванильный экстракт - 1 ч. л. (можно заменить ванильным сахаром).
Сода - 1 ч. л.
Белый винный уксус - 1 ч. л. (можно заменить яблочным).
Сливочное масло - для смазывания формы.

На крем:

Для коржа.
Печенье - 400 г.
Масло сливочное - 150 г.
Для творожного слоя.
Творог - 700 г.
Сливки - 400 мл.
Сахар - 200 г.
Ванилин.
Желатин - 25 г.
Для фруктового слоя.
Киви - 1 шт.
Клубника - 4 шт.
Желе - 1 пакет.

Приготовление:

1. печенье можно взять "Юбилейное", "сахарное", "детское" или любое песочное. Сделать это можно, как в блендере, так и просто скалкой.
2. печенье смешать со сливочным маслом.