Рулетики из семги.

К праздничному столу.

Ингредиенты:
Семга слабосоленая - 150 граммов, ? Сырок плавленный - 100 грамм ( 1 пачка), ? Огурец свежий - 1 штука, средний, ? Чеснок - 1 зубчик.
Несколько долек лимона для украшения, ? Листья салата.

Приготовление:

Рыбу поставить на минут пятнадцать в морозилку, чтоб можно было тонко нарезать. Приготовить начинку - огурец нарезать мелкой соломкой, сырок и чеснок натереть на средней терке, перемешать. На подготовленные пластинки рыбы под один край положить 1-2 чайные ложки начинки, закрутить рулет.

Готовые рулетики из семги красиво выложить на блюдо, застеленное листьями салата. Украсить дольками лимона. Получили аппетитную закуску и красивое блюдо на столе. Быстро и совсем просто. Готовьте и и угощайте своих родных и друзей.