Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Мясные завитки. Ингредиенты:

31.12.2015 в 05:28

- Сыр.
- Яйца.
- Чеснок.
- Майонез.
- Копченый сыр.
- Укроп.
- Ветчина.

Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.

Ветчину порезать тонкими пластами.
На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу.
Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.

Можно подавать, а можно дополнительно украсить.
В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска. Приятного аппетита!