Статьи

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Ингредиенты для "Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком":
Мука - 350 г.
Вода (лучше брать теплую) - 250 мл.
Сахар - 2/3 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Дрожжи (сухие) - 1, 5 ч. л.
Масло сливочное (растопленное, в начинку) - 8 ст. л.
Соль (в начинку) - 1/3 ч. л.
Чеснок (сухой, по вкусу, в начинку, можно заменить свежим давленым).

(Без добавления яиц).

Всегда получается высокий!
2 стакана кефира.
1, 5 стакана манки.
1 стакан сахара.
1 стакан муки.
100 грамм сливочного масла.
1 ч. л. соды.
Щепотка соли.
Ванильный сахар.

Сахар - 1/2 стакана;.
Желатин - 2 ст. л.;.
Лимонная кислота - 1 щепотка.

У винограда мы отделяем ягоды от веточек.
Выкладываем плоды в стеклянную чашку, измельчаем их толкушкой. Выкладываем получившуюся виноградную массу в кастрюлю, добавляем воду (200 мл), готовим настой 15 минут. Добавить сахар, кислоту, перемешиваем и готовим напиток еще 3-5 минут.
Заливаем желатин крутым кипятком (100 мл), смешиваем составляющие.

Ингредиенты:

- Свинина (карбонат) - 4 кусочка, - грибы замороженные развесные - 150-200 гр, - помидорка - 1 шт, - сыр - 200-250 гр, - майонез, - соль, - специи - по вкусу.

Описание приготовления:

1. нарезанное кусочками мясо отбиваем через пленку и мы выкладываем на смазанный маслом противень. Добавляем соль и специи.
2. снимаем с помидорки шкурку (пропарив ее, можно в пароварке - минут 3-5), режем кружочками и выкладываем на мясо.

Ингредиенты:
Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
Чеснок (4-5 зубчиков);.
Горчица (2 ст. Ложки);.
Соль, перец.

Приготовление:
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

Королева осени - тыква - идеальный ингредиент для выпечки! Тонкий аромат, волшебный яркий цвет ….

Ингредиенты:
1 ст. Тыквенного пюре.
200 г муки.
2 яйца.
100 г размягченного сливочного масла.
150-200 Г сахара.
10-15 г ванильного сахара.
70-100 г черного шоколада.
Горсть рубленых грецких орехов.
1 ч. л. разрыхлителя.
0, 5 ч. л. корицы.

Приготовление:

Сохраняйте на стену?

1. бутербродное пирожное "Икорная Сказка".

Ингредиенты.
Хлеб белый - 1 буханка.
Масло сливочное - 200 г.
Красная икра - 1 баночка.
Горбуша подкопченная - 50 г.
Форель - 100 г. (нарезка.
Укроп - 3 веточки.

1. мелко - мелко нарезать горбушу, смешать её с 50 г масла.
2. мелко нарезать укроп и тоже смешать его с 50 г масла.
3. хлеб нарезать и формочкой для пироженок вырезать нужную фигурку или ножом ромбики.

Просто, быстро, вкусно!

Для медового бисквита (форма 20 см. В диаметре:
3 крупных яйца (комнатной t).
100 г сахара.
100 г меда.
1 ч ложка соды.
150 г муки.

Для сиропа: 1 ч ложку меда растворить в 100 мл теплой воды, остудить.

Для крема: 300 мл охлажденных сливок жирностью 33-35% взбить с 300 г вареной сгущенки - до загустения.

Приготовление.

Яйца с сахаром (в стационарном миксере) мы взбиваем в пышную белую массу.

Вода - 600 г.
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу.

Для фарша:

Говядина - 500 г (обязательно с жирком).
Свинина - 500 г (обязательно с жирком).
Внутренний жир - 150 г.
Репчатый лук - 80 г.
Зелень - по 20 г.
Зеленый лук - 30 г.
Стручковый перец зеленый - 1 шт.
Cоль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 400 г.
Масло сливочное - 250 г.
Творог - 500 г.
Какао - порошок - 4 ст. л.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 350 г.
Ванильный сахар - 1 пачка.
Крахмал - 3 ст. л.
Сметана - 100 г.

Приготовление:
1. для приготовления пирога нам понадобится мука, какао - порошок, крахмал, творог, яйца, сахар, сливочное масло, сметана, ванильный сахар.
2. размять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.