Статьи

Ингредиенты:

- Творог ( у меня был 9%) - 400 г.
- Соль - щепотка.
- Сахар - 1 ч. л.
- Мука - 1 ст. л для обваливания.

Приготовление:

1. мы смешиваем творог, соль, сахар и муку. Творог не должен липнуть к рукам.
2. творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки.
3. каждый сырник обвалять в муке и подровнять.
4. в сковороду добавить масло и хорошо разогреть. Затем добавить сырники, накрыть крышкой и обжарить с двух сторон.

Ингредиенты: 100 гр. Сливочного масла, 4 яйца, 180 гр. муки, 1/2 ч. л. соли, 250 мл. Воды, заварной крем.

Профитроли, они же эклеры, вероятно, появились во Франции в девятнадцатом веке. Это популярный вид теста использовался во всем мире. Некоторые пищевые историки предполагают, что эклеры были впервые сделаны Антонин карем (1784-1833), известным французским шеф-поваром. Первый известный рецепт эклеров на английском языке появляется в книге "Boston Cooking School Cook Book" by Mrs. D. A
. Lincoln, опубликованной в 1884 году.

Салат с фасолью, сыром и сухариками - вкусный и сытный салат. Замечательно подойдет как на праздник, так и на семейный обед. Внимание! Только в том случае, если вы добавите немного чесночка, то это придаст пикантности салату.

Вам потребуется:

Фасоль красная в собственном соку - 1 банка;.
Кукуруза консервированная - 1 банка;.
Сыр твердый - 150 г;.
Яйца вареные - 3 шт;.
Чеснок - по вкусу;.
Майонез - по вкусу;.
Соль и перец - по вкусу;.
Сухарики - 2 горсти.

На это блюдо подходит практически любая рыбка, я встречала очень много рецептов шкары из мойвы, у меня был пелингас (размером немного больше ладошки).
Рыбку потрошим (как ни странно, мойву в оригинальном рецепте не потрошат), нарезаем порционными кусочками, репчатый лук мы нарезаем полукольцами, морковь трём на крупной тёрке.

Пятую часть ежедневных калорий мы из напитков получаем. В том случае, если вы хотите иметь стройную фигуру и сбросить лишний вес, относитесь внимательно к тому, что вы пьете.

Масала ускоряет метаболизм и уменьшает чувство голода. Рецептов его приготовления множество, предлагаем один из них.

Понадобится.

Отличный вариант для праздничного стола?

Ингредиенты:
Лаваш прямоугольный - 1 штука.
Крабовые палочки - 100 грамм.
Яйцо - 2 штуки.
Свежий огурец - 0, 5-1 штуки.
Кукуруза консервированная - 4 Ст. Ложки.
Майонез - 3-4 Ст. Ложек.

Количество порций: 3-4 .

Как приготовить "Крабовый Салат в Лаваше".
1. отварите яйца, остудите их, после очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертки. Вымойте огурец. Приступим!

Что нужно:
Белки - 4 шт., сахарная пудра - 250 гр., * кофе (мелко молотый в кофемолке) - 2 ч. л., растворимый горячий шоколад (порошок) - 2 ч. л., соль - щепотка, кукурузный крахмал - 2 ч. л., уксус (или лимонный сок) - 1 ст. л., сливки 33% - 35% (охлаждённые) - 300 мл., какао - для посыпки.

Как делать:
1. сахарную пудру смешать с молотым кофе и с растворимым шоколадом.
2. белки взбить с солью миксером на первой скорости до увеличения в объёме в 3-4 раза.

Ингредиенты:
Салатные листья для подачи.
Фрукты, нарезать на небольшие части:
Ананас.
Дыня (мускатная), вырезать кружочками.
Дыня (медовая), вырезать кружочками.
Папайя.
Манго.
Киви.
Зеленый виноград.
Клубника.

Банановый соус:
1 банан.
1/2 Стакана сметаны.
2 столовых ложки коричневого сахара.
2, 5 чайной ложки лимонного сока.
1/4 Стакана сахарной пудры.
1/4 Чайной ложки мускатного ореха.

Имбирный соус:
1/3 Стакана майонеза.

Ингредиенты:
Свекла - 1 штука.
Картофель - 2 штуки.
Шампиньоны - 300 грамм.
Лук - 2 штуки.
Грецкие орехи - 2-3 Ст. Ложек.
Соль - по вкусу.
Растительное масло - 3 Ст. Ложки.
Изюм, чернослив - по вкусу (по желанию).
Майонез - по вкусу.

Количество порций: 2.

Как приготовить "Салат"амбассадор".
1. подготовьте продукты для салата. Отварите в мундире картофель и свеклу. Очистите лук, порежьте тонко грибы.
2. репчатый лук порежьте тонкими полукольцами.

? 2. Яйца.
1 стакан (250 мл) сахара.
1 ч. ложка соды.
0. 5 стакана растительного масла (можно положить меньше).
2 стакана муки.
1 стакан молока.
Ванилин.
Фрукты.

Приготовление: