Статьи

На 3-4 порции:
Грудка куриная 250 гр.
Шампиньоны 250 гр.
Маринованный огурец 100 гр.
Сыр российский 50 гр.
Яйцо варёное 2 шт.
Майонез.
Картофель 300 гр.
Масло для жарки картофеля и грибов.
Соль по вкусу.

Приготовление:
Куриную грудку запечь или отварить. Порезать кубиками. Шампиньоны порезать и обжарить до готовности. Огурцы и варёные яйца кубиками порезать. Сыр потереть. Посолить и заправить майонезом. Выложить в тарелку.

Женское здоровье и красота требуют особого внимания и заботы. Чтобы иметь ухоженный вид и сохранять энергичность, необходимо соблюдать несколько правил ежедневного рациона . ELLE составил список продуктов, которые помогают женщинам оставаться красивыми и здоровыми долгие годы.

О том, каким должно быть правильное питание, для поддержания стройности фигуры известно гораздо больше, чем о продлевающем молодость. Зачастую женщины чтобы замедлить проявление возрастных изменений возлагают все надежды на различные косметические средства. Конечно, они полезны для продления молодости и свежести кожи, а также помогают эффективно бороться с морщинами. Однако организм женщины после 40 лет, в первую очередь, нуждается в серьезной корректировке питания. Особое внимание необходимо обратить на достаточное присутствие в рационе следующих витаминов и минеральных веществ:

В Европе за последние десять лет потребление молока сократилось примерно на 30% и этот показатель продолжает падать. В среднем европеец удовлетворяет суточную потребность в кальции примерно на 55%. 

Некоторые ученые утверждают, что люди, как и другие млекопитающие, приспособлены к потреблению молока только в младенчестве, а позже должны исключить его из рациона. Кто-то считает, что употребление молока животных в принципе нефизиологично. Согласно этой теории, коровье молоко предназначено для коров, а человеческое молоко – для человека.

Состав молока

Ингредиенты.
- Вчерашний батон - 1 шт.
- Сыр - 100 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Чеснок - 3 зубчика.
- Петрушка - 1 пучок.
Способ приготовления.
Этап 1. натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
Этап 2. теперь берем батон и мы режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.

Ингредиенты:
- Мясо (свинина) - 1 кг.
- Лук репчатый - 2-4 шт.
- Уксус - 3 ст. л. ( 2 для маринования лука, 1 для мяса).
- Смесь перцев - 0, 5 ч. л.
- Сок лимона - 3 ст. л.
- Сахар - 1 ст. л.
- Приправа для мяса - 2 ст. л.
- Рукав для запекания.

Приготовление:
1. нарезать мясо небольшими кусочками. Добавить смесь перцев, приправу, 1 столовую ложку уксуса и лимонный сок.

Это блюдо легко готовится, а приготовление не займет много времени.

Ингредиенты:
Крупа гречневая - 300 г.
Свиная шейка - 500 г.
Морковь.
Средний помидор.
Чеснок - 3 зубчика.
Луковица.
Сливочное масло - 1 ч. л.
Укроп.
Приправы по вкусу.

Рецепт.
Нарежьте лук, натрите морковь, затем обжарьте овощи в сливочном масле на раскаленной сковороде. При необходимости дополнительно добавьте масло.

Итальянские куриные сосиски, тушенные с помидорами, белой фасолью и капустой Кейл. Идеально подойдут для того, чтобы накормить большую голодную семью.
Этот рецепт определённо достоин внимания, ведь блюдо простое в приготовлении. Готовится всего в одной кастрюле из доступных ингредиентов. Что удобно для подачи на семейный ужин в будний день и для компании друзей в выходные.
Время готовки сосисок: 40 минут.
Ингредиенты на 5-6 порций:

250 г крабовых палочек, 3 куриных яйца, 200 г шампиньонов, 150 г сыра твердого сорта, 200 г кукурузы, пучок зелени (укроп, петрушка или ту, что любите больше), майонез или сметана для заправки салата, соль и перец по вкусу.

Приготовление:
1. куриные яйца отварить, почистить и порезать мелким кубиком или натереть. Выложить яйца первым слоем на плоскую салатницу.
2. из банки с кукурузой слить заливку и выложить кукурузу следующим слоем. Нанести сеточку из майонеза.

Ингредиенты:
Мандарины - 4 шт.
Крабовые палочки - 10 шт.
Яйца - 4 шт.
Кукуруза консервированная - 150 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез - 100 г.

Автор: Alenka. Krasnodar