Статьи

- 400 г моркови.
- 5 зубчиков чеснока.
- 1/2 ч. л соли.
- 1 ст. л сахара.
- 1/2 ч. л черного молотого перца.
- 1/3 ч. л молотого кориандра.
- 2 ст. л уксуса.
- 30 мл растительного масла.
Приготовление:
1. морковь натереть на терке для корейской морковки.
2. выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать.

Иностранные специалисты заявили, что чай с куркумой защищает лёгкие от поражения при коронавирусе. Эта специя большим количеством полезных свойств обладает.

Содержащийся в куркуме куркумин способен защищать лёгкие от фиброза, вызванного искусственным облучением, химиотерапией и другими вредными токсинами, а также коронавирусом

Ингредиенты:
Ветчина 200 г.
Крабовые палочки 250 г.
Сырки плавленые 2 шт.
Лук 1 шт.
Яйца 6 шт.
Яблоко кисло-сладкое 1 шт.
Майонез 350 г.
Арахис 100 г.
Соль, перец по желанию.

Маринад для лука:
Сахар 1 ч. л.
Вода 2 ст. л.
Соль 0, 5 ч. л.
Уксус 2 ст. л.

Приготовление:

Вам понадобится:
Утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черныи перец.

1. мясо утки по своеи фактуре близко к дичи, поэтому требует предварительного маринования. В начале нужно приготовить смесь для маринада. Нужно почистить чеснок, выдавить его в чашку. Насыпать туда же специи, соль, перец, налить оливкового масла и перемешать смесь. Затем в полученную смесь нужно выдавить сок одного апельсина

Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Вам потребуется:

400 г творога.
3 ст. л. манки.
4 ст. л. муки.
2 яйца.
2 ст. л. сметаны.
Щепотка соли.
Сахар по вкусу.
Сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч. Как готовить:

Ингредиенты:
1 ст. Манки.
1 ст. Сахара.
1 ст. Кефира.
2 яйца.
200 гр замороженной вишни ( можно свежие и можно любые).
4 ст. Ложки муки.
1 чайная ложка разрыхлителя для теста.
2 ч ложки ванильного сахара.

Приготовление:
Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель.
Всё оч хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания манки. (Можно меньше).
Пока манка разбухает включили духовку нагреваться.

Ингредиенты:
Фарш - 300 г.
Макароны - 250 г.
Шампиньоны - 200 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки - 50 мл.
Хмели - сунели - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль, перец по вкусу.
Растительное масло.

Приготовление:
В фарш мы добавляем половину измельчённого репчатого лука, соль, чёрный молотый перец и выдавленный через пресс чеснок. Хорошо перемешиваем.
Из фарша формируем маленькие фрикадельки.

Ингредиенты:
Куриные голени - 800 грамм.
Овощная смесь - 250 грамм.
Лук - 1 штука.
Чеснок - 2 зубчика.
Рис - 150 грамм.
Томатная паста - 1 Ст. Ложка.
Соль - по вкусу.
Перец черный молотый - по вкусу.
Лавровый лист - 2 штуки.
Растительное масло - 1 Ст. Ложка.
Тертый сыр - по вкусу.
Вода - 350 миллилитров.

Количество порций: 3-6.

Как приготовить "Куриные Ножки, Запеченные с Рисом и Овощами".

Ингредиенты.
1. рис - 300 гр.
2. Консерва рыбная - 1 банка.
3. лук - 2-3 шт средние.
4. яйца - 2 шт.
5. кукурузная мука - 3-4 ст ложки.
6. растительное масло.
7. соль.
8. перец молотый.
Обычные рыбные котлеты, предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и очень душевно.

Мы отвариваем рис до готовности.

Дефицит йода действительно характерен для жителей России, особенно это касается маленьких детей, подростков и беременных женщин. Щитовидная железа страдает в первую очередь, а когда это происходит, артериальное давление падает, кожа сохнет, волосы выпадают, человек испытывает сильную слабость и апатию, сонливость и озноб.

Картина следующая — дефицит йода приводит к тому, что тиреоидная пероксидаза выходит из тиреоцита. Организм начинает активно продуцировать антитела, которые атакуют щитовидную железу, и она начинает работать как попало — нарушается синтез важных гормонов: тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3).