Домашние рогалики? Ингредиенты:

? 1. Стакан сметаны.
1 пачка масла или маргарина.
2 стакана муки.
Щепотка соли.
Повидло или джем (для начинки).

Приготовление:
Растопить маргарин. Замесить тесто из муки, масла, сметаны и щепотки соли. Тесто не должно к рукам липнуть. Дать тесту постоять в холодильнике 30 минут. Разделить тесто на 3 части, каждую часть мы раскатываем. Круг делим на треугольники. На каждый треугольник выкладываем начинку (у меня яблочный джем. Сворачиваем треугольники
. Ставим выпекаться до золотистого цвета.
Из этого количества теста получается 24 рогалика. Приятного аппетита!