Печенье "Мадлен"? Ингредиенты:

Мука - 120 гр, ? Яйца - 2 шт, ? Сахар - 80 гр, ? Сливочное масло - 90 гр, ? Лимонный сок - 1 ст. Ложка.

Приготовление:
1. подготовить все необходимые продукты. Смешать масло, яйца, сахар.
2. слегка растопить сливочное масло, добавить к нему яйца и сахар.
3. взбить все миксером или венчиком.
4. добавить муку.
5. и 1 столовую ложку лимонного сока. Тщательно перемешать.
6. выложить тесто в формочки "Мадлен" (или любые другие.

7. выпекать при температуре 190-200 градусов, 12-15 минут. Приятного вам аппетита!