Статьи

Скумбрия (свежезамороженная) - 1-2 кг;.
Лук репчатый (крупный) - 2-3 шт.;.
Маринад:

Томатная паста -5 ст. л. или можно заменить на кетчуп;.
Масло растительное - 100 г.;.
Сахар - 1 ст. л.;.
Соль - 1 ст. л.;.
Перец красный жгучий (молотый) - 1/2 ч. л.;.
Перец черный (молотый) - 1/2 ч. л.;.
Уксус (столовый) - 50 г.;.
1-2 Лаврового листа;.
Кориандр в зернах.

Шпроты - 1 банка.
Показать полностью ….
Яйца - 2 шт.
Сыр - 100 гр.
Морковь - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Майонез.

Приготовление:

Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев:

1 - й слой: шпроты, измельченные вилкой.
2 - й слой: картофель, натертый на крупной терке.
3 - й слой: морковь, натертая на крупной терке.
4 - й слой: варенные яйца, натертые на крупной терке.

Ингредиенты:
? 4. Яйца.
200 г. маргарина.
3 стакана молока.
1 стакан сахара.
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст. л. сухих).
Две щепотки соли.
Примерно 1, 5 кг. Муки.
Яйцо для смазывания, сахар и мак для посыпки.

Для начинки:
Сыр и карамельки.

Приготовление:
1. молоко подогреть, распустить в молоке дрожжи.
2. подождать минут 15 и замесить из всех продуктов мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно к рукам липнуть.

- Капуста - 300 гр;.
- Помидор - 2 шт;.
- Огурец - 3 шт;.
- Болгарский перец - 1 шт;.
- Консервированная кукуруза;.
- Чипсы.

Для соуса:
- Майонез;.
- Сметана;.
- Лимонный сок.

Приготовление:
Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры. Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.
Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко мы нарезаем.

2. для сочности котлет следует добавить в фарш поровну мелко нарезанного сырого и слегка поджаренного лука и немного сырого картофеля.

3. если вы не сняли с бульона пену и она опустилась, влейте в кастрюлю стакан кипяченой воды. Когда пена поднимется, удалите ее.

4. жарьте котлеты на большом огне в течение первой минуты. Затем уменьшите немного огонь, через 5-6 минут переверните котлеты и снова увеличьте огонь на 30 секунд.

Топ моих любимых Идей?

1 яблочный штрудель.

Ингредиенты:

Мука пшеничная небеленая - 400 г.
Вода - 150 мл.
Масло оливковое - 2 столовые ложки.
Уксус яблочный - 189; чайной ложки.
Соль - по вкусу.
Яблоки - 4 штуки.
Изюм - 70 г.
Орехи грецкие толченые - 60 г.
Миндаль - 50 г.
Сироп из топинамбура - 3 столовые ложки.
Корица молотая - 2 чайные ложки.
Клюква свежая - 50 г.
Бананы - 1 штука.

Приготовление:

Ну очень нежный вкус. Они очень простые, очень вкусные и, можно даже сказать, что постные, потому что ни яиц, ни молока, ни сливочного масла в их составе нет. А еще это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.

Вам потребуется:

375 г муки.
400 г сахара.
60 г какао порошка.
14 г разрыхлителя теста.
6 г соли.
10 мл яблочного уксуса.
20 мл экстракта ванили.
240 мл рапсового масла (можно взять любое растительное без запаха).

Ингредиенты:

Для теста:
Яйца - 4 шт.
Масло растительное - 100 мл.
Сахар - 80 г.
Мука - 80 г.
Молоко - 20 мл.
Какао - порошок - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Для суфле:
Молоко сгущенное - 200 мл.
Сметана 20% - 200 мл.
Молоко - 100 мл.
Сахар - 50 г.
Желатин - 20 г.
Ванильный сахар - 1 пакетик.

Для глазури:
Шоколад.

Приготовление:

Время приготовления - 1, 5 часа. Время застывания - 3-4 часа (лучше на ночь.
Калорийность - средняя.
Количество порций - 10-12.

Ингредиенты:

Для бисквита.
3 яйца, 0, 5 стакана сахара, 1 ч. л. соды, 1 стакан (200 г. ) муки.
Для начинки.
3 апельсина, 3 мандарина, 150 г. ананасов, 150 г. (1 небольшой) бананов.
Для крема.
50 г. желатина, 1 пакетик ванилина, 900 г. сметаны 10%, 1 стакан сахара.

Способ приготовления:

Ингредиенты.

Говядина 300 г.
Перец болгарский 3 шт.
Огурец маринованный 4 шт.
Картофель 5 шт.
Оливки 2 ст. л.
Лук красный 1 шт.
Петрушка 1 пучок.
Майонез 200 г.
Соль по вкусу.
Перец черный по вкусу.

Подготовить ингредиенты. Говядину предварительно отварить и остудить. Картофель сварить в мундирах, остудить и очистить. Сладкий перец запечь и очистить от кожицы. Оливки кружочками нарезать. Лук нарезать мелким кубиком, зелень порубить.