Шедевры кулинарии

Готовьте с нами, готовьте с любовью

Статьи

Получается.
Очень вкусно! Лишь в том случае, если хотите похрустеть, тогда знакомьтесь с рецептом.
Ингредиенты:
3 стакана муки.
1 стакан минералки.
1 ч. ложка сахара.
1 щепотка соли.
3 ст. Ложки водки.
1 ст. Ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю).
Приготовление.
Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.

Без ровной, красивой кожи лица женщинам невозможно выглядеть ухоженно и привлекательно. Сухость, шелушения, какие-то высыпания, жирный блеск, первые морщинки - все это перечеркивает всю природную прелесть милого личика и оставляет не очень приятные впечатления. Однако в сокровищницах домашней косметологии есть отличное средство, успешно справляющееся со всеми этими напастями, - это маска для лица с глицерином и витамином Е

Сохрани себе?

Мумие от морщин?

Для омоложения и от морщин в домашних условиях можно приготовить великолепный тоник. Он делается на основе красного сухого вина. Качество вина имеет значение - обязательно купите вино в бутылке от хорошего производителя. Порошковое вино из бумажных пакетов для этого рецепта не годится.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 1 шт.
Вода - 500 мл.
Масло сливочное - 30 г.
Сахар - 1/2 стак.
Мука пшеничная - 2 стак.
Сода - 1 щепотка.
Соль - 1 щепотка.
Ваниль - 1 щепотка.

Приготовление:

1. масло комнатной температуры растереть с сахаром.
2. добавить яйцо, соль, соду, ванилин и хорошо взбить.
3. добавить половину порции воды, всыпать муку и тщательно перемешать.
4. постепенно долить остальную порцию, замесить тесто.

Ингредиенты для зраз:
- Картофель;.
- Яйцо;.
- 2 ст л муки;.
- Соль.

Ингредиенты для печеночной начинки:
- Печень говяжья;.
- Луковица;.
- Растительное масло (для жарки лука);.
- Соль, перец черный молотый.

А так же панировочные сухари, один сырой желток.

Ингредиенты:

Для теста:

Сливочное масло - 100 г.
Вода - 300 мл.
Мука - 140 г.
Яйца куриные - 4 шт.

Для начинки:

Молоко - 300 мл.
Яичный желток - 3 шт.
Сахар - 50 г.
Крахмал - 2 ст. л.
Мука - 2 ст. л.
Ванилин - 1 ч. л.

Для глазури:

Горький шоколад - 100 г.
Сливки - 2 ст. л.

Приготовление:

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Хлеб - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.
Соль, перец - по вкусу.
Масло растительное - для жарки.
Тертый сыр - по вкусу.

Приготовление:

1. 1 яйцо сварить всмятку.
2. 2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец.
3. хлеб нарезать брусочками.
4. вылить яйца в хлеб.
5. противень застелить фольгой, смазать маслом, выложить гренки, посыпать сыром.

Нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов.

Этот крем отлично подходит для изготовления различных десертов, тортов, пирожных. Он относительно менее калорийный и более полезный?

Вам потребуется:

Творог - 300 г.
Сливки 33% - 200 мл.
Сахар - 3/4 ст.

Как готовить:

1. сильно охлажденные сливки взбить с сахаром.

2. творог положить в блендер, добавить несколько ложек сливок для более жидкой консистенции и измельчить до пастообразного состояния.

Салат "Невеста" - праздничный, красивый, нежный, воздушный. Это все без преувеличений. Попробуйте на досуге этот удивительный салатик, нравится всем без исключения, кто пробует. Копченую курицу можно заменить жареным или тушеным окорочком - будет вкуснее. Чем отварное Филе. Майонез, желательно, возьмите низкокалорийный. Дерзайте в пробе нового вкусного салата!

300 г копченой курицы.
4 яйца.
1 плавленый сырок "дружба" .
Картофель 2 шт.

Ингредиенты:
Для дрожжевой болтушки:
- 50 мл воды.
Показать полностью ….
- 1 ч ложка (5 г) сухих дрожжей.
- 1 ч ложка сахара.

Для теста:
- 250 мл молока/воды/кефира.
- 2 желтка (по желанию).
- 2 ч ложки сахара.
- 1\\2 ч ложки соли.
- 500 г муки.
- 2 ст ложки растительного масла.

