Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
- 120 гр. муки.
- 4 яйца.
- 380 гр. сгущенки (банка).
- 50 гр. сливочного масла.
- 1 ч. л разрыхлителя.
- 1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно).

Приготовление:

Рецепт 1. маска для гладкости пяточек из кабачка?

Для гладкости шершавых пяток подойдет маска на основе обычного кабачка. Кабачок измельчают в блендере и добавляют чайную ложку детского крема.

Аналогичным эффектом обладает домашнее средство на основе мякоти абрикос. При этом можно использовать замороженные овощи и фрукты - они в достаточной степени сохраняют витамины, которые необходимы для кожи ног.

Рецепт 2. витаминная маска?

Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 1, 5 стакана.
- Сметана - 150 г.
- Cливочное масло - 100 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Щепотка соли.
Для начинки:
- Курица (Филе) - 350 г.
- Сыр - 150 г.
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Лук репчатый - 4 шт.
- Щепотка сухого тимьяна.

Приготовление:
Мы приготовим тесто. Просеять муку, добавить соль, разрыхлитель, яйцо, перемешать. Размягченное сливочное масло и сметану влить.

- Кабачки - 3 шт.
- Мука - 2 стакана.
- Яйца - 3-4 шт.
- Майонез - 200 г.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр - 70 г.
- Растительное масло - для жарки.
- Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления.
Этап 1. кабачки почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить и отжать сок.
Этап 2. добавить яйца, муку и хорошо перемешать. Тесто должно как на оладьи быть.

Фарш свино - говяжий - 350 г.
Рис отварной - 140 г.
Капуста белокачанная - 140 г.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец.
Бекон - 8 полосок.
Для соуса:
Помидор (крупный) - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л. (с Горкой).
Чеснок - 1 долька.
Соль, перец, сахар.

- 1 лист нори.
- 100 гр лосося.
- 1 свежий огурец.
- 100 гр риса суши - меши.
- Икра летучей рыбы.
- Сыр филадельфия.

Приготовление:

1. предварительно отваривается рис суши - меши.
2. в отдельной пиале с водой смачиваются руки.
3. берется рис, формируется отдельный комок и выкладывается на лист водоросли нори. Должна получиться своеобразная рисовая подушка, которая и будет основой ролла.
4. лист водоросли аккуратно складывается вдвое.

Вам потребуется:

* кефир (жирный) - 200 мл.
* мука - 200 г.
* яйцо (лучше 1 яйцо 1 желток) - 1 шт.
* лук зеленый - 1 пуч.
* сода - 1/2 ч. л.
* соль - 1/2 ч. л.
* масло растительное (для жарки) - 5-6 ст. л.

Как готовить:

1. зеленый лук мелко нарезать.

2. в жирный кефир всыпать соду, размешать.

Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма - это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья "Ларечным" аналогом

Мягкий, сочный яблочо - банановый пирог под нежным сметанным кремом. Необыкновенно вкусный, нежный и просто тает во рту.

Ингредиенты для теста:
1 пачка масла или маргарина (200 гр. 1 яйцо.
1, 5 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 стакана сахара.

Ингредиенты:

Для теста:
? 4. ст. л. с Горкой какао.
150 г сливочного масла.
150 г сахара.
2 яйца.
250-300 Г муки.
Щепотка соды.
2 ч. л. разрыхлителя для теста.

Для крема:
1 крупный лимон.
200 г сахара.
150 г сливочного масла.
4-5 ст. л. манной крупы.
200 мл молока.

Для глазури:
200 г горького или молочного шоколада.

Приготовление:

Ингредиенты:
Морковь - 1 шт;.
Лук репчатый - 1-2 шт;.
Картофель - 1 шт;.
Куриное Филе - 1 шт;.
Огурцы маринованные - 1-2 шт;.
Сыр твёрдый - 150 грамм;.
Майонез - 100 грамм.

Описание процесса приготовления:

Рецепт соленого сала с чесноком.

