Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Ингредиенты:
Армянский лаваш.
Сыр.
Яйцо.

Приготовление:
Лаваш на поперечные полоски порезать. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй. Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро

Ингредиенты:

? 175. г вода (бисквит).
200 г мука (бисквит).
225 г сахар (бисквит).
1/4 ч. л. соль (бисквит).
60 г какао (порошок, бисквит).
125 мл масло подсолнечное (бисквит).
10 г разрыхлитель (бисквит).
1 ч. л. сода (бисквит).
4 желтка 8 белков яйца куриные (бисквит).
400 мл 100 мл сливки молочные (крем ганаш).
150 г сахарная пудра (крем).
500 г вишня (крем).
100 г шоколад горький (ганаш).
2 ст. л. сахар коричневый (ганаш).

Ингредиенты (примерно на 20 вафель:
1 ч ложка сухих дрожжей.
250 мл теплого молока.
100-150 Г сахара.
250-300 Г муки.
3 яйца комнатной t.
150 г растопленного сливочного масла.

В миску вливаем теплое молоко, всыпаем дрожжи - мы перемешиваем.
Яйца комнатной t взбиваем с сахаром в пышную, белую массу.
В миску с молоком и дрожжами, вливаем взбитые яйца с сахаром - перемешиваем.
Туда же просеиваем муку - перемешиваем до однородной массы без комочков.

Воду пей перед едой - будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри - уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока - сутки вирус в дураках.

Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.

Глицерин, лимон и мед съешь, и кашель отойдет.

Мёд с морковью, облепихой язву ног осадят лихо.

Не правда ли, стена эта выглядит абсолютно правдоподобно?
Между тем, она сделана фактически "из Ничего", а кирпичами там даже и не пахнет!
Использовать её можно как декоративный элемент прихожей, гостиной и даже спальни.

А делается она из пенопласта. Порядок работы показан на фото, здесь мы лишь поясним:

1. базовый материал - листы пенопласта фанера (хотя вместо неё можно взять более лёгкую основу, гофрокартон, например).
2. клей - аэрозольный строительный пва.

Ингредиенты к рецепту:

- Мясо курицы - около 300 г.
- Морковка по-корейски - около 200 г.
- Уксус 6-ти % - 3 ст. л.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу.
- Майонез - по вкусу.
- Лук - около 100 г.
- Растительное масло - для жарки.

Приготовление:

1. очистите лук, затем нарежьте его тоненькими полукольцами. Далее положите продукт в салатник, влейте уксус с водой. Маринуйте 30 минут.

Ингредиенты:

- Курица - 1800 г.
- Апельсин - 450 г.
- Чеснок - 1 головка.
- Майонез - 100 мл.
- Соль - 1 ст. л.
- Перец черный - 1 ч. л.

Приготовление:

Идеальное блюдо для праздничного стола! Оно удивит гостей своим аппетитным видом, ароматом и вкусом. Для приготовления потребуется: курица, апельсины, чеснок, майонез, соль и черный молотый перец.

- Мука - 450 г.
- Творог - 250 г.
- Сливочное масло - 100 г.
- Желток - 2 шт.
- Сахар - 1/2 стакана.
- Сода - 1/4 ч. л.
- Лимонный сок - 1 ч. л.
- Стручок ванили.

Приготовление:

1. мы растираем желтки с сахаром, маслом и творогом.
2. добавляем соду, гашенную лимонным соком, и муку. Хорошо вымешиваем тесто, раскатываем и вырезаем из него кружочки с помощью чашки. Выкладываем внахлест по три штуки. Скатываем их в трубочку и разрезаем ножом на две части.

Ингредиенты:

- 2 яйца.
- 1/2 Чайной ложки соли.
- 1/2 Чайной ложки соли разрыхлителя.
- 1 стакан кефира.
- 1 стакан муки.
- 200 г. сыра.
- Колбаса.
- Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира.
2. перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно как для оладушек получиться.

Страшная и непокорная, она бродит за нами по пятам и навевает сон. На работе и дома, где бы мы ни находились, мы не слишком - то торопимся взяться за дело. Может, всё дело в нашей природе? Неужели? В период раннего развития человечества, когда у нас не было крыши над головой, кроме высокого свода пещер или в диких лесах, где повсюду подстерегали свирепые хищники, нас вряд беспокоила лень. Скорей всего, каждое мгновение нашей жизни мы были настороже, не считая времени сна

- Шпроты - 1 банка;.
- Яйца варёные - 2 шт.;.
- Морковь - 1 шт.;.
- Картофель - 2 шт.;.
- Сыр твёрдый - 100 г;.
- Майонез - по вкусу.

