Салат "Тоска". Ингредиенты:

- Вареная куриная грудка.
- Два крупных твердых помидора.
- Сыр российский тертый двести грамм.
- Одна молодая луковица.
- Свежие шампиньоны двести грамм.
- Майонез, соль по вкусу, оливковое масло для жарки.

Приготовление:

Мелко покрошить лук, шампиньоны и обжарить на оливковом масле. Курицу порезать на небольшие кусочки. Помидоры на тонкие кольца порезать. Мы укладываем ингредиенты на блюдо слоями: курица - майонез, грибы с луком - майонез, помидоры - майонез, и обильно посыпать сыром. Дать настояться салату в холодильнике два часа. Приятного аппетита!