Статьи

А вот таких шоколадных ватрушек вы, наверное, ещё не пробовали! Это очень шоколадно, и очень творожно, просто рекомендую?

Время приготовления: 30 минут.
Порций: 24 шт. (небольших).
Сложность блюда: m3\_из_5.
Похожие рецепты: мы готовим_маффины из_шоколада из_творога.

Вам потребуется:

Тесто:
Кефир - 200 мл.
Яйца - 2 яйца и 1 белок.
Шоколад темный (растопленный) - 100 г.
Масло сливочнoe (растопленное) - 100 г.
Сахар - 100 гр.
Мукa - 270 г.

Время приготовления: 200 минут.
Порций: 12.

Ингредиенты:

Тесто пресное:

Сметана - 200 г.
Кефир (йогурт) - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст. л.
Сливочное масло - 150 г.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сода чайная - 1 ч. л.
Мука - 700 г.

Для начинки:

Мясо с жирком (говядина баранина гусиное мясо - идеальное сочетание, но можно взять просто один вид мяса, например, говядину) - 1, 5 кг.
Картофель - 1, 5 кг.

Ингредиенты:

Мука - 1, 5 стакана.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 0, 7 стакана.
Сахар - 0, 3 стакана.
Сливочное масло - 70 г.
Цедра одного лимона.
Сок половинки лимона.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

1. для начала мы вобьем два яйца в удобную глубокую пиалу.
2. добавим к яйцам сахар и слегка перемешаем смесь венчиком.

Ингредиенты:
- Филе курицы - 2 штуки.
- Растительное масло - 2 Ст. Ложки.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Сахар - 1 Ст. Ложка.
- Кориандр - 1 Ст. Ложка (сухой или свежий).
- Соевый соус - 1 Ст. Ложка.
- Перец Чили, соль - - по вкусу.

Приготовление:
Шпажки мы замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное Филе нарезаем длинными полосками.

Ингредиенты:
Филе куриное - 250-300 г;.
Шампиньоны - 200 г;.
Показать полностью ….
Яйца отварные - 2-3 шт.;.
Огурцы маринованные - 2 шт.;.
Морковь отварная - 1 шт.;.
Сыр твердый - 70-80 г;.
Лук репчатый - 1 шт.;.
Масло растительное - для обжаривания грибов;.
Майонез - по вкусу;.
Соль, перец черный молотый - по вкусу.

Приготовление:

Ингредиенты:
Свинина (вроде это была корейка; 500 г.
Чеснок (4-5 зубчиков);.
Показать полностью ….
Горчица (2 ст. Ложки);.
Соль, перец.

Приготовление:
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

В процессе запекания часть сока выпаривается, получается густой карамельный сиропчик. Сверху корочка хрустящая. Объедение. Кушать лучше горячими - только что приготовленными.

Вам потребуется:

Слоеное тесто - 500 г.
Мандарин (апельсин) - 2 шт.

Карамельный сироп:
Сливочное масло - 100 гр.
Сахар - 80 г.
Апельсиновый сок - 250 мл.

Как готовить:

1. подготовить начинку для слоек. Мандарины (апельсины) очистить, разделить на дольки и удалить пленки.

Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с восхитительной кокосовой "Шапочкой". Готовить пирог проще простого, продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что вы просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!

Вам потребуется:

Для теста:
3 яйца, 100 гр. Сливочного масла или маргарина, 3/4 ст. Сахара, 150 гр. сметаны, 1 п. разрыхлителя (10 гр. ), Щепотка соли, ~ 200 гр. муки.

Для начинки:

1. курица в медово - горчичном соусе.

Ингредиенты:

Курица или индейка - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мед - 3 ст. л.
Дижонская горчица в зернах - 4 ст. л.

Приготовление:

1. курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах.
3. курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.

Встречается под разными названиями. Мне понравилось это - лакомка.

Продукты для салата:
Показать полностью ….

- 1 отваренная и очищенная свекла.
- 100 г чищенных орехов.
- 2 вареных и очищенных моркови.
- 100 г изюма залить теплой водой, потом высушить на салфетке.
- 150 г твердого сыра.
- 2 зубка чеснока.
- Соль и перец.
- 200 г майонеза.