Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Магнитотерапия - одна из физиотерапевтических методик восстановления здоровья, известная своими обезболивающими, противовоспалительными и дренирующими свойствами. Используется для лечения широкого спектра проблем со здоровьем (хроническая боль, мигрень, бессонница и т. д.). 

Ингредиенты.

В - 450.
Яйца - 3 шт.
Саxа - 3-4 ст.
ани ин - а ети.
Анан - 2 шт.
Анная yпа - 3 ст.

Смешиваем в миске все ингредиенты и либо с помощью вилки, либо блендером мы измельчаем все до однородной густой массы.

Съедается за считанные минуты.
Нам нужно будет:
- Курuца 400 грамма.
- Лук 2 штуки.
- Булгур 1 стакан.
- Слuвкu 10% 1, 5 стакана ( я разбавил кипятком).
- Соль, спецuu по вкусу.
- Морковь 1 штук.
- Чеснок 3 зубчuка.
Процесс готовки.
- С начала обжариваем кусочки курицы с двух сторон на сильном огне до корочки.

Круглый багет.
Яйца - 3 шт., плавленые сырки - 2 шт., чеснок - 2-3 зуб., майонез - 3 ст. л., специи: соль, перец - по вкусу, крабовые палочки - 4 шт., горошек/кукуруза/вареный желток, петрушка/зелень.

Это печенье никого не оставит pавнодушным! Сохраните.

Нам понадобится (вес 1, 2 кг:
(Стакан 200 миллилитра).
Песочное тесто:
Сливочное масло - 200 грамма., сметана 20% - 200 грамма (1 ст. Мука - 500 грамма. (4 ст. Без Горки), сода - 4 грамма. (0, 5 ч. л. ), соль - 1/4 ч. л., штрейзельная крошка:
Сахар - 150 грамма (3/4 ст. ), Сливочное масло - 50 грамма.
Мука - 170 грамма. (1+1/3 ст. ), Дополнительно:
Орехи - 50 грамма.

Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной. Затрат при готовке - минимум, зато гастрономического удовольствия - целый рай!
За аутентичность этой хрюши я головой отвечаю! И честью самой настоящей грузинской княжны. Этот рецепт мне любезно описала моя френдесса из тбилиси. Тина церетели - доктор филологии и психолингвист, но это ей не чуть не мешает быть гурманшей и получать от этой жизни максимум гастрономического кайфа!

Вам потребуется:

Конечно же, есть любимые, универсальные. Но все же

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт. (700. Грамм;.
Сливки (20%) - 150 мл;.
Сыр - 100 грамм;.
Чеснок - 2 зубчика;.
Зелень - 2 ст. л;.
Паприка сладкая - 1 ч. л;.
Соль, черный молотый перец - по вкусу;.
Растительное масло - для обжаривания.

Приготовление:

Иногда, читaя рецепты и сопостaвляя их с имеющимися в наличии продуктaми, мы рaзочaровaнно развoдим руками.
Чтобы тaких cлучaев сталo меньше, воспользуйтесь нашим спискoм взаимозамeняeмых пpoдуктoв для приготовлeния рaзличных блюд:

Кoричневый сахар - oбычный сaхaрный пeсок.

Пeкарский пoрoшoк (разрыxлитeль) можно успешнo заменить сoдoй, пoгашеннoй лимoнным соком.

Mука соевaя - пшеничнaя мукa.

Лимон 1 шт - лимоннaя ислота 6-10 гp.

Нa 4 порции:
2 рупных болгарс их перчи a, грaмм 200-300 мясного фарша, 1 помидор, кyсочeк сыра для пoсыпки, зелень.

Пригoтoвление:

Cладкие бoлгарcкие перцы рaзрезaем нa две половинки и мы oчищаем oт ceмeни.
Начиняeм половинки пepца пoдгoтoвленным кaк обычно мясным фаршeм.
Помидор нарeзаeм кружoчками и нa каждый пеpчик пoверx фарша выкладываем кружочeк помидорa.
Обильно поcыпаeм тертым сыром.
Отправляeм в дyховкy. Зaпекaем в тeчeниe 20-25 минут.


Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.

Ингредиенты:

Малина (или любая другая ягода) - 200 г.
Сахар - 100 г.
Крупа манная - 50 г.
Вода - 400 мл.