Для мясной начинки:
- 300 - 500 г фарша (у меня говяжий).
- 1 большая луковица.
- 1 - 3 ст ложки бульона/воды (зависит от фарша).

Ингредиенты:
- 1 малосольная сельдь.
- 1 небольшой огурец.
Показать полностью ….
- 100 гр. мягкого сливочного сыра.

Приготовление:
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, так чтобы получились две филейные половинки.

Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом, смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.

Ингредиенты (на 20 пирожков:
- 1 ст. Кефира.
- 0. 5 ст. Рафинированного масла.
Показать полностью ….
- 1 ст. л. сахара.
- 1 ч. л. соли.
- 1 п (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей.
- 3 ст. Муки.
- Начинка любая.

Приготовление:
1. кефир с маслом нагреть до теплого состояния.
2. добавить сахар, соль, перемешать.

2. яйца отварить, нарезать.
3. тесто слоёное разморозить, раскатать, края слегка надрезать, в середину выложить капусту с фаршем, затем яйца и зелень, пирог заплести в виде косички.
4. смазать пирог взбитым яйцом и посыпать кунжутными семечками.

Для приготовления салата с грибами и сыром "Искушение" необходимы такие продукты:
- 150 г копченой куриной грудки.
- 100 г маринованных шампиньонов.
- 1 плавленый сырок.
- горсть жареного соленого арахиса.
- горсть соленых сухариков со специями.
- около 5 ст. л. майонеза.
- свежая зелень для украшения.

Копченую куриную грудку мы нарезаем тонкими небольшими ломтиками.
Куриные ломтики на плоскую тарелку выкладываем.

Ингредиенты:
? 500. Мл молока;.
1 столовая ложка сахара;.
200 гр шоколада;.
Шоколадная стружка и взбитые сливки для украшения.

Приготовление:
Этот всеми любимый и, мы бы даже сказали успокаиващий напиток, готовится весьма и весьма просто.
Шоколад поломать на кусочки, добавить сахар и влить молоко, готовить на среднем огне, постоянно помешивая, довести почти до кипения, пока смесь не станет однородной.

Ингредиенты.

Тесто:

Мука - 3 стакана.
Маргарин - 250 г.
Сода - 1 ч. л.
Сахар - 1 стакан (неполный).

Начинка из творога:

Творог - 0, 5 кг.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 1 стакан (неполный).
Изюм - 100 г.
Ванильный сироп - 1 ч. л.

Время приготовления: 1, 5 часа.

Приготовление:

Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Мы высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.

1. салат "Парижель".

Ингредиенты:

? 1. Огурец (снять шкурку).
1 помидор.
1 сладкий перец.
2-3 Столовых ложек кукурузы консервированной.
Копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости).
1 столовая ложка майонеза.
Соль, перец по вкусу.
Укроп.

Приготовление:

1. огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе копченой курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.

Колбаса (копчённая) - 350 гр.
Помидор (средний) - 6 шт.
Мак - 1 ст. л.
Сыр голландский - 250 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Майонез (можно сметана со специями) - 400 мл.
Сухарики (можно домашние) - 200 гр.
Соль.

Приготовление:

Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.

Ингредиенты:

Копченная курочка (любая ее часть) - 300 г.
Сыр сулугуни или адыгейский - 300 г.
Помидорки "Черри" - 1 кг.
Чеснок - 2 зубчика.
Майонез, соль, перец черный молотый.

Приготовление:

Курицу и сыр нарезать небольшими кусочками, помидорки на половинки, чеснок пропустить через пресс, все смешать, заправить майонезом, посолить, поперчить.

Очень вкусно и легко?

Молочный суп с овощами.

Ингредиенты:

- Молоко - 1 л.
- Вода - 400 г.
- Картофель - 400 г.
- Цветная капуста - 380 г.
- Морковь - 100 г.
- Зеленый горошек - 300 г.
- Соль по вкусу.

Приготовление:

1. морковь нарезают мелкими кубиками, пассеруют на половине нормы масла до его окрашивания.
2. капусту разбирают на отдельные соцветия.
3. очищенный картофель нарезают маленькими кубиками.