Ингредиенты:
Перчик сладкий.
Молоко.
Карри.
Соус соевый.
Соль по вкусу.
Масло для жарки.
Мясо.
Приготовление:
1. мяско тоненько мы режем. Перчик режем кто как любит.
2. раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. после того закладываем перчик и тушим.
5. как перчик протушится, кидаем Карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис. Приятного аппетита!