Приготовление:

1. малину при необходимости разморозить. Измельчить в блендере. К измельченной малине добавить 100 мл воды. Малиновый сок через ситечко процедить.
2. малиновый жмых, который остался после процеживания, поместить в кастрюльку, залить 300 мл воды. Добавить сахар, хорошо перемешать и проварить 10 минут.

Этот невероятно простой рецепт ассоциируется у меня с застольями из далекого детства. Запах тостов, натертых чесноком, вместе со шпротами ни с чем не сравнимы. Эта закуска, не смотря на свою простоту, всегда будет к месту на вашем столе!

Ингредиенты:
Хлеб 4 ломт.
Куриное яйцо 2 шт (сваренные вкрутую).
Шпроты 1 бан.
Чеснок 2 зуб.
Сметана 3 ст. л.
Огурец 1 шт.

Способ приготовления.
Шаг 1.

Рис берите длиннозерный, он получился более рассыпчатый.

Корочка получилась очень вкусная, ароматная, самый лёгкий и бюджетный вариант на новогодний стол украсить зеленью и можно подавать на стол.

Ингредиенты:
Оливковое или подсолнечное масло.
Курица - 1-1, 5 кг.
Соль, черный перец и паприка по вкусу.
Грибы - 300 г.
Сливочное масло - 20 г.
Рис - 200 г.
Для корочки:
Соевый соус - 3 ст. л.

Грудка 1 шт.
Помидоры 2-3 шт.
Сыр любой сколько хотите.
Для заливки:
Яйца 2 шт.
Сметана 4-5 ст л.

Картошку натираем на терке (сырая картошка), затем выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху вторым слоем мы выкладываем грудку наразав мелкими кубиками. Далее делаем заливку, яйца, сметану и соль перемешиваем и заливаем сверху грудки, кладем помидоры. Отправляем в духовку на 180 гр 30-40 мин. Сверху накрываем фольгой

Как правило, любой домашний напиток из фруктов, овощей и зелени готовится одним и тем же способом — с помощью блендера — и отличается лишь набором ингредиентов. Чаще всего основой для детокс-напитков служат шпинат и огурец.

Шпинат, который часто называют королем зелени, богат бета-каротином и железом, повышает уровень гемоглобина, стимулирует работу поджелудочной железы и кишечника, укрепляет сосудистую систему и замедляет старение. Продукт хорошо сочетается с киви, виноградом, зеленым чаем, бананом.

Молочный напиток из шпината

Полезный домашний напиток легкий, но сытный. Здесь компанию шпинату составляет банан. Рецепт включает молоко, но по желанию можно заменить водой, кефиром или йогуртом.

Рецепты овощных и фруктовых смузи. 25 рецептов овощных смузи для блендера — витамины в собственном соку!

Основное преимущество такого коктейля – каждый может получить питательные вещества из зелени, даже если не любит ее. А готовить его очень просто: сложить все ингредиенты в блендер и взбить. Только потребуется хороший мощный прибор, который бы смог измельчить их до однородного состояния. Смузи должен быть густым, кремообразной консистенции. Кусочков зелени, кожуры быть не должно.

Благодаря такой особенности смузи из зелени легко усваивается, налаживают работу пищеварительной системы. К тому же это довольно вкусное блюдо, которое нравится детям. Его можно кушать вместо перекуса или на полдник, многие заменяют им завтрак. И через некоторое время замечают, что стали себя лучше чувствовать. Ведь зеленый смузи обладает такими полезными свойствами:

Как приготовить полезные зеленые смузи. Преимущества зеленых смузи

За 30 мин.

Картофель 3 шт. Средний.

Сыр 150 гр.

Куриная грудка 250-300 гр ( замороженная).

Яйца 2 шт.

Зелень 10 гр.

Чеснок 1 зубчик.

Соль, перец по вкусу.

Мука 100 гр.

Масло слив 30 гр.

Сковородка диаметром 24 см.

Приготовление:

Мука - 150 гр или 8-10 ст ложек.

Яйцо - 1 шт.

Сода пищевая - 1/2 ч ложки.

Сахар - 2 ст ложки.

Соль-1/2 ч ложки.

Оладушки бывают разные, но у нас любят именно такие. Тут гораздо меньше муки, чем в классическом рецепте - но они выходят такие мягкие, нежные и "Незамасленные" - что так и хочется взять оладушек и скорее макнуть его в сметанку, вот.

1. в теплый кефир добавляем пищевую соду, одно яйцо, сахар, соль, всыпаем муку.

Персональная подборка для вас