Куриные рулетики "Конфетти".
31.12.2015 в 01:29
Филе куриных грудок - 4 шт.
Твёрдый сыр - 150 г.
Сладкий перец - 1 шт.
Петрушка, укроп - небольшой пучок;.
Йогурт - 0, 5 стакана.
Кунжут - 4 ст. Ложки.
Соль, перец.
1. мы натираем сыр. Перец и зелень мелко порубите. Все перемешайте и посолите по вкусу. Начинка готова.
2. отбейте хорошо куриные грудки, смажьте майонезом и оставьте на 40 мин. Затем немного посолите.
3. на каждую грудку выкладываем ровным слоем начинку и сворачиваем в рулет.
4. заворачиваем каждый рулет в фольгу и запекаем 40 минут при 180 градусах.
5. разворачиваем фольгу, посыпаем грудки кунжутом и запекаем еще 15 минут.
6. каждую готовую грудку разрезаете на 4 части приятного аппетита!