Приготовление:

Картофель и морковь предварительно сварить, остудить и натереть на средней тёрке. Шпроты переложить в отдельную посуду, слив масло, и размять вилкой. Три штуки оставить целыми для украшения. В тарелку с бортиками выложить шпроты, сверху натёртый картофель

Вам потребуется:

- 1, 2 л воды.
- Кожура от 2 апельсинов.
- 1 яблоко, нарезанное.
- 3 палочки корицы.
- 3 звездочки аниса.
- 4 см кусочек свежего имбиря.
- 1 чайная ложка коробочек кардамона.
- 1 чайная ложка целых гвоздик.
- 1/4 Чайной ложки апельсиновой цедры.
- Мед по вкусу.

Как готовить:

1. смешайте все ингредиенты кроме меда в кастрюле и нагревайте на медленном огне до появления пены.
2. готовьте напиток в течение часа, снимая пену.

Для теста:

Мука - 300 г.
Сухие дрожжи - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Сахар - 1/4 стакана.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Теплая вода - 120 мл.

Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого.
Начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква сахар корица; яблоки).
Сахарная пудра.

Приготовление:

Ингредиенты:
- 400 гр Филе курицы (или индейки, или свинины).
- 300 гр мясного фарша.

- 1/2 Болгарского перца.
- 1/2 Лука репчатого.
- 2 зубчика чеснока.
- 1 куриное яйцо.
- 4 шампиньона.
- 100 гр тертого твердого сыра.
- Порубленная зелень - по вкусу.
- Специи - по вкусу.

Приготовление:
1. куриное Филе (желательно ровные, крупные куски) слегка отбить, посолить - поперчить.

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты:

Огурец - 2 шт.
Помидоры Черри - 5 шт.
Морковь - 1 шт.
Креветки (очищенные, отваренные) - 200 г.
Масло сливочное - 20 г.
Сыр твердый - 20 г.
Вино белое (сухое) - 2-3 ст. л.
Хлеб белый - 2 куска.
Масло растительное - 2 ст. л.
Сок лимона - 1 ст. л.
Листья салатные - 1 пучок.
Укроп - 1/2 пучка.
Соль по вкусу.
Перец (черный, молотый) по вкусу.

Приготовление:
1. подготовьте ингредиенты.

? 1. Банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша. 1 маленькая сырая морковь;.
1 кисленькое яблоко;.
1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;.
Зелень - по вкусу;.
Соль и перец - по вкусу;.
Майонез или сметана - по вкусу;.
3 помидора.

Приготовление:

Рецепт капусты которую оч. Мой муж любит.

Ингредиенты:
Кочан белой капусты, свекла, чеснок, стручок горького перца, чёрный горошком перец, соль, крутой кипяток.

Приготовление:
1. режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, мы нарезаем кусочками горькую перчину.

Ингредиенты:
Мука - 100 гр.
Кукурузная мука - 100 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Паприка - 1 ст. л.
Сода - 1, 5 ч. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Соль - 0, 5 ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Сосиски - 6 шт.
Масло для жарки - 300 мл.

Приготовление:
1. сперва нужно смешать сухие ингредиенты. Сразу скажу - кукурузная мука здесь нужна, именно она дает правильный вкус. В случае если найти её не сможете - попробуйте поленту, она более распространена.

40 раз пресс.
60 раз наклоны (20 влево, 20 вправо, 20 вперед. Убирает складки и делает талию.
20 повороты. Убирает складки.
30 приседаний, чтобы попа была красивой.
Это 20-25 минут в день ради стройного и красивого тела девушки

Ингредиенты:

Песочное тесто: - 500 гр. Муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст. - 1 ч. л. разрыхлителя.
- Ванилин - 250 гр. Маргарина комнатной температуры (или слив. Масло).
- 200 гр. сахара.
- 1 яйцо 1 желток.
- 1-2 ст. л. сметаны.

Крем:
- 2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр. ) - Для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан - состав: кукурузный крахмал и ванилин.
- 700 мл. Молока.
- 6 ст. л. сахара.