Понадобится: 1 кг сырого сала на коже, 10 зубков чеснока -29%, 4 лавровых листа, 4 ст. л. соли, 3 ч. л. черного перца - горошка, 2 ст. л. паприки молотой, 1 ч. л. тмина, 1 ч. л. перца Чили молотого.

Ингредиенты:
Сахар (1 ст. - Тесто, 1 ст. - Крем) - 2 стак.
Мука (2, 5 ст. - Тесто, 2 ст. л. - крем) - 3 стак.

Сода (тесто) - 1/2 ч. л.
Кефир (тесто) - 1 стак.
Масло сливочное (50 гр. - Тесто, 100 гр. - Крем) - 150 г.
Молоко (крем) - 700 г.
Яйцo (крем) - 2 шт.
Ванилин (крем, по вкусу).

Приготовление:
Тесто: 1 ст. Сахара, 0, 5 ч. л. соды, 1 ст. Кефира, 50 гр. Размягченного масла, 2, 5 ст. Муки - замесить тесто.

Ингредиенты:

Тесто.

200 мл. Теплого молока.
1 чайная ложка с Горкой сухих дрожжей (я использую активные "Пакмая").
40 гр. сливочного масла.
1 шт. яйцо.
3 ст. Ложки сахара.
1/4 Ч. ложки соли.
2 ст. Ложки растительного масла.
1 пакетик ванильного сахара.
! 1! Стакана муки (стакан 250 мл. Дополнительно.
300 гр. клубники.
Сахар.
Яйцо для смазывания булочек.
Сахарная пудра для посыпки.

Приготовление:

Основное его отличие - использование для приготовления не только цедры, но и сока самих апельсинов. Вкус более насыщенный, но и более сладкий.

На первой дегустации мнения разделились и, что самое интересное, обе стороны продолжают пополняться сообщниками. "Среднего" не существует. Каждый обязательно отдает предпочтение какому-то одному ликеру. Готовьте, пробуйте, пишите, очень интересно и ваше мнение на сей счет!

Ингредиенты (на 1. 25 литра готового ликера:

14 отличных рецептов!

1. скумбрия за три минуты!

" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия, так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.

Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) - 1 шт.
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз).
Соль (ложки без верха) - 5 ст. л.
Вода - 1 л.

Приготовление:

Вам понадобится.
- 2 свежемороженых селедки;.
- 1 литр теплой кипяченой воды;.

- 2 ст. Ложки соли;.
- 1 неполная ст. Ложка сахара;.
- Душистый перец;.
- Лавровый лист;.
- Гвоздика;.

Пошаговое решение.
Мы начнем с подготовки селедки. Сначала ее необходимо разморозить, промыть и очистить от остатков чешуи.

Килька (свежая) - 1 кг;.
Кориандр (зерна) - 0, 25 ч. л.;.
Соль (с маленькой Горкой; неглубокая ложка) - 3 ст. л.;.

Черный перец (горошек) - 1 ч. л.;.
Перец душистый (горошек) - 4-5 шт;.
Лавровый лист - 3-4 шт;.
Имбирь (молотый; щепотка);.
Гвоздика (бутоны) - 4-5 шт;.

Кильку тщательно под проточной водой промыть.
Приготовить засолочную смесь:

Печенье (песочное, для основы) - 300 г.
Масло сливочное (для основы) - 170 г.
Какао - порошок (для основы) - 3 ст. л.
Творог (жирный) - 550 г.
Сметана (не менее 22% жирности) - 200 г.
Яйцо - 3 шт.
Сахарная пудра - 140 г.
Ванилин - 1 щепотка.
Пряник (шоколадный) - 350 г.
Пудинг ванильный - 25 г.
Масло растительное (для смазывания чаши мультиварки) - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка.

Приготовление:

? 4. ст. л. сметаны.
4 ст. л. майонеза.
2 яйца.
9 ст. л. муки (без Горки).

Начинка любая.

Приготовление:

1. тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку (колбаса, яйца, оливки, помидоры и др. 2. залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Очень рекомендую толстый слой сыра.

Персональная подборка